ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2020 数量限定品 ファットリア ポッジオ ディ ソット元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ
Brunello di Montalcino 2020 Fattoria Poggio di sotto

• 生産年[2020]年
• 生産者ポッジオ・ディ・ソット元詰
• 生産地イタリア/トスカーナ州/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100％
• 内容量750ml

入手困難！イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！
あの『神の雫』で第九の使徒に選ばれた伝統派ブルネッロの最高峰！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極ワイン！しかも最良のブルネッロのトップ10生産者のひとりにも、ビオンディ・サンティやカーゼ・バッセと伴に選出する1989年に設立された伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代表格である銘醸ポッジオ・ディ・ソット！

造り手についてインポーターさんは「ポッジョ・ディ・ソットは、伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手。前オーナーのピエロ・パルムッチ氏は、土壌に適したサンジョヴェーゼ・クローンを選定するなど、学術的アプローチで栽培・醸造を行いました。醸造責任者には「サンジョヴェーゼの巨匠」と称された故ジュリオ・ガンベッリ氏が就任。伝統的手法でブドウの魅力を最大限に引き出しました。2011年にはクラウディオ・ティーパ氏率いるコッレ・マッサーリが経営を引き継ぎ、6年の交渉を経てワイナリーを取得。ティーパ氏は「何も変えない」と語り、二人の伝説的なスタイルを忠実に守り続けています。畑は20区画に細分化され、標高200-400mの急斜面に広がります。昼夜の寒暖差と風通しの良さが理想的な環境を生み、土壌は石灰質・粘土質から鉄分豊富な赤土まで多様。これにより、骨格ある味わいを持つワインが生まれます。また、ワイナリーでは「ワインの魂」を追求し、有機農法と低収量で高品質なサンジョヴェーゼを栽培。緻密で滑らかなタンニンを得るため、完熟を重視。2014年には182のクローンを特定し、独自のクローンライブラリーを構築。環境配慮と多様性を両立した持続可能な栽培を実践しています。伝統的製法にこだわり、野生酵母による発酵やスラヴォニア産大樽での長期熟成を実施。バレルテイスティングでロットを選別し、ワインの個性を最大限に引き出します。官能的でピュアな味わいが魅力で、飲み手に静けさと美しさを届けることを使命としています。」！

ずばりポッジョ・ディ・ソットが誇るフラッグシップキュヴェ！標高200-400mの畑で栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソ100％をすべて手摘みで収穫し、厳格な選果を経て醸造！発酵は円錐台形の木製発酵槽とセメントタンクで天然酵母を用いて行い、約1ヶ月以上にわたる長期間の醸しによって、果実味やアロマ、タンニンを穏やかに抽出！発酵中はルモンタージュを丁寧に繰り返し、繊細でシルキーな質感を引き出します！熟成は30hLのスラヴォニア産オークの大樽（ボッティ）で36ヶ月！新樽の香りを抑え、サンジョヴェーゼ本来の果実味や酸、ミネラルを純粋に表現する伝統製法を貫いており、透明感と気品、優れた熟成ポテンシャルを備えたブルネッロが完成！

この2020年でワインアドヴォケイト97+点でコメントは『私が試飲した時点ではまだ非常に若々しかった「ポッジョ・ディ・ソット 2020 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、その美しい香りと洗練された余韻という点で、伝説的な2016年ヴィンテージと多くの共通点を持っています。しかし、このエレガントなワインには、あのヴィンテージのような圧倒的な内なる力強さは備わっていません。この1本は、サンジョヴェーゼのフレッシュで魅力的な一面を表現しています。フローラルな香り、ワイルドローズ、砕けた石、そしてホワイトチェリーのニュアンスが感じられる、繊細なワインです。大きなスラヴォニア産オーク樽で熟成されており、味わいがより豊かになるにはもう少し時間が必要です。収穫は8月の最終週に始まり、10月の第1週に終了しましたが、これは他の多くの生産者よりも早く収穫を開始するという意図的な決断によるものです。ブドウ畑は片岩質のガレストロ土壌に植えられており、その土地の個性がこれらのワインすべてに強く表れています。最後の余韻に感じられる、レモンの皮やネーブルオレンジを思わせる爽やかなニュアンスが、私は大好きです。』！
ジェームス・サックリング97点でコメントは『控えめなイチゴとチェリーの香りに、ほのかなラベンダーのニュアンスと豊かなリコリスの香りが加わっています。口に含むと非常にジューシーで、現時点では濃厚でチョークのようなタンニンが感じられますが、しなやかで甘い果実味がそのバランスをうまく取っています。ミディアムからフルボディで、後味には非常に旨味があります。心地よい味わいですが、現時点ではまだ飲み頃には至っておらず、長期熟成の大きな可能性を秘めています。』！
デカンタ95点でコメントは『ワインメーカーのレオナルド・ベルティ氏は、2020年ヴィンテージを2018年ヴィンテージと比較する一人です。そのため、彼はポンプオーバーによる穏やかな通気を行い、過度な抽出を避けるために皮とのマセラシオンを35日間に抑えました。香りは鋭く、きめ細やかで、オレンジやグレープフルーツの皮、火打ち石、挽きたての胡椒の香りが最初に立ち上ります。レッドカラントやラズベリーの華やかな透明感があり、ベルガモットが内側に香りを添えています。2018年よりもフルボディですが、2020年は紛れもなくエレガントな重みがあり、構造にはほとんど繊細ささえ感じられますが、きめ細やかなタンニンはしっかりと残っています。食欲をそそる活気のある味わいで、ラベンダーとタイムの香りを残しながら、ゆったりと余韻が消えていきます。』！
ヴィノス94+点でコメントは『驚くほどフローラルでミネラル感あふれる2020年産のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、バラの花びら、スミレ、白い煙、下草、乾燥イチゴの香りが次々と立ち上ります。驚くほどフレッシュでフェミニンなスタイルで、活き活きとした酸味とジューシーな赤いベリーの果実味が全体に広がり、甘いハーブの香りがそれを引き立てています。余韻は美しく長く、凝縮感がありながらも、シャキッとしたタンニンと、いつまでも続く香ばしいスパイスの余韻が力強さを保っています。控えめでありながら息をのむほど美しいこの「ポッジョ・ディ・ソット」のブルネッロは、熟成によってさらに深みを増すでしょうが、現時点でもそのポテンシャルだけで十分に楽しむことができます。』！

グラスに注ぐと、熟したチェリーやラズベリー、ワイルドストロベリーなどの赤系果実の華やかな香りが広がり、スミレや野バラ、オレンジピール、地中海のハーブ、バルサミコ、甘草、タバコ、革、ココアなどの複雑なニュアンスが幾重にも重なります！口当たりは驚くほどしなやかで、透明感あふれる果実味と生き生きとした酸が美しく調和！きめ細かくシルキーなタンニンがワイン全体を優雅に支え、豊かなミネラル感が味わいに奥行きと緊張感を与えます！2020年ヴィンテージは凝縮感とエレガンスのバランスに優れ、若いうちから洗練された魅力を楽しめる一方、熟成によってさらに複雑さと深みを増す、ポッジョ・ディ・ソットならではの気品あふれる長期熟成型ブルネッロ！もともと自家消費用に始めたため、生産量は非常に少なく、市場でも見かけることが少ない希少ワインとして定評！固くて渋みの濃いブルネッロが多い中、エレガントで華やかで、それでいてしっとりとした絹のような質感がソットのブルネッロの醍醐味と言われています！
究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが高評価ヴィンテージ2020年で限定で極少量入荷！

• 生産年[2020]年
• 生産者ポッジオ・ディ・ソット元詰
• 生産地イタリア/トスカーナ州/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100％
• 内容量750ml

入手困難！イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！
あの『神の雫』で第九の使徒に選ばれた伝統派ブルネッロの最高峰！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極ワイン！しかも最良のブルネッロのトップ10生産者のひとりにも、ビオンディ・サンティやカーゼ・バッセと伴に選出する1989年に設立された伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代表格である銘醸ポッジオ・ディ・ソット！

造り手についてインポーターさんは「ポッジョ・ディ・ソットは、伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手。前オーナーのピエロ・パルムッチ氏は、土壌に適したサンジョヴェーゼ・クローンを選定するなど、学術的アプローチで栽培・醸造を行いました。醸造責任者には「サンジョヴェーゼの巨匠」と称された故ジュリオ・ガンベッリ氏が就任。伝統的手法でブドウの魅力を最大限に引き出しました。2011年にはクラウディオ・ティーパ氏率いるコッレ・マッサーリが経営を引き継ぎ、6年の交渉を経てワイナリーを取得。ティーパ氏は「何も変えない」と語り、二人の伝説的なスタイルを忠実に守り続けています。畑は20区画に細分化され、標高200-400mの急斜面に広がります。昼夜の寒暖差と風通しの良さが理想的な環境を生み、土壌は石灰質・粘土質から鉄分豊富な赤土まで多様。これにより、骨格ある味わいを持つワインが生まれます。また、ワイナリーでは「ワインの魂」を追求し、有機農法と低収量で高品質なサンジョヴェーゼを栽培。緻密で滑らかなタンニンを得るため、完熟を重視。2014年には182のクローンを特定し、独自のクローンライブラリーを構築。環境配慮と多様性を両立した持続可能な栽培を実践しています。伝統的製法にこだわり、野生酵母による発酵やスラヴォニア産大樽での長期熟成を実施。バレルテイスティングでロットを選別し、ワインの個性を最大限に引き出します。官能的でピュアな味わいが魅力で、飲み手に静けさと美しさを届けることを使命としています。」！

ずばりポッジョ・ディ・ソットが誇るフラッグシップキュヴェ！標高200-400mの畑で栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソ100％をすべて手摘みで収穫し、厳格な選果を経て醸造！発酵は円錐台形の木製発酵槽とセメントタンクで天然酵母を用いて行い、約1ヶ月以上にわたる長期間の醸しによって、果実味やアロマ、タンニンを穏やかに抽出！発酵中はルモンタージュを丁寧に繰り返し、繊細でシルキーな質感を引き出します！熟成は30hLのスラヴォニア産オークの大樽（ボッティ）で36ヶ月！新樽の香りを抑え、サンジョヴェーゼ本来の果実味や酸、ミネラルを純粋に表現する伝統製法を貫いており、透明感と気品、優れた熟成ポテンシャルを備えたブルネッロが完成！

この2020年でワインアドヴォケイト97+点でコメントは『私が試飲した時点ではまだ非常に若々しかった「ポッジョ・ディ・ソット 2020 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、その美しい香りと洗練された余韻という点で、伝説的な2016年ヴィンテージと多くの共通点を持っています。しかし、このエレガントなワインには、あのヴィンテージのような圧倒的な内なる力強さは備わっていません。この1本は、サンジョヴェーゼのフレッシュで魅力的な一面を表現しています。フローラルな香り、ワイルドローズ、砕けた石、そしてホワイトチェリーのニュアンスが感じられる、繊細なワインです。大きなスラヴォニア産オーク樽で熟成されており、味わいがより豊かになるにはもう少し時間が必要です。収穫は8月の最終週に始まり、10月の第1週に終了しましたが、これは他の多くの生産者よりも早く収穫を開始するという意図的な決断によるものです。ブドウ畑は片岩質のガレストロ土壌に植えられており、その土地の個性がこれらのワインすべてに強く表れています。最後の余韻に感じられる、レモンの皮やネーブルオレンジを思わせる爽やかなニュアンスが、私は大好きです。』！
ジェームス・サックリング97点でコメントは『控えめなイチゴとチェリーの香りに、ほのかなラベンダーのニュアンスと豊かなリコリスの香りが加わっています。口に含むと非常にジューシーで、現時点では濃厚でチョークのようなタンニンが感じられますが、しなやかで甘い果実味がそのバランスをうまく取っています。ミディアムからフルボディで、後味には非常に旨味があります。心地よい味わいですが、現時点ではまだ飲み頃には至っておらず、長期熟成の大きな可能性を秘めています。』！
デカンタ95点でコメントは『ワインメーカーのレオナルド・ベルティ氏は、2020年ヴィンテージを2018年ヴィンテージと比較する一人です。そのため、彼はポンプオーバーによる穏やかな通気を行い、過度な抽出を避けるために皮とのマセラシオンを35日間に抑えました。香りは鋭く、きめ細やかで、オレンジやグレープフルーツの皮、火打ち石、挽きたての胡椒の香りが最初に立ち上ります。レッドカラントやラズベリーの華やかな透明感があり、ベルガモットが内側に香りを添えています。2018年よりもフルボディですが、2020年は紛れもなくエレガントな重みがあり、構造にはほとんど繊細ささえ感じられますが、きめ細やかなタンニンはしっかりと残っています。食欲をそそる活気のある味わいで、ラベンダーとタイムの香りを残しながら、ゆったりと余韻が消えていきます。』！
ヴィノス94+点でコメントは『驚くほどフローラルでミネラル感あふれる2020年産のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、バラの花びら、スミレ、白い煙、下草、乾燥イチゴの香りが次々と立ち上ります。驚くほどフレッシュでフェミニンなスタイルで、活き活きとした酸味とジューシーな赤いベリーの果実味が全体に広がり、甘いハーブの香りがそれを引き立てています。余韻は美しく長く、凝縮感がありながらも、シャキッとしたタンニンと、いつまでも続く香ばしいスパイスの余韻が力強さを保っています。控えめでありながら息をのむほど美しいこの「ポッジョ・ディ・ソット」のブルネッロは、熟成によってさらに深みを増すでしょうが、現時点でもそのポテンシャルだけで十分に楽しむことができます。』！

グラスに注ぐと、熟したチェリーやラズベリー、ワイルドストロベリーなどの赤系果実の華やかな香りが広がり、スミレや野バラ、オレンジピール、地中海のハーブ、バルサミコ、甘草、タバコ、革、ココアなどの複雑なニュアンスが幾重にも重なります！口当たりは驚くほどしなやかで、透明感あふれる果実味と生き生きとした酸が美しく調和！きめ細かくシルキーなタンニンがワイン全体を優雅に支え、豊かなミネラル感が味わいに奥行きと緊張感を与えます！2020年ヴィンテージは凝縮感とエレガンスのバランスに優れ、若いうちから洗練された魅力を楽しめる一方、熟成によってさらに複雑さと深みを増す、ポッジョ・ディ・ソットならではの気品あふれる長期熟成型ブルネッロ！もともと自家消費用に始めたため、生産量は非常に少なく、市場でも見かけることが少ない希少ワインとして定評！固くて渋みの濃いブルネッロが多い中、エレガントで華やかで、それでいてしっとりとした絹のような質感がソットのブルネッロの醍醐味と言われています！
究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが高評価ヴィンテージ2020年で限定で極少量入荷！