アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カーヴォロ 2018 ブリガルダーラ社 DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 正規品 赤 辛口
Amarone Della Valpolicella CAVOLO 2018 Az.Agr.Brigaldara DOCG Amarone Della Valpolicella

• 生産年[2018
• 生産者ブリガルダーラ AZ.AGR.BRIGALDARA
• 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• ブドウ品種コルヴィーナ59%、コルヴィノーネ21%、ロンディネッラ17%、モリナーラ3%
• 内容量750ml
• JANコード8032610362010

高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！アマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」から滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュ・アマローネ「カーヴォロ」！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが所有するクリュ「カーヴォロ」で造るクリュ・アマローネ！飲み心地の良さを追求して出来たのが、このエレガントなアマローネです！一般的にアマローネは、重厚なタイプが多いですが、ブリガルダーラが目指すのは、食事に合う、飲み心地の良いワインです！妖艶なアマローネらしい香り！飲むとふわりと柔らかく、滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われます！このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・カーヴォロ[2018]年はブリガルダーラはジェームス・サックリング驚異の92点＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ファルスタッフ誌驚異の94点＆ジャンシス・ロビンソン16.5/20点＆ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ！ファルスタッフ誌で驚異の94点を獲得！絶賛コメントは『濃いルビー色をし、縁は輝きがある。ノーズは繊細で熟した果実味、オレンジ、チェリー、野イチゴのポプリ、魅力的でクリア。風味は控えめでエレガント、力強く正確、洗練されたタンニンと軽いジューシーさがあり、素晴らしい余韻の長さ。 94点』と大絶賛！造り手からのコメントは『アマローネ・カヴォーロは、畑でのブドウの慎重な選択と非常に厳格な乾燥管理の賜物である。アマローネ・カヴォーロに使用されるブドウは、日当たりがよく、ブドウの粒がまばらなものである。収穫後、約120日間乾燥させ、その後、果皮からすべての高貴な成分が放出されるように注意しながら醸造を行う。樽で少なくとも4年間熟成させるという伝統的な生産方法と結びついたワインである。ワインはジャムのような果実味、ブラックチェリー、チェリー、バニラのアロマに、枯れた香りとスパイスのニュアンス。素晴らしいストラクチャーを持ち、複雑でエレガント、ヴェルヴェットのようなワインである。』コルヴィーナ59%、コルヴィノーネ21%、ロンディネッラ17%、モリナーラ3%( Corvinone 21%, Corvina 59%, Rondinella 17%, altre 3%)をフレンチオーク＆スラヴォニアンオーク小樽で2年＆大樽で2年の驚異の48ケ月熟成！美しく輝く濃いルビー色！ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス！凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している！複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインに仕上がっています！高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラが限定で少量入荷！