ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・セレツィオーネ・マドンナ・デッレ・グラツィエ[2021]年・イル・マッロネート元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・アルコール度数驚異の15％・正規品・ジェームス・サックリング驚異の100点満点＆ワインアドヴォケイト98点＆ヴィノス誌98点＆デカンタ98点高評価
Brunello di Montalcino Selezione Madonna Delle Grazie 2021 IL MARRONETO DOCG Brunello di Montalcino
- 生産年2021
- 生産者イル・マッロネート元詰
- 生産地イタリア/トスカーナ州/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種サンジョヴェーゼ100％
- 内容量750ml
超入手困難！年産9500本のみの超限定生産！超高級イタリア辛口究極フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロ愛好家垂涎！世界最高峰のブルネッロのひとつとして高評価を受ける銘醸生産者イル・マッロネートによる最高峰作品！歴史的銘醸畑の区画からの偉大なブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・セレツィオーネ・マドンナ・デッレ・グラツィエ！しかも遂にジェームス・サックリング100点満点を獲得した[2021]年もので超限定入荷！
イタリアの高級赤ワイン中でも、「最も美しく高貴な味わいを持つワイン」と言われ、「バローロ」「バルバレスコ」と並ぶ、イタリア3大赤ワインのひとつとしてイタリアで最も名高い赤！『熟成期間は最低でも4年とされ、そのうち24カ月は木樽での熟成。』と言う厳しい規定をクリアーしたワインだけがブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGとして世に出されます！アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーを持ち、タンニンが多く、寿命が長いといわれる、高級辛口フルボディ赤ワイン！高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！
造り手のイル・マッロネートの歴史は、1974年に現オーナーのアレッサンドロ・モーリ氏の父ジュゼッペ・モーリ氏が1246年に建てられた歴史的建造物を購入したことから始まります！現在はジュゼッペ氏の息子であるアレッサンドロ氏がオーナーを継承！ワイナリー設立から50年以上を経た現在、イル・マッロネートはブルネッロ愛好家にとって憧れの存在とも言えるまでの地位を確立！
実際に世界にその名を知らしめたきっかけとなったのが、イル・マッロネートが誇るこのトップ・キュヴェ“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・セレツィオーネ・マドンナ・デッレ・グラツィエ”！2010年ものがワインアドヴォケイトにて100点満点を獲得し、「モンタルチーノにおける完璧なサンジョヴェーゼ」と絶賛されました！2016年でも100点満点を獲得する快挙！2020年時点でワインアドヴォケイトにおいてブルネッロ・ディ・モンタルチーノとして100点満点を複数回獲得した唯一の銘柄であり、その実力は世界中の専門家や愛好家から高く評価！
ずばり銘醸イル・マッロネートが歴史的な畑の中の区画から厳選したブドウのみで仕立てる最高峰トップキュヴェ！ワイン名のマドンナ・デッレ・グラツィエは畑のすぐ近くの小さな教会の名前に由来！ブドウ畑は標高400mに位置し、粗い砂質と様々な鉱物との混合した土壌！ブドウ樹は垣根仕立てにて栽培！人為的な介入を最小限に留めた自然な栽培に注力しており、除草剤や化学薬品等は一切使用しない！また収量制限は行わず、アッカパメントという手法を実践！これは葉で構成される「壁」で、房を遮光すると同時に養分を吸収し、ブドウ樹にわずかなストレスを与える方法で、凝縮感のある果実を育みます！収穫された厳選サンジョヴェーゼ100％は除梗・破砕し、1日休ませた後、モストを約3-5時間ポンピング・オーバー！自然発酵が始まると、さらに16-17日間、継続的なポンピング・オーバー！醸造過程で温度管理はせず、選抜酵母や栄養塩などは一切加えられません！発酵が終わりに近づき、果帽の高さと密度が低下した段階で、残糖が6-10g/Lあり、マロラクティック発酵が未完了の状態のうちに、ワインと果皮を分離！残った果皮は垂直プレス機を用いて350気圧もの高圧で圧搾し、熟成の最中に自然にワインを守ってくれる存在となる酸を果汁の最後の1滴まで回収して、ワインに戻されます！その後、ゆっくりと時間をかけてワインは残りの発酵を完了！2,600Lのスラヴォニア産オークの大樽(ボッティ)で約47ヶ月間熟成し、6ヶ月間瓶内熟成を経てリリースされるアルコール度数驚異の15％のフルボディ辛口赤ワイン！
この2021年でジェームス・サックリング驚異の100点満点でコメントは「控えめなワインで、リコリス、赤チェリー、チェリーの種、パルマ・バイオレット、そしてほのかなバルサミコの香りが、滑らかでエレガントに漂います。きめ細やかで集中力があり、フルボディなこのワインは、張りのある味わい、しっかりとしていながらも熟したタンニン、ブラッドオレンジの風味、引き締まりながらも調和の取れた口当たり、そして集中した酸味を備えています。」！
ワインアドヴォケイト98点でコメントは「このワインの名前の由来となった礼拝堂の近くにある特別なブドウ畑から生まれた、イル・マルロネートの2021年産「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・マドンナ・デッレ・グラツィエ」は、美しい複雑さと繊細さを兼ね備えたワインであり、暖かい夏の日のヒノキの木を思わせるエレガントで風味豊かなニュアンスが特徴です。際立った集中感と強度を持ちながらも、洗練された滑らかなテクスチャーがもたらす豊かさを伴い、絶妙なバランスを保っています。温度管理を行わず自然発酵させることで、抽出よりも忍耐と繊細さを重視したゆっくりとした発酵が、タンニンを柔らかくポリマー化させています。オーク製のボッティで47ヶ月間熟成させるという工程が、このワインの深みとバランスを形作っています。」！
ヴィノス誌98点でコメントは「ドライイチゴ、スパイスを効かせたブラッドオレンジ、シナモン、ミント、砕けた石といった魅惑的な香りを放ち、人々を魅了します。全体を通して調和が取れており、純絹のような口当たり、ほのかな内なる甘み、そして酸味のあるチェリーやブラックベリーの鋭い味わいを巧みに引き立てる、食欲をそそる酸味が特徴です。2021年ヴィンテージは、噛み応えのある口当たりと、頬をくすぐるような甘いタンニンの数々を残し、バラのような内なるフローラルな香りに、アールグレイやスパイスのニュアンスが混ざり合っています。2021年、マドンナ・デッレ・グラツィエは、力強さよりも美しさを重視し、まったく新しい個性を見出しました。」と激賞！
深く艶やかなルビー色！レッドチェリーやブラックチェリーといった果実香に、スミレやバラの花のニュアンスが寄り添います！さらに、リコリスや樹脂、ローストした栗、お香、オールスパイスの香りが重なり、抑制が効きつつも非常に精微で複雑なアロマを形成！凝縮した赤系果実の核を中心に、ブラッドオレンジを思わせる風味と塩味を帯びたミネラル感が広がります！驚くほどの集中力と力強さを備えた、絶妙なバランスが魅力！洗練された滑らかなテクスチャーが豊かさを引き立たせ、鮮やかな酸味がスエードのようにきめ細やかなタンニンと一体となり、塩味を帯びた食欲をそそる余韻へと誘います！自然かつ伝統的な造りから生まれる「完璧なサンジョヴェーゼ」！世界のブルネッロ愛好家にとって憧れの存在的1本が正規品で限定で極少量入荷！
