スペイン人気辛口赤ワイン愛好家大注目!スペインの首都マドリードの西側に広がるグレドス山脈の麓で生まれた大人気で高評価のガルナッチャ種100%の辛口赤ワイン愛好家大注目!グレドス山脈は今世界屈指の注目のワイン産地!しかもこの2021年ヴィンテージはパーカーポイント驚異の91点獲得!2018年および2019年の90点に続いての快挙です!ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!驚異の絶賛コメントは『2021年のラ・トランシシオン・ガルナッチャは、セブレロス村の様々な場所にある樹齢の古いガルナッチャから造られる。土着酵母でコンクリート発酵させ、フレンチオーク100%の大樽とコンクリートタンクで10ヶ月間熟成させる。鮮やかなルビー色で、芳香のあるフローラルなノーズを持ち、クリーンで表情豊か、黒い果実よりもむしろ赤い果実の香りがあり、オークの香りはほとんど感じられず、ミディアムボディの味わいで、よく熟し、風味が発達しており、繊細な骨格でバランスが取れている。2022年4月に瓶詰め。飲み頃、2023-2028年 91点』と大絶賛!このラ・トランシシオン・ティント・トラディショナル[2021]年・ボデガス・アグラリア元詰は標高1000メートル以上のシェラ・デグレドス地区でも、高樹齢のガルナッチャ種から造られた赤ワインで25kg入りの100%ボックスで手摘み100%収穫!コンクリートタンクで発酵後、フレンチオークの大樽で10ヶ月間熟成させています!(25kg入りのボックス100%の手摘み100%収穫。コンクリートタンクでヴァッティングし、厳選された天然酵母で発酵。15,000リットルのフレンチオーク100%で10ヶ月熟成。)味わいは爽やかなチェリーの風味と、ふくよかな果実味が楽しめます!パーカーポイントは91点で、この価格帯では、かなりの高評価です!(このお買い得価格にしてパーカーポイント驚異の91点獲得!)チェリーレッドの色調で、ローブは中程度!香り フレッシュな赤い果実、芳香のある植物、花のタッチなど、この品種の特徴的なアロマ!味わいは風味が豊かで、驚くほどの酸味と余韻の長さがある!しかも、適温は14-17℃!徐々に温度を上げていただくと美味しくお飲みいただけます!高い酸と冷たさのある味わいを生かしてラタトゥイユやシャルキュトリ(冷製肉)などの前菜から、チキンやポークのグリルやトマト煮込み、ミートボールなどの温かいメインまでお楽しみ頂ける稀有な赤ワインです!
グレドス山脈の麓、マドリードの西側に位置する注目のワイン産地から生まれたガルナッチャ種100%の辛口赤ワインである。パーカーポイントで91点という高評価を獲得し、その品質は国際的にも認められている。
手摘みで収穫された高樹齢のガルナッチャ種は、土着酵母でコンクリートタンクで発酵され、その後フレンチオークの大樽で10ヶ月間熟成される。このプロセスにより、鮮やかなルビー色と、赤い果実の香りが前面に出た爽やかなチェリーの風味と、ふくよかな果実味が楽しめるワインが生み出される。
グレドス山脈の麓、マドリードの西側に位置する注目のワイン産地から生まれたガルナッチャ種100%の辛口赤ワインである。パーカーポイントで91点という高評価を獲得し、その品質は国際的にも認められている。
手摘みで収穫された高樹齢のガルナッチャ種は、土着酵母でコンクリートタンクで発酵され、その後フレンチオークの大樽で10ヶ月間熟成される。このプロセスにより、鮮やかなルビー色と、赤い果実の香りが前面に出た爽やかなチェリーの風味と、ふくよかな果実味が楽しめるワインが生み出される。
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