バルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2018]年・蔵出し品・単一畑100%・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異95点・Raffaele Vecchione96点獲得
- 生産年[2018]年
- 生産者ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目!高級バルバレスコ愛好家大注目!ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙!ネッビオーロ種100%で造るピエモンテの典型的な赤ワイン!バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン!ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!ラ・スピネッタ!による単一畑100%!高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ!トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ!同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています!ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます!海抜270m、土壌は石灰質!10月上旬から中旬にかけて収穫!樹齢55~60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オークの樽でマロラクティック発酵!その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成!ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点を獲得し、『La Spinettaのもう一つの特にエレガントな表現である2018 Barbaresco Starderi Vursuは、このワイナリーがこの少し涼しい成長期にいかにうまく機能したかを示しています。このポートフォリオのすべてのワインは明るく、よりエーテル的に見え、経営者のGiorgio Rivettiと彼のスタッフにとっての微妙な軸を表しています。ブーケからは乾燥したカシス、石灰岩、砕いた花々が現れ、ワインは持続性があり、非常に洗練された口当たりを与えます。(飲み頃2023~2040年)95点』と絶賛コメント&Raffaele Vecchioneからも96点を獲得し、『非常に熟し、凝縮した官能的特性を持ち、野イチゴ、ツゲ、塩キャラメル、海のヨード、甘いパプリカのノートが感じられる。背景には、トマトの葉の上品さと複雑さが、濡れた土と乾燥させたオレガノの美しさと調和しています。フルボディでクリーミー、包み込むようなテクスチャーで、アタックと同時に喜びを感じられ、しっかりとした芯のある一方向への締め付けに驚かされます。主に粘土質の土壌から。2022年からがベスト』と絶賛!濃い赤色!赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り!口に含んだ瞬間なめらかさを感じます!その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます!タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの大人気ヴィンテージで高評価[2018]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷!