キアンティ・ゴヴェルノ(ネオ・カンパーナ)・ガストロノミーライン[2022]年・限定輸入品・メリーニ社元詰・DOCGキアンティ(ゴヴェルノ・トスカーナ法採用)・ブラックラベル・正規品・赤ワイン・辛口・フルボディ・750ml
Neo Campana Chianti Governo All'uso Toscano 2022 Melini DOCG Chianti
- 生産年2022
- 生産者メリーニ社
- 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ/D.O.C.G.キアンティ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティファン大注目！レストラン様向けにリリースされていたガストロノミーラインが遂に登場！
造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な銘醸生産者！1705年創業のメリーニ社は、シエナ県ポッジ・ボンシ近郊のキアテンィ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するキアンティ・ワインのリーディング・ワイナリー！1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました！瓶を藁で巻いた“フィアスコ・ボトル”を考案し、キアンティ地方に初めてクリュ (単一畑) のワインを造りだしたことでも有名です！常に品質、土地、自然を重視し、伝統を守りながらワイン造りを行っています！
ずばりメリーニ社のガストロノミーライン！「キアンティ・ゴヴェルノ (ネオ・カンパーナ) 」！一部干しブドウを加えて造られた、“ゴヴェルノ・トスカーナ”という伝統的な手法を用いてキアンティのしっかりしたストラクチャーと、個性的な新しい味わいの共存に成功した、キアンティ・ゴヴェルノ！しかもネオ・カンパーナという名は「新しい鐘」という意味 (伝統的なキアンティのボトルであるフィアスコ (藁苞でくるんだ瓶) をメリーニ社がモダンにデザインし直して生まれたのがベル型ボトルです！ネオ・カンパーナは2代目のベル型ボトルで、よりモダンでスタイリッシュなデザインになっています) の名がつけられた限定ボトル！
鮮やかなルビー色！香りはマラスカチェリーやラズベリーなどの熟した赤果実に、スミレやアイリスを思わせる華やかなフローラル香が重なります！口当たりはなめらかで、ゴヴェルノ製法由来の豊かな果実の甘やかさと凝縮感がありながら、サンジョヴェーゼらしい生き生きとした酸が全体を引き締めています！タンニンは穏やかで親しみやすく、フルボディの飲み応えがあり、余韻には熟したチェリーやほのかなスパイス感が続きます！
伝統的なキアンティの酸味と、アマローネを思わせるような陰干しブドウ由来の豊かな果実味を兼ね備えたコストパフォーマンスの高い1本！タレ焼きの焼鳥、生ハムやサラミ、ミートソースパスタ、牛肉のグリルやステーキとも相性抜群！銘醸メリーニ社の大人気キアンティ・ゴヴェルノが正規品で待望入荷！
キアンティ・ゴヴェルノ(ネオ・カンパーナ)・ガストロノミーライン[2022]年・限定輸入品・メリーニ社元詰・DOCGキアンティ(ゴヴェルノ・トスカーナ法採用)・ブラックラベル・正規品・赤ワイン・辛口・フルボディ・750ml
Neo Campana Chianti Governo All'uso Toscano 2022 Melini DOCG Chianti
- 生産年2022
- 生産者メリーニ社
- 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ/D.O.C.G.キアンティ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティファン大注目！レストラン様向けにリリースされていたガストロノミーラインが遂に登場！
造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な銘醸生産者！1705年創業のメリーニ社は、シエナ県ポッジ・ボンシ近郊のキアテンィ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するキアンティ・ワインのリーディング・ワイナリー！1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました！瓶を藁で巻いた“フィアスコ・ボトル”を考案し、キアンティ地方に初めてクリュ (単一畑) のワインを造りだしたことでも有名です！常に品質、土地、自然を重視し、伝統を守りながらワイン造りを行っています！
ずばりメリーニ社のガストロノミーライン！「キアンティ・ゴヴェルノ (ネオ・カンパーナ) 」！一部干しブドウを加えて造られた、“ゴヴェルノ・トスカーナ”という伝統的な手法を用いてキアンティのしっかりしたストラクチャーと、個性的な新しい味わいの共存に成功した、キアンティ・ゴヴェルノ！しかもネオ・カンパーナという名は「新しい鐘」という意味 (伝統的なキアンティのボトルであるフィアスコ (藁苞でくるんだ瓶) をメリーニ社がモダンにデザインし直して生まれたのがベル型ボトルです！ネオ・カンパーナは2代目のベル型ボトルで、よりモダンでスタイリッシュなデザインになっています) の名がつけられた限定ボトル！
鮮やかなルビー色！香りはマラスカチェリーやラズベリーなどの熟した赤果実に、スミレやアイリスを思わせる華やかなフローラル香が重なります！口当たりはなめらかで、ゴヴェルノ製法由来の豊かな果実の甘やかさと凝縮感がありながら、サンジョヴェーゼらしい生き生きとした酸が全体を引き締めています！タンニンは穏やかで親しみやすく、フルボディの飲み応えがあり、余韻には熟したチェリーやほのかなスパイス感が続きます！
伝統的なキアンティの酸味と、アマローネを思わせるような陰干しブドウ由来の豊かな果実味を兼ね備えたコストパフォーマンスの高い1本！タレ焼きの焼鳥、生ハムやサラミ、ミートソースパスタ、牛肉のグリルやステーキとも相性抜群！銘醸メリーニ社の大人気キアンティ・ゴヴェルノが正規品で待望入荷！
メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。
