バローロ・ブローリオ[2017]年・蔵出し品・スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)元詰・年産208ケースのみ・DOCGバローロ・(ガンベロ・ロッソ誌・赤い2ビッキエーリ＆ワイン・アドヴォケイト92点＆ワイン・スペクテイター92点＆ジェームス・サックリング94点獲得)
BAROLO BROGLIO [2017] SCHIAVENZA DOCG Barolo
- 生産年[2017]年
- 生産者スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家垂涎！世界のワイン評価誌もこぞって注目！フランスのアラン・デュカス・グループでもオン・リストされ毎年ソムリエの最高責任者がわざわざフランスから買い付けに来る人気造り手！造り手のスキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)はピエモンテのセッラルンガ・ダルバにカンティーナと畑を所有し、1956年に現オーナーであるルチアーノ・ピラ氏の義父が創立したワイナリー！合計8haの畑を所有し、そこでネッビオーロ、ドルチェット、バルベラを栽培しております！発酵には代々受け継がれてきたセメント・タンクを使い、熟成前には必ず6ヶ月間タンクで休ませてから大樽にて熟成を行います！その為、他の生産者よりもリリース時期が半年遅くなってしまいコンクールやガイド誌へのサンプル提出が難しく、あまりメディアへの露出は多くありません！そんな評価誌のポイントよりも古くからの伝統と味を頑なに守り続ける事のほうが大事だというのがルチアーノ・ピラ氏の考えです！しかしその品質の高さはヴェロネッリ誌のテイスター“ダニエル・トマセス”は見逃しませんでした！ダニエル・トマセスはピエモンテに訪れた際に必ずスキアヴェンツァに立ち寄ります！そして2006年度版のヴェロネッリ誌に初掲載！バローロ・リゼルヴァが初登場で、なんと97/100点を獲得！更に年間のBest20に値するIlSole(イル・ソーレ)を獲得！一気に世間の注目を浴びるバローロ生産者となりました！また以前からアラン・デュカスにもその品質を認められておりグループ・アラン・デュカスのソムリエの最高責任者ジェラール・マルジオンが、毎年部下を引き連れフランスから、わざわざ足を運んで買い付けに来るほどです！また≪スキアヴェンツァが造るバローロの特徴≫は野生酵母のみを使いアルコール発酵を行います！発酵はコンクリートタンクを使い行い発酵温度がゆっくりと上昇する為、滑らかな果実味が得られるとの事です！そしてスキアヴェンッツァを象徴する昔ながらの大樽にて熟成を行います！日に幾度も発酵温度などをチェックし、細かく書き綴られています！また、伝統的なワイン造りを信条とし、濾過は一切行いません！SO2の使用も必要最小限とし、発酵前、瓶詰め時の2回のみ、規制値(100-150mg/l)の半分以下、40mg/l程度に留めております！セッラルンガ・ダルバのスキアヴェンツァが所有する畑のあるクリュは、北からチェレッタ、プラポ、ブローリオと並びます！スキアヴェンツァがチェレッタに所有する畑は、広いエリアの中でも斜面上部、標高390mの丘(Bricco)の部分に位置します！ブローリオは小丘の上にあり日照量が多い分、温かみがあり香りにミネラル感がよく感じられるワインが出来ます！このクリュから生み出されるバローロにはフィネスが感じられます！このバローロ・ブローリオ[2017]年・蔵出し品・スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)元詰でガンベロ・ロッソ誌赤い2ビッキエーリ＆ワイン・アドヴォケイト92点＆ワイン・スペクテイター92点＆ジェームス・サックリング94点獲得！醗酵は15～20日間27～30℃の温度管理を行ないながら、コンクリートタンクにてアルコール発酵！熟成は20～40hlのスラヴォニアンオーク樽にて18～30ヶ月間熟成後、瓶熟6ヶ月で造られます！ワインはオレンジがかったガーネット色！バラやミネラルのアロマが感じられます！非常にエレガントでフィネスがありスキアヴェンツァの中では比較的女性的な印象のバローロです！
バローロ・ブローリオ[2017]年・蔵出し品・スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)元詰・年産208ケースのみ・DOCGバローロ・(ガンベロ・ロッソ誌・赤い2ビッキエーリ＆ワイン・アドヴォケイト92点＆ワイン・スペクテイター92点＆ジェームス・サックリング94点獲得)
BAROLO BROGLIO [2017] SCHIAVENZA DOCG Barolo
- 生産年[2017]年
- 生産者スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家垂涎！世界のワイン評価誌もこぞって注目！フランスのアラン・デュカス・グループでもオン・リストされ毎年ソムリエの最高責任者がわざわざフランスから買い付けに来る人気造り手！造り手のスキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)はピエモンテのセッラルンガ・ダルバにカンティーナと畑を所有し、1956年に現オーナーであるルチアーノ・ピラ氏の義父が創立したワイナリー！合計8haの畑を所有し、そこでネッビオーロ、ドルチェット、バルベラを栽培しております！発酵には代々受け継がれてきたセメント・タンクを使い、熟成前には必ず6ヶ月間タンクで休ませてから大樽にて熟成を行います！その為、他の生産者よりもリリース時期が半年遅くなってしまいコンクールやガイド誌へのサンプル提出が難しく、あまりメディアへの露出は多くありません！そんな評価誌のポイントよりも古くからの伝統と味を頑なに守り続ける事のほうが大事だというのがルチアーノ・ピラ氏の考えです！しかしその品質の高さはヴェロネッリ誌のテイスター“ダニエル・トマセス”は見逃しませんでした！ダニエル・トマセスはピエモンテに訪れた際に必ずスキアヴェンツァに立ち寄ります！そして2006年度版のヴェロネッリ誌に初掲載！バローロ・リゼルヴァが初登場で、なんと97/100点を獲得！更に年間のBest20に値するIlSole(イル・ソーレ)を獲得！一気に世間の注目を浴びるバローロ生産者となりました！また以前からアラン・デュカスにもその品質を認められておりグループ・アラン・デュカスのソムリエの最高責任者ジェラール・マルジオンが、毎年部下を引き連れフランスから、わざわざ足を運んで買い付けに来るほどです！また≪スキアヴェンツァが造るバローロの特徴≫は野生酵母のみを使いアルコール発酵を行います！発酵はコンクリートタンクを使い行い発酵温度がゆっくりと上昇する為、滑らかな果実味が得られるとの事です！そしてスキアヴェンッツァを象徴する昔ながらの大樽にて熟成を行います！日に幾度も発酵温度などをチェックし、細かく書き綴られています！また、伝統的なワイン造りを信条とし、濾過は一切行いません！SO2の使用も必要最小限とし、発酵前、瓶詰め時の2回のみ、規制値(100-150mg/l)の半分以下、40mg/l程度に留めております！セッラルンガ・ダルバのスキアヴェンツァが所有する畑のあるクリュは、北からチェレッタ、プラポ、ブローリオと並びます！スキアヴェンツァがチェレッタに所有する畑は、広いエリアの中でも斜面上部、標高390mの丘(Bricco)の部分に位置します！ブローリオは小丘の上にあり日照量が多い分、温かみがあり香りにミネラル感がよく感じられるワインが出来ます！このクリュから生み出されるバローロにはフィネスが感じられます！このバローロ・ブローリオ[2017]年・蔵出し品・スキアヴェンツァ(ルチアーノ・ピラ家)元詰でガンベロ・ロッソ誌赤い2ビッキエーリ＆ワイン・アドヴォケイト92点＆ワイン・スペクテイター92点＆ジェームス・サックリング94点獲得！醗酵は15～20日間27～30℃の温度管理を行ないながら、コンクリートタンクにてアルコール発酵！熟成は20～40hlのスラヴォニアンオーク樽にて18～30ヶ月間熟成後、瓶熟6ヶ月で造られます！ワインはオレンジがかったガーネット色！バラやミネラルのアロマが感じられます！非常にエレガントでフィネスがありスキアヴェンツァの中では比較的女性的な印象のバローロです！
