アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2021]年・蔵出し品・トンマージ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ジェームス・サックリング驚異93点＆ワインエンスージアスト95点＆ファルスタッフ93点・正規品
Amarone della Valpolicella Classico 2021 TOMMASI DOCG Amarone della Valpolicella
- 生産年2021
- 生産者トンマージ社
- 生産地イタリア ヴェネト DOC アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ15％、オセレータ5％
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！
造り手は、高品質なアマローネ造りを牽引する伝統と格式ある名門生産者で、“アマローネ・ファミリー”の創設メンバー！1902年以来、100年以上に渡りワイン産業に携わってきた名門で創設者ジャコモ・バチスタン・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコの地に小さな畑を買ったのが始まり！現在では215ヘクタールの自社畑を所有し、大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけるトンマージ社(トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定)による高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！
ラグレレッタとコンカドールの丘にある自社畑100％のコルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ15％、オセレータ5％を陰干し、ギネスに認定されている「マグニフィカ」で熟成された優良年のみ造られる銘醸トンマージのフラグシップワイン！
この2021年VTでジェームス・サックリング驚異93点でコメントは「ラズベリー、月桂樹の葉、ローストした黒コショウの香りが際立つ、果実味豊かで力強い香り。フルボディでしなやかな口当たりは体を温めるような温かみがあり、キレのある酸味と、引き締まりながらも熟したタンニンが感じられる。余韻にはやや粘り気がある。現在でも楽しめるが、2028年以降が飲み頃。」！
ワインエンスージアスト95点でコメントは「純粋な才能には、小手先の技など必要ありません。新鮮なチェリーがドライチェリーと踊るように調和し、コーヒー豆と色づいた葉が静かな洗練さを添えています。口に含むと、長年の経験が感じられ、繊細なタンニンと鮮やかな酸味が絶妙なバランスを生み出しています。まるで、汗一つかかずに職人技を芸術へと昇華させる様子を見ているかのようです。」！
ファルスタッフ93点でコメントは「豊かで深みのあるルビーレッドの色調で、縁は茶色がかった色合いを帯びている。ドライローズ、リコリス、熟したプラム、ブラックベリー、チョコレートの遊び心あふれる香り。余韻にはほのかな薬草のようなニュアンスが感じられる。口当たりはフルボディで、熟したプラムやデーツの風味に加え、濃厚なチョコレートの旨味、際立ったしっかりとしたタンニン、そしてわずかに旨味のある余韻が感じられる。」！
深みのあるルビー色！グラスから立ち上るのは、完熟チェリーやブラックチェリー、プラム、ドライイチジクを思わせる凝縮した果実香に、シナモンやクローブなどの甘いスパイス、カカオ、コーヒー、ほのかなバルサミコや革のニュアンスが重なります！口当たりは驚くほど滑らかで、アマローネらしい豊かなボリュームを持ちながらも、酸とシルキーなタンニンが見事な均衡を保ち、重すぎる印象はありません！凝縮した黒系果実の旨みが長く続き、ビターチョコレートやスパイスの余韻が幾重にも広がる、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わい！まさにトンマージの顔！骨格・タンニン・エレガントさ・果実味との素晴らしいバランスを兼ね備えている！そのスタイルの表現は妥協は一切なく、ヴィンテージに納得のいかない年は生産されない超こだわり！30年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが高評価ヴィンテージ[2021]年で蔵出しの正規品で限定少量入荷！
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2021]年・蔵出し品・トンマージ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ジェームス・サックリング驚異93点＆ワインエンスージアスト95点＆ファルスタッフ93点・正規品
Amarone della Valpolicella Classico 2021 TOMMASI DOCG Amarone della Valpolicella
- 生産年2021
- 生産者トンマージ社
- 生産地イタリア ヴェネト DOC アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ15％、オセレータ5％
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！
造り手は、高品質なアマローネ造りを牽引する伝統と格式ある名門生産者で、“アマローネ・ファミリー”の創設メンバー！1902年以来、100年以上に渡りワイン産業に携わってきた名門で創設者ジャコモ・バチスタン・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコの地に小さな畑を買ったのが始まり！現在では215ヘクタールの自社畑を所有し、大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけるトンマージ社(トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定)による高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！
ラグレレッタとコンカドールの丘にある自社畑100％のコルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ15％、オセレータ5％を陰干し、ギネスに認定されている「マグニフィカ」で熟成された優良年のみ造られる銘醸トンマージのフラグシップワイン！
この2021年VTでジェームス・サックリング驚異93点でコメントは「ラズベリー、月桂樹の葉、ローストした黒コショウの香りが際立つ、果実味豊かで力強い香り。フルボディでしなやかな口当たりは体を温めるような温かみがあり、キレのある酸味と、引き締まりながらも熟したタンニンが感じられる。余韻にはやや粘り気がある。現在でも楽しめるが、2028年以降が飲み頃。」！
ワインエンスージアスト95点でコメントは「純粋な才能には、小手先の技など必要ありません。新鮮なチェリーがドライチェリーと踊るように調和し、コーヒー豆と色づいた葉が静かな洗練さを添えています。口に含むと、長年の経験が感じられ、繊細なタンニンと鮮やかな酸味が絶妙なバランスを生み出しています。まるで、汗一つかかずに職人技を芸術へと昇華させる様子を見ているかのようです。」！
ファルスタッフ93点でコメントは「豊かで深みのあるルビーレッドの色調で、縁は茶色がかった色合いを帯びている。ドライローズ、リコリス、熟したプラム、ブラックベリー、チョコレートの遊び心あふれる香り。余韻にはほのかな薬草のようなニュアンスが感じられる。口当たりはフルボディで、熟したプラムやデーツの風味に加え、濃厚なチョコレートの旨味、際立ったしっかりとしたタンニン、そしてわずかに旨味のある余韻が感じられる。」！
深みのあるルビー色！グラスから立ち上るのは、完熟チェリーやブラックチェリー、プラム、ドライイチジクを思わせる凝縮した果実香に、シナモンやクローブなどの甘いスパイス、カカオ、コーヒー、ほのかなバルサミコや革のニュアンスが重なります！口当たりは驚くほど滑らかで、アマローネらしい豊かなボリュームを持ちながらも、酸とシルキーなタンニンが見事な均衡を保ち、重すぎる印象はありません！凝縮した黒系果実の旨みが長く続き、ビターチョコレートやスパイスの余韻が幾重にも広がる、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わい！まさにトンマージの顔！骨格・タンニン・エレガントさ・果実味との素晴らしいバランスを兼ね備えている！そのスタイルの表現は妥協は一切なく、ヴィンテージに納得のいかない年は生産されない超こだわり！30年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが高評価ヴィンテージ[2021]年で蔵出しの正規品で限定少量入荷！
大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけています。アパッシメントは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区のユニークなワイン造りの方法で、アマローネ、リパッソ、レッチョートはこの地域を代表する高級ワインのひとつです。ARELE（“竹でできたラック”の方言名）の上で100日間ぶどうを乾燥させるこの方法は、深く伝統に根ざしています。
セラーはワイナリーの中心にあります。卓越したエレガンスさとそれぞれのワインの表現において、大きなスロヴェニアンオークはトマージのスタイルの代表的な特徴です。トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定されています。
真の“芸術的なアマローネ”とは、ヴァルポリチェッラの地に深く根ざし、歴史と伝統を持つ生産者によって、熟練したノウハウが反映されたアマローネのことです。2009年に発足したこのアマローネ・ファミリーとは、この素晴らしいワインの価値・品質の高さを守るために団結した格式高い生産者たちのことです（全200社の生産者のうち13社のみが加盟）
