グラン・サッソ・ピエーディ・デル・グラン・サッソ・ネーロ・ディ・トロイア[2024]年・I.G.T.プーリア・赤・辛口・ミディアムボディ・750ml・アルコール14％
GRAN SASSO Piedi del Gran Sasso Nero di Troia 2024 I.G.T. Puglia
- 生産年[2024]年
- 生産者ファンティーニ・グループ
- 生産地イタリア/プーリア州/I.G.T.プーリア
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ネーロ・ディ・トロイア種100％
- 内容量750ml
- JANコード8019873978462
イタリアン極旨辛口赤ワイン愛好家大注目！アブルッツォ生まれのコストパフォーマンスの高い大人気ワインブランド“グランサッソ”！イタリア最高峰の山と同じ名を持つ「グラン・サッソ」ブランドが手掛ける「Piedi del Gran Sasso(＝グラン・サッソの麓)」シリーズ！南イタリアの個性を表現し、親しみやすくフレッシュな味わいのワインは、食事に寄り添うバランスの良さが魅力の1本！
造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループの別ブランド！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました！「グラン・サッソ」(伊語で巨大な岩の意)は、アブルッツォ州にある、アペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名に因んで名付けられました！ブドウの成長の様子は常に自社の栽培技術者によってモニタリングされ、成長過程で品質を高めるための努力を行っています！成熟度の高い、凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン・ハーベストなどにより収量を低く抑えています！
本来アブルッツォ州本拠地の生産者ですが、このグラン・サッソ・ピエーディ・デル・グラン・サッソ・ネーロ・ディ・トロイア[2024]年は、南イタリア、プーリア州北部で育つネーロ・ディ・トロイア種100％で造られた大人気辛口赤ワイン！ネーロ・ディ・トロイアは、イタリア・プーリア州北部を代表する土着の黒ブドウ品種で、近年その品質の高さから世界的に注目を集めています！
北プーリア、標高100-200m！砂質・粘土土壌、海風と東-南東向きの畑からの厳選ネーロ・ディ・トロイア100%を約15日間マセラシオンと発酵後、マロラクティック発酵！ステンレスタンクにて約6ヶ月熟成で造られるミディアムボディ辛口赤ワイン！
深みのあるルビーレッドの色調！グラスからはブラックチェリーやブラックベリー、熟したプラムを思わせる豊かな果実香が立ち上り、スミレの花や甘草、黒胡椒、ほのかなハーブやカカオのニュアンスが複雑さを添えます！口に含むと、凝縮した黒系果実の旨みが豊かに広がり、ネーロ・ディ・トロイアならではの緻密でシルキーなタンニンと、生き生きとした酸が全体を美しく引き締めます！果実味とスパイス感のバランスに優れ、豊かなコクがありながらも重すぎず、エレガントで洗練された飲み心地が魅力！余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が心地よく長く続く南イタリアの魅力を存分に楽しめる一本！
赤身肉のグリルや煮込み料理、ラム肉、熟成チーズとの相性はもちろん、トマトベースの肉料理とも見事にマッチ！
最高コスパの極旨イタリア辛口赤ワインが待望入荷！
1582年からワイン造りを行っている 歴史ある造り手のファルネーゼ家。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
数々のワインコンクールで高く評価。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
グラン・サッソ・ピエーディ・デル・グラン・サッソ・ネーロ・ディ・トロイア[2024]年・I.G.T.プーリア・赤・辛口・ミディアムボディ・750ml・アルコール14％
GRAN SASSO Piedi del Gran Sasso Nero di Troia 2024 I.G.T. Puglia
- 生産年[2024]年
- 生産者ファンティーニ・グループ
- 生産地イタリア/プーリア州/I.G.T.プーリア
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ネーロ・ディ・トロイア種100％
- 内容量750ml
- JANコード8019873978462
イタリアン極旨辛口赤ワイン愛好家大注目！アブルッツォ生まれのコストパフォーマンスの高い大人気ワインブランド“グランサッソ”！イタリア最高峰の山と同じ名を持つ「グラン・サッソ」ブランドが手掛ける「Piedi del Gran Sasso(＝グラン・サッソの麓)」シリーズ！南イタリアの個性を表現し、親しみやすくフレッシュな味わいのワインは、食事に寄り添うバランスの良さが魅力の1本！
造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループの別ブランド！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました！「グラン・サッソ」(伊語で巨大な岩の意)は、アブルッツォ州にある、アペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名に因んで名付けられました！ブドウの成長の様子は常に自社の栽培技術者によってモニタリングされ、成長過程で品質を高めるための努力を行っています！成熟度の高い、凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン・ハーベストなどにより収量を低く抑えています！
本来アブルッツォ州本拠地の生産者ですが、このグラン・サッソ・ピエーディ・デル・グラン・サッソ・ネーロ・ディ・トロイア[2024]年は、南イタリア、プーリア州北部で育つネーロ・ディ・トロイア種100％で造られた大人気辛口赤ワイン！ネーロ・ディ・トロイアは、イタリア・プーリア州北部を代表する土着の黒ブドウ品種で、近年その品質の高さから世界的に注目を集めています！
北プーリア、標高100-200m！砂質・粘土土壌、海風と東-南東向きの畑からの厳選ネーロ・ディ・トロイア100%を約15日間マセラシオンと発酵後、マロラクティック発酵！ステンレスタンクにて約6ヶ月熟成で造られるミディアムボディ辛口赤ワイン！
深みのあるルビーレッドの色調！グラスからはブラックチェリーやブラックベリー、熟したプラムを思わせる豊かな果実香が立ち上り、スミレの花や甘草、黒胡椒、ほのかなハーブやカカオのニュアンスが複雑さを添えます！口に含むと、凝縮した黒系果実の旨みが豊かに広がり、ネーロ・ディ・トロイアならではの緻密でシルキーなタンニンと、生き生きとした酸が全体を美しく引き締めます！果実味とスパイス感のバランスに優れ、豊かなコクがありながらも重すぎず、エレガントで洗練された飲み心地が魅力！余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が心地よく長く続く南イタリアの魅力を存分に楽しめる一本！
赤身肉のグリルや煮込み料理、ラム肉、熟成チーズとの相性はもちろん、トマトベースの肉料理とも見事にマッチ！
最高コスパの極旨イタリア辛口赤ワインが待望入荷！
1582年からワイン造りを行っている 歴史ある造り手のファルネーゼ家。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
数々のワインコンクールで高く評価。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
