ホーエン・ズルツェン・シュペートブルグンダー・エアステ・ラーゲ・アルテ・レーベン(ヴィエイユ・ヴィーニュ)・トロッケン[2020]年・バッテンフェルト・シュパニア元詰(ハンス・オリヴァー&カロリン・シュパニア家)・フレンチオークのバリック100%樽で樽醗酵＆樽熟成18ヶ月・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィン加盟&ニコラ・ジョリーのラ・ルネッサンス・デ・ザペラシオンに加盟)・ラインヘッセンg.U.・シュペートブルグンダー100%
Battenfeld-Spanier Hohen-Sulzen Spatburgunder Ersten Lagen Alte Reben[2020] Weingut Battenfeld-Spanier Spatburgunder BIO
- 生産年[2020]年
- 生産者バッテンフェルト・シュパニア元詰(ハンス・オリヴァー&カロリン・シュパニア家)
- 生産地ドイツ/ラインヘッセン/シュペートブルグンダー/ラインヘッセンg.U./ エアステ・ラーゲ・アルテ レーベン
- タイプ赤/ 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
ドイツ・自然派・ビオディナミ認証・シュペートブルグンダー種100％(ピノノワール100%)辛口高級赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノノワール愛好家も大注目！しかもフレンチオークのバリック100%で樽醗酵＆樽熟成のこだわりビオの辛口ピノ・ノワール100%赤ワイン！このワイン、ホーエン・ズルツェン・シュペートブルグンダー・エアステ・ラーゲ・アルテ レーベン(ヴィエイユ・ヴィーニュ)・トロッケン[2020]年を山本昭彦氏が大注目で91点の高評価！バッテンフェルト・シュパニアはラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業の造り手であり、しかもビオディナミ農法の教祖であり提唱者！あのニコラ・ジョリーのラ・ルネッサンス・デ・ザペラシオンにも加盟＆ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンにも加盟のビオファン垂涎の造り手！(家族から引き継いだ畑をもとに、1991年にハンス・オリヴァー・シュパニアがラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業しました。設立当初よりオーガニック栽培を行い、ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンに所属。2005年からバイオダイナミックを実施し、ニコラ・ジョリーが設立したラ・ルネッサンスデ・ザペラシオンに加盟。40ヘクタールの畑から生まれるテロワールを重視したワインは多くのソムリエや愛好家を魅了しています。2006年からは妻カロリンと共に、彼女が引き継いだラインヘッセンの老舗ワイナリー、キューリング・ジローの運営も手掛けています。2008年VDP加盟。)からシュペートブルグンダー種100％の自然派ビオディナミ認証の高級辛口赤ワイン！黄土を含む石灰岩土壌！フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成(ブルゴーニュのクローンで、ドメーヌ・ルロワとメオ・カミュゼの1年樽で樽醗酵＆樽熟成)！ユーロリーフ取得！ブラックベリーやエルダーベリーと共に樽に由来するオールスパイスやナツメグのアロマを感じます！口に含むとダークフルーツのフレーヴァーと上品なタンニンが広がり、塩味を伴うミネラルがスパイシーなフィニッシュをもたらします！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し正規品で限定少量入荷！
ホーエン・ズルツェン・シュペートブルグンダー・エアステ・ラーゲ・アルテ・レーベン(ヴィエイユ・ヴィーニュ)・トロッケン[2020]年・バッテンフェルト・シュパニア元詰(ハンス・オリヴァー&カロリン・シュパニア家)・フレンチオークのバリック100%樽で樽醗酵＆樽熟成18ヶ月・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィン加盟&ニコラ・ジョリーのラ・ルネッサンス・デ・ザペラシオンに加盟)・ラインヘッセンg.U.・シュペートブルグンダー100%
Battenfeld-Spanier Hohen-Sulzen Spatburgunder Ersten Lagen Alte Reben[2020] Weingut Battenfeld-Spanier Spatburgunder BIO
- 生産年[2020]年
- 生産者バッテンフェルト・シュパニア元詰(ハンス・オリヴァー&カロリン・シュパニア家)
- 生産地ドイツ/ラインヘッセン/シュペートブルグンダー/ラインヘッセンg.U./ エアステ・ラーゲ・アルテ レーベン
- タイプ赤/ 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
ドイツ・自然派・ビオディナミ認証・シュペートブルグンダー種100％(ピノノワール100%)辛口高級赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノノワール愛好家も大注目！しかもフレンチオークのバリック100%で樽醗酵＆樽熟成のこだわりビオの辛口ピノ・ノワール100%赤ワイン！このワイン、ホーエン・ズルツェン・シュペートブルグンダー・エアステ・ラーゲ・アルテ レーベン(ヴィエイユ・ヴィーニュ)・トロッケン[2020]年を山本昭彦氏が大注目で91点の高評価！バッテンフェルト・シュパニアはラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業の造り手であり、しかもビオディナミ農法の教祖であり提唱者！あのニコラ・ジョリーのラ・ルネッサンス・デ・ザペラシオンにも加盟＆ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンにも加盟のビオファン垂涎の造り手！(家族から引き継いだ畑をもとに、1991年にハンス・オリヴァー・シュパニアがラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業しました。設立当初よりオーガニック栽培を行い、ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンに所属。2005年からバイオダイナミックを実施し、ニコラ・ジョリーが設立したラ・ルネッサンスデ・ザペラシオンに加盟。40ヘクタールの畑から生まれるテロワールを重視したワインは多くのソムリエや愛好家を魅了しています。2006年からは妻カロリンと共に、彼女が引き継いだラインヘッセンの老舗ワイナリー、キューリング・ジローの運営も手掛けています。2008年VDP加盟。)からシュペートブルグンダー種100％の自然派ビオディナミ認証の高級辛口赤ワイン！黄土を含む石灰岩土壌！フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成(ブルゴーニュのクローンで、ドメーヌ・ルロワとメオ・カミュゼの1年樽で樽醗酵＆樽熟成)！ユーロリーフ取得！ブラックベリーやエルダーベリーと共に樽に由来するオールスパイスやナツメグのアロマを感じます！口に含むとダークフルーツのフレーヴァーと上品なタンニンが広がり、塩味を伴うミネラルがスパイシーなフィニッシュをもたらします！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し正規品で限定少量入荷！
