ヴァルヴァラ[2023]年・蔵出し品・バリック＆500L樽で驚異の12ヶ月熟成・カステッロ・ディ・ボルゲリ元詰・DOCボルゲリ・ロッソ・ワインアドヴォケイト過去最高評価の驚異94点＆ジェームス・サックリング94点＆ワインエンスージアスト93点
Castello di Bolgheri “Varvara” 2023 DOC Bolgheri
- 生産年2023
- 生産者クレメンテ・ジレーリ・ダル・ヴェルメ
- 生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ25％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ州フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区！その地の領主の象徴であるボルゲリ城を相続したゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって2001年初リリース！のカステッロ・ディ・ボルゲリ！（サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、「ニコロ・インチーザ・ロッケッタ」やオルネライアを世に送り出した「ロドヴィコ・アンティノリ」の両貴族から見ると本家）そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の畑のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ、収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されます。2005年初ヴィンテージのカステッロ・ディ・ボルゲリの“ヴァルヴァラ”！
このヴァルヴァラ最新2023VTで、ワインアドヴォケイト過去最高評価の驚異94点でコメントは「黒いラベルのボトルに入った「カステッロ・ディ・ボルゲリ 2023 ボルゲリ・ロッソ・ヴァルヴァラ」は、カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー25％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％のブレンドで、豊かで柔らかな口当たりの深みを感じさせます。このヴィンテージは、ダークフルーツの深みと甘いスパイスのバランスが絶妙で、この2つの要素が相まって、親しみやすさを損なうことなく、ボリューム感、力強さ、そしてフェノール成分の豊かさを生み出しています。」！
ジェームス・サックリング94点でコメントは「深みのある豊かな色合いのワインで、レザー、灰、ブラックチェリー、カシス、クローブといった複雑な香りが漂います。滑らかでミディアムボディ。口当たりはしなやかで、しっかりとしていながらも熟した、ベルベットのようなタンニンが果実味に溶け込んでいます。引き締まりつつも洗練された余韻が特徴です。」！
ワインエンスージアスト93点でコメントは「香りは、刈りたての草、砕いた岩、野生のミント、野生のフェンネル、耕した土といったハーブ系の香りが豊かに広がり、その上にフレッシュで明るい柑橘系の香りが輝いています。口に含むと、甘みのあるダークベリーの風味が、土の香りやハーブのニュアンス、柑橘系の味わいを背景に弾けるように広がり、まるで夏のベリーアイスティーのような印象を与えます。爽やかで非常に飲みやすい一方で、さらに深みのある味わいが待ち受けていることを予感させます。」！
ジェブ・ダナックでも91点でコメントは「一族の女家長に敬意を表して名付けられた2023年ヴィンテージの「ヴァルヴァラ」は、贅沢で力強い味わいが特徴で、松の樹液、砕いた花、甘い土、ブラックチェリーの香りに加え、オリーブやタールのような土の風味がほのかに感じられます。ミディアムからフルボディのこのワインは、豊かな味わいと爽やかさのバランスが取れており、鮮やかな酸味としっかりとしたタンニンがそれを支えています。後味には食欲をそそる旨味があり、しっかりとした骨格を持ちながらも親しみやすい飲み口が特徴です。」！
現オーナーの祖母の名を冠した「ヴァルバラ」！カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロ25％、カベルネ・フラン10％にプティ・ヴェルド5％を厳選した房のみ収穫！バリック樽と500L樽で12ヶ月熟成で造られるこのワインは、赤い果実や小さな花、ブルーベリーや白胡椒、ヘーゼルナッツやオレンジ・ピール、それに海を連想させるかすかな潮の香り！タンニンがソフトでフレッシュな果実の風味と酸の広がりのすばらしい、しかも余韻も長く持続する究極フルボディ辛口赤ワイン！高級ボルゲリ“ヴァルヴァラ”が大人気ヴィンテージ2023年で極少量入荷！
ヴァルヴァラ[2023]年・蔵出し品・バリック＆500L樽で驚異の12ヶ月熟成・カステッロ・ディ・ボルゲリ元詰・DOCボルゲリ・ロッソ・ワインアドヴォケイト過去最高評価の驚異94点＆ジェームス・サックリング94点＆ワインエンスージアスト93点
Castello di Bolgheri “Varvara” 2023 DOC Bolgheri
- 生産年2023
- 生産者クレメンテ・ジレーリ・ダル・ヴェルメ
- 生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ25％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ州フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区！その地の領主の象徴であるボルゲリ城を相続したゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって2001年初リリース！のカステッロ・ディ・ボルゲリ！（サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、「ニコロ・インチーザ・ロッケッタ」やオルネライアを世に送り出した「ロドヴィコ・アンティノリ」の両貴族から見ると本家）そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の畑のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ、収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されます。2005年初ヴィンテージのカステッロ・ディ・ボルゲリの“ヴァルヴァラ”！
このヴァルヴァラ最新2023VTで、ワインアドヴォケイト過去最高評価の驚異94点でコメントは「黒いラベルのボトルに入った「カステッロ・ディ・ボルゲリ 2023 ボルゲリ・ロッソ・ヴァルヴァラ」は、カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー25％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％のブレンドで、豊かで柔らかな口当たりの深みを感じさせます。このヴィンテージは、ダークフルーツの深みと甘いスパイスのバランスが絶妙で、この2つの要素が相まって、親しみやすさを損なうことなく、ボリューム感、力強さ、そしてフェノール成分の豊かさを生み出しています。」！
ジェームス・サックリング94点でコメントは「深みのある豊かな色合いのワインで、レザー、灰、ブラックチェリー、カシス、クローブといった複雑な香りが漂います。滑らかでミディアムボディ。口当たりはしなやかで、しっかりとしていながらも熟した、ベルベットのようなタンニンが果実味に溶け込んでいます。引き締まりつつも洗練された余韻が特徴です。」！
ワインエンスージアスト93点でコメントは「香りは、刈りたての草、砕いた岩、野生のミント、野生のフェンネル、耕した土といったハーブ系の香りが豊かに広がり、その上にフレッシュで明るい柑橘系の香りが輝いています。口に含むと、甘みのあるダークベリーの風味が、土の香りやハーブのニュアンス、柑橘系の味わいを背景に弾けるように広がり、まるで夏のベリーアイスティーのような印象を与えます。爽やかで非常に飲みやすい一方で、さらに深みのある味わいが待ち受けていることを予感させます。」！
ジェブ・ダナックでも91点でコメントは「一族の女家長に敬意を表して名付けられた2023年ヴィンテージの「ヴァルヴァラ」は、贅沢で力強い味わいが特徴で、松の樹液、砕いた花、甘い土、ブラックチェリーの香りに加え、オリーブやタールのような土の風味がほのかに感じられます。ミディアムからフルボディのこのワインは、豊かな味わいと爽やかさのバランスが取れており、鮮やかな酸味としっかりとしたタンニンがそれを支えています。後味には食欲をそそる旨味があり、しっかりとした骨格を持ちながらも親しみやすい飲み口が特徴です。」！
現オーナーの祖母の名を冠した「ヴァルバラ」！カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロ25％、カベルネ・フラン10％にプティ・ヴェルド5％を厳選した房のみ収穫！バリック樽と500L樽で12ヶ月熟成で造られるこのワインは、赤い果実や小さな花、ブルーベリーや白胡椒、ヘーゼルナッツやオレンジ・ピール、それに海を連想させるかすかな潮の香り！タンニンがソフトでフレッシュな果実の風味と酸の広がりのすばらしい、しかも余韻も長く持続する究極フルボディ辛口赤ワイン！高級ボルゲリ“ヴァルヴァラ”が大人気ヴィンテージ2023年で極少量入荷！
1200年よりゲラルデスカ伯爵が所有する土地に1700年の半ば城の修復と共に、この葡萄園が誕生しました。この葡萄園の畑は今も城を囲む形で位置しています。当初は自社でのワイン造りは行わず、収穫したブドウは「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲っていた」という大変、高品質な葡萄を生産しており2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。
ゲラルデスカの名に恥じぬ厳しい品質基準…2001年に初めて瓶詰めされたカステロ・ディ・ボルゲリ。以降、2002年、2003年は厳しい気象条件により納得のいく葡萄の収獲ができなかった為生産は全て見合わせ、他の生産者に葡萄を売ってしまいました。そして好天に恵まれた2004年に晴れてセカンド・ヴィンテージをリリースすることとなりました。この厳しい品質基準はカステロ・ディ・ボルゲリだけではなく同時に経営を行うポッジョ・ア・ポッピアーノでも同様です。
ポッピアーノでは醸造を終えた段階で一樽、一樽試飲を行ない納得のいく樽だけを瓶詰めして残りは全てバルク売りをしてしまいます。またカステロ・ディ・ボルゲリ同様にヴィンテージによっては一切造らない年もあることから生産者の厳しい品質基準とこだわりが伺い知れます。カステロ・ディ・ボルゲリ畑の特徴…畑の斜面は南西向き。海を正面に臨み海風に恵まれています。土壌は砂、粘土、石、石灰質でアルカリ製。タンニンは上品で柔らかく、綺麗な酸を備えたワインを造れる葡萄を得られる絶好のロケーションです。
