レ・ディフェーゼ・サッシカイア[2023]年・テヌータ・サン・グイド元詰(あのサッシカイアと同経営)・IGTトスカーナ・正規代理店輸入品・ジェブ・ダナック驚異の93点＆デカンタ誌92点＆ヴィノス誌91点＆ジェームス・サックリング90点
LE DIFESE 2023 TENUTA SAN GUIDO I.G.T. Toscana
- 生産年2023
- 生産者テヌータ・サン・グイド
- 生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種サンジョヴェーゼ65%にカベルネ・ソーヴィニヨン35%
- 内容量750ml
イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナファン大注目！サッシカイアファン注目！元祖スーパータスカン！あのサッシカイアが造る、3つ目の赤ワイン！ボルドーとトスカーナが融合した1本！しかもサッシカイアの畑のわずか4分の1程度の広さから、サッシカイアの生産量の6分の1程度しか造られない希少ワイン！もちろんエノロゴも栽培責任者もすべてサッシカイアと同じという、この価格でサッシカイアのニュアンスが味わえるとあって、いつも即完売！しかもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌では、ほとんどのV.Tで90点近くをマーク！'09年90点、'10年で88点、'11年で89点、'12年で88点獲得！2015年で88点の高評価！
この2023年でジェブ・ダナック驚異の93点でコメントは『2023年レ・ディフェーゼには、キアンティ・クラシコのモントソリとルフィーナ産のサンジョヴェーゼがブレンドされています。香りはフレッシュで純粋、ジューシーな赤い果実、スミレ、濡れた石を思わせる花のような香りが漂う。口当たりは爽やかで誘うように魅力的。サンジョヴェーゼがもたらす非常に美しい優雅さ、より明確な骨格、清涼感が感じられる。今後8～10年にわたり楽しめる素晴らしい入門ワインである。』！
デカンタ誌92点でコメントは『ラズベリーとザクロの鋭い酸味が最初に襲いかかり、その後熟したダークフルーツの風味が柔らかく粗いタンニンに包まれて広がる。テヌータ・サン・グイドは、レ・ディフェーゼ用のサンジョヴェーゼを近隣のキャンティ・モンテスペルトリとキャンティ・ルフィーナの家族ぐるみの友人から調達しているが、2023年に広範囲に発生したペロノスポラ（べと病）の影響で、その割合は2022年の70％から2023年は65％に低下した。しかし勢いは衰えておらず、エネルギーに満ちあふれている。明るくバランスの取れた味わいで、このワイナリーを知るのに最適な一杯だ。』！
ヴィノス誌91点でコメントは『2023年レ・ディフェーゼはテヌータ・サン・グイドの素晴らしいワインです。フレッシュで香り高く、誘うような魅力にあふれています。花の香りが、砕いた赤いベリー果実、ミント、スパイス、白胡椒の核へと溶け込みます。中程度のボディで優雅なレ・ディフェーゼは、まさに至福の味わい。例年通り、レ・ディフェーゼはサッシカイアとグイダルベルトの選別ロットに加え、一部購入したサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。2023年は生育期にサンジョヴェーゼが厳しい条件に直面したため、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高くなっています。頻繁な降雨と病害圧力の増加により、ブドウ畑での絶え間ない注意が必要だったこの年において、これは見事な成果と言えるでしょう。』！
ジェームス・サックリング90点でコメントは『明るく香り高くフルーティーなワイン。赤いチェリー、スミレ、森の床の香りが特徴。口当たりはジューシーで爽やか、軽めから中程度のボディにチョークのようなタンニン。中程度の余韻と非常に芳醇な香り。飲みやすい。サッシカイアのセカンドワイン。』！
サンジョヴェーゼ65%にカベルネ・ソーヴィニヨン35%使用！完全に手摘みで行われ、9月中旬頃からカベルネ・ソーヴィニヨン、10月初旬にサンジョヴェーゼの収穫を実施！培養酵母を添加せず、温度(29-30ﾟC)管理されたステンレスタンクで一次発酵！カベルネ・ソーヴィニヨンは12～15日間、サン・ジョヴェーゼは15～18日間マセラシオンを行う！その後、タンニンを柔らげ、精製するためルモンタージュとデレスタージュを実施！グイダルベルトで使用された2回目・3回目使用樽のフレンチオークのバリックにて熟成！3～4度に温度管理されたステンレスタンクに移し、酒石安定化！瓶内にて3ヶ月熟成！
濃いルビー色！チェリーやラズベリー、ザクロといった赤系果実の明るくフレッシュな香りに、スミレやミント、トマトの葉、地中海低木のハーバルなニュアンス、白胡椒やスパイスが重なり、豊かな香り立ちが印象的です！口に含むと、ジューシーで張りのある酸味が広がり、軽やかながらもしなやかなタンニンが全体を支える、華やかで調和のとれた味わい！チョーキーな質感とわずかに収斂性を感じさせるアーシーなニュアンスが余韻に続いていきます！
ワイナリーの魅力を存分に感じさせる逸品“レ・ディフェーゼ・サッシカイア”が大人気ヴィンテージ[2023]年で正規品で待望入荷！
レ・ディフェーゼ・サッシカイア[2023]年・テヌータ・サン・グイド元詰(あのサッシカイアと同経営)・IGTトスカーナ・正規代理店輸入品・ジェブ・ダナック驚異の93点＆デカンタ誌92点＆ヴィノス誌91点＆ジェームス・サックリング90点
LE DIFESE 2023 TENUTA SAN GUIDO I.G.T. Toscana
- 生産年2023
- 生産者テヌータ・サン・グイド
- 生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種サンジョヴェーゼ65%にカベルネ・ソーヴィニヨン35%
- 内容量750ml
イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナファン大注目！サッシカイアファン注目！元祖スーパータスカン！あのサッシカイアが造る、3つ目の赤ワイン！ボルドーとトスカーナが融合した1本！しかもサッシカイアの畑のわずか4分の1程度の広さから、サッシカイアの生産量の6分の1程度しか造られない希少ワイン！もちろんエノロゴも栽培責任者もすべてサッシカイアと同じという、この価格でサッシカイアのニュアンスが味わえるとあって、いつも即完売！しかもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌では、ほとんどのV.Tで90点近くをマーク！'09年90点、'10年で88点、'11年で89点、'12年で88点獲得！2015年で88点の高評価！
この2023年でジェブ・ダナック驚異の93点でコメントは『2023年レ・ディフェーゼには、キアンティ・クラシコのモントソリとルフィーナ産のサンジョヴェーゼがブレンドされています。香りはフレッシュで純粋、ジューシーな赤い果実、スミレ、濡れた石を思わせる花のような香りが漂う。口当たりは爽やかで誘うように魅力的。サンジョヴェーゼがもたらす非常に美しい優雅さ、より明確な骨格、清涼感が感じられる。今後8～10年にわたり楽しめる素晴らしい入門ワインである。』！
デカンタ誌92点でコメントは『ラズベリーとザクロの鋭い酸味が最初に襲いかかり、その後熟したダークフルーツの風味が柔らかく粗いタンニンに包まれて広がる。テヌータ・サン・グイドは、レ・ディフェーゼ用のサンジョヴェーゼを近隣のキャンティ・モンテスペルトリとキャンティ・ルフィーナの家族ぐるみの友人から調達しているが、2023年に広範囲に発生したペロノスポラ（べと病）の影響で、その割合は2022年の70％から2023年は65％に低下した。しかし勢いは衰えておらず、エネルギーに満ちあふれている。明るくバランスの取れた味わいで、このワイナリーを知るのに最適な一杯だ。』！
ヴィノス誌91点でコメントは『2023年レ・ディフェーゼはテヌータ・サン・グイドの素晴らしいワインです。フレッシュで香り高く、誘うような魅力にあふれています。花の香りが、砕いた赤いベリー果実、ミント、スパイス、白胡椒の核へと溶け込みます。中程度のボディで優雅なレ・ディフェーゼは、まさに至福の味わい。例年通り、レ・ディフェーゼはサッシカイアとグイダルベルトの選別ロットに加え、一部購入したサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。2023年は生育期にサンジョヴェーゼが厳しい条件に直面したため、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高くなっています。頻繁な降雨と病害圧力の増加により、ブドウ畑での絶え間ない注意が必要だったこの年において、これは見事な成果と言えるでしょう。』！
ジェームス・サックリング90点でコメントは『明るく香り高くフルーティーなワイン。赤いチェリー、スミレ、森の床の香りが特徴。口当たりはジューシーで爽やか、軽めから中程度のボディにチョークのようなタンニン。中程度の余韻と非常に芳醇な香り。飲みやすい。サッシカイアのセカンドワイン。』！
サンジョヴェーゼ65%にカベルネ・ソーヴィニヨン35%使用！完全に手摘みで行われ、9月中旬頃からカベルネ・ソーヴィニヨン、10月初旬にサンジョヴェーゼの収穫を実施！培養酵母を添加せず、温度(29-30ﾟC)管理されたステンレスタンクで一次発酵！カベルネ・ソーヴィニヨンは12～15日間、サン・ジョヴェーゼは15～18日間マセラシオンを行う！その後、タンニンを柔らげ、精製するためルモンタージュとデレスタージュを実施！グイダルベルトで使用された2回目・3回目使用樽のフレンチオークのバリックにて熟成！3～4度に温度管理されたステンレスタンクに移し、酒石安定化！瓶内にて3ヶ月熟成！
濃いルビー色！チェリーやラズベリー、ザクロといった赤系果実の明るくフレッシュな香りに、スミレやミント、トマトの葉、地中海低木のハーバルなニュアンス、白胡椒やスパイスが重なり、豊かな香り立ちが印象的です！口に含むと、ジューシーで張りのある酸味が広がり、軽やかながらもしなやかなタンニンが全体を支える、華やかで調和のとれた味わい！チョーキーな質感とわずかに収斂性を感じさせるアーシーなニュアンスが余韻に続いていきます！
ワイナリーの魅力を存分に感じさせる逸品“レ・ディフェーゼ・サッシカイア”が大人気ヴィンテージ[2023]年で正規品で待望入荷！
