“ゾッラ”・プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア[2024]年・ヴィニエティ・デル・サレント(ファルネーゼ社)・DOCプリミテーヴォ・ディ・マンデュリア・プリミティーヴォ種100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成・(ルカ・マローニ誌2027年版驚異の97点獲得ワイン)重厚ボトル・アルコール度数驚異の15%
Primitivo di Manduria Zolla 2024 Vigneti del Salento DOC Primitivo di Manduria
- 生産年[2024]年
- 生産者ヴィニエティ・デル・サレント(ファルネーゼ社)
- 生産地イタリア プーリア DOCプリミテーヴォ・ディ・マンデュリア
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種プリミティーヴォ種100%
- 内容量750ml
- JANコード4935919056670
イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!
驚異のインパクト!!最初のインパクトで飲む人の心をがっちり掴んでしまう驚きの究極プリミティーヴォ辛口赤ワイン!
造り手はあの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)!あのルカ・マローニ誌で2005-2007年まで3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト!エノロゴもファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが担当!の“ヴィニエティ・デル・サレント”の上級ライン!
畑は過去に同じく爆発ヒットし、幻のワインとなってしまった、ルッカレッリのプリミティーヴォ・ディ・マンデュリアと同じマンドゥーリアとサーヴァの町にあるフィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有する畑からのアルコール度数驚異の15%の究極フルボディ辛口赤ワイン!
この“ゾッラ”・プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア[2024]年・ヴィニエティ・デル・サレント(ファルネーゼ社)・DOCプリミテーヴォ・ディ・マンデュリアで「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2027年版」で驚異の97点の高評価獲得!
マンドゥーリアとサーヴァの畑からの葡萄を使用!仕立ては、多くはアルベレッロで、一部コルドーネ・スペロナートです!収穫量は葡萄1本から3-4kg!除梗し破砕後、温度管理の下、ルモンタージュしながら、8-10日醸しをします!マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、フレンチオークの樽で6ヶ月熟成!
紫がかったルビーレッド!レッドチェリーやブラックベリーの豊かで複雑なアロマに、スパイスやなめし皮のニュアンスが混ざっています!リッチな口当たり、驚くほど豊かな果実味とタンニンと上質の酸と豊かなアロマがあり、素晴しく長い余韻が感じられる究極フルボディ赤ワイン!
プリミティーヴォのインパクトは半端じゃありません!イタリアレストランさま、カフェバーさまにも超おすすめアイテムです!