オンニサンティ・ヴァルポリチェッラ・ＣＬ・ＳＰＲ[2020]年・ベルターニ
"Ognisanti di Novare" Valpolicella Classico Superiore 2020 Bertani
- 生産年2020
- 生産者ベルターニ
- 生産地イタリア/ヴェネト
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ95%、ロンディネッラ5％
- 内容量750ml
- JANコード8008326330155
ピエモンテ州,トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸！ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーレ常連獲得！アマローネで連続でトレ・ビッキエーリ獲得の造り手として有名！ベルターニ社によるオンニサンティ！
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ内の中のテヌータ・ノーヴァレ畑の中の”オンニサンティ”！広さ2.92ヘクタール！名前の由来にもなった16世紀から存在する“オンニサンティ教会”の丘の上に位置する8つの段々畑からなります！ヴァルポリチェッラ・クラッシカ地区のベルターニ自社畑ノーヴァレの中でも、16世紀に建てられたオンニサンティという名の教会の周りに広がる区画から造られます！
豊富な石灰質土壌で収穫されるブドウはベルターニの栽培技術により小ぶりな実をつけ、皮の比率が高まることで複雑味が増します！オーク樽で12ヶ月の熟成、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる、ヴァルポリチェッラ・クラッシカエリアを最大限に表現したクリュワインです！ミネラル豊富な土壌で育ったブドウは、小さめ～中くらいの実をもちフレッシュなワインを造るための果実と皮のバランスが最適になります！
この痩せた土壌からなるヴァルポリチェッラはバルサミックな味わいでチェリーやモレロチェリーの中に、白コショウ、ドライフラワーが感じられる複雑味のある逸品です！
オンニサンティ・ヴァルポリチェッラ・ＣＬ・ＳＰＲ[2020]年・ベルターニ
"Ognisanti di Novare" Valpolicella Classico Superiore 2020 Bertani
- 生産年2020
- 生産者ベルターニ
- 生産地イタリア/ヴェネト
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ95%、ロンディネッラ5％
- 内容量750ml
- JANコード8008326330155
ピエモンテ州,トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸！ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーレ常連獲得！アマローネで連続でトレ・ビッキエーリ獲得の造り手として有名！ベルターニ社によるオンニサンティ！
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ内の中のテヌータ・ノーヴァレ畑の中の”オンニサンティ”！広さ2.92ヘクタール！名前の由来にもなった16世紀から存在する“オンニサンティ教会”の丘の上に位置する8つの段々畑からなります！ヴァルポリチェッラ・クラッシカ地区のベルターニ自社畑ノーヴァレの中でも、16世紀に建てられたオンニサンティという名の教会の周りに広がる区画から造られます！
豊富な石灰質土壌で収穫されるブドウはベルターニの栽培技術により小ぶりな実をつけ、皮の比率が高まることで複雑味が増します！オーク樽で12ヶ月の熟成、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる、ヴァルポリチェッラ・クラッシカエリアを最大限に表現したクリュワインです！ミネラル豊富な土壌で育ったブドウは、小さめ～中くらいの実をもちフレッシュなワインを造るための果実と皮のバランスが最適になります！
この痩せた土壌からなるヴァルポリチェッラはバルサミックな味わいでチェリーやモレロチェリーの中に、白コショウ、ドライフラワーが感じられる複雑味のある逸品です！
ヴェネト州ヴェローナ県ネグラール（創業1857年） ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。
その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。
その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。
