エルミータ・デ・サン・ロレンソ・グラン・セレクション[2018]年・ジルベール＆ガイヤール2023ダブル金賞＆90点！アジアン・ワイン・トロフィー2023金賞＆ベルリーナ・ワイン・トロフィー2023金賞＆チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード2023金賞の４冠金賞受賞・オーク樽36ヶ月熟成＆大樽12ヶ月熟成・D.Oカンポ・デ・ボルハ(アルティガ・フステル社)
ERMITA de SAN LORENZO Gran Seleccion 2018 D.O. Campo de Borja
- 生産年[2018]年
- 生産者アルティガ・フュステル元詰
- 生産地スペイン/ラ・マンチャ/ D.Oカンポ・デ・ボルハ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ガルナッチャ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
- 内容量750ml
スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目
！スペイン、オーク樽熟成(フレンチオーク樽50％＆アメリカンオーク樽50％、225L、300L樽)で驚異の36ヵ月！さらに大樽(7,000-15,000L樽)で12ヶ月熟成の後リリースされる驚異のスペイン辛口赤ワイン！
しかもジルベール＆ガイヤール2023ダブル金賞で90点高評価＆アジアン・ワイン・トロフィー2023金賞＆ベルリーナ・ワイン・トロフィー2023金賞＆チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード2023金賞の4冠金賞受賞！
造り手はニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを勤めたマルティーケール氏が“美味しい”“お洒落”“お買い得”の3拍子が揃った情熱のスペインワインを！というコンセプトのもと、地中海をのぞむ古都バルセロナ近郊のペネデスを本拠地に立ち上げたボデガ！アルティーガ・フステル！
このエルミータ・デ・サン・ロレンソ・グラン・セレクション[2018]年は、石まじりの石灰質土壌のビオロジックで育てられた樹齢52年の古樹の厳選ガルナッチャ60%にカベルネ・ソーヴィニヨン40%をステンレスタンクにてマロラクティック醗酵！オーク樽熟成36ヶ月 (新樽比率50%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L、300L) ！さらにオーク樽熟成12ヶ月 (新樽無し、フレンチオーク、7,000-15,000L) で造られる“ガルナッチャ帝国”D.O.カンポ・デ・ボルハの「パイオニア」による、500年以上の歴史ある地下セラーでじっくりと長期熟成された究極辛口赤ワイン！
「チェリーレッドを想わせる深みのある色合い。古木のガルナッチャの洗練された味わいと、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さが、豊かでスパイシーな香りとなって表現され、木の実のニュアンスやトーストしたオークの香りも感じられます。プラムを想わせる自然な果実味としなやかな口当たりで、滑らかながら口いっぱいに広がる味わいは、肉感的で長い余韻を残します。肉汁の多いラム肉のロースト、フィレステーキは理想的なマリアージュ。スペインでは郷土料理、コチニーリョ (仔豚の丸焼き) に合わせて楽しみます。」！完熟した赤果実を想わせるいきいきとした果実味の中に、古木由来の奥深さや樽熟成由来の滑らかさが感じられる複雑な味わいの極旨辛口スパニッシュ！年間を通して穏やかな好天に恵まれ、収穫量と品質が共に高い非常に優れたヴィンテージで飲み頃2018年もので待望入荷！
【飲む人の為のワインを追求】
美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたスペイン人、マルティー・ケール氏が、「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指して2002年に設立したワイナリー。スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながら新しいアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。
【プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」】
ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。
【ワンランク上のデイリーワイン】
90年代のバックヴィンテージからテーブルワインまで幅広いラインナップを誇るアルティーガ・フステルに共通しているのは、飲みやすくかつ確かな品質、そしてなんといってもリーズナブル！プロの厳しい目線で選ばれたワインは、どれも納得のクオリティ。スペインらしさが感じられる品種やスタイルも楽しみのひとつです。
エルミータ・デ・サン・ロレンソ・グラン・セレクション[2018]年・ジルベール＆ガイヤール2023ダブル金賞＆90点！アジアン・ワイン・トロフィー2023金賞＆ベルリーナ・ワイン・トロフィー2023金賞＆チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード2023金賞の４冠金賞受賞・オーク樽36ヶ月熟成＆大樽12ヶ月熟成・D.Oカンポ・デ・ボルハ(アルティガ・フステル社)
ERMITA de SAN LORENZO Gran Seleccion 2018 D.O. Campo de Borja
- 生産年[2018]年
- 生産者アルティガ・フュステル元詰
- 生産地スペイン/ラ・マンチャ/ D.Oカンポ・デ・ボルハ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ガルナッチャ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
- 内容量750ml
スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目
！スペイン、オーク樽熟成(フレンチオーク樽50％＆アメリカンオーク樽50％、225L、300L樽)で驚異の36ヵ月！さらに大樽(7,000-15,000L樽)で12ヶ月熟成の後リリースされる驚異のスペイン辛口赤ワイン！
しかもジルベール＆ガイヤール2023ダブル金賞で90点高評価＆アジアン・ワイン・トロフィー2023金賞＆ベルリーナ・ワイン・トロフィー2023金賞＆チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード2023金賞の4冠金賞受賞！
造り手はニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを勤めたマルティーケール氏が“美味しい”“お洒落”“お買い得”の3拍子が揃った情熱のスペインワインを！というコンセプトのもと、地中海をのぞむ古都バルセロナ近郊のペネデスを本拠地に立ち上げたボデガ！アルティーガ・フステル！
このエルミータ・デ・サン・ロレンソ・グラン・セレクション[2018]年は、石まじりの石灰質土壌のビオロジックで育てられた樹齢52年の古樹の厳選ガルナッチャ60%にカベルネ・ソーヴィニヨン40%をステンレスタンクにてマロラクティック醗酵！オーク樽熟成36ヶ月 (新樽比率50%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L、300L) ！さらにオーク樽熟成12ヶ月 (新樽無し、フレンチオーク、7,000-15,000L) で造られる“ガルナッチャ帝国”D.O.カンポ・デ・ボルハの「パイオニア」による、500年以上の歴史ある地下セラーでじっくりと長期熟成された究極辛口赤ワイン！
「チェリーレッドを想わせる深みのある色合い。古木のガルナッチャの洗練された味わいと、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さが、豊かでスパイシーな香りとなって表現され、木の実のニュアンスやトーストしたオークの香りも感じられます。プラムを想わせる自然な果実味としなやかな口当たりで、滑らかながら口いっぱいに広がる味わいは、肉感的で長い余韻を残します。肉汁の多いラム肉のロースト、フィレステーキは理想的なマリアージュ。スペインでは郷土料理、コチニーリョ (仔豚の丸焼き) に合わせて楽しみます。」！完熟した赤果実を想わせるいきいきとした果実味の中に、古木由来の奥深さや樽熟成由来の滑らかさが感じられる複雑な味わいの極旨辛口スパニッシュ！年間を通して穏やかな好天に恵まれ、収穫量と品質が共に高い非常に優れたヴィンテージで飲み頃2018年もので待望入荷！
【飲む人の為のワインを追求】
美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたスペイン人、マルティー・ケール氏が、「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指して2002年に設立したワイナリー。スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながら新しいアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。
【プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」】
ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。
【ワンランク上のデイリーワイン】
90年代のバックヴィンテージからテーブルワインまで幅広いラインナップを誇るアルティーガ・フステルに共通しているのは、飲みやすくかつ確かな品質、そしてなんといってもリーズナブル！プロの厳しい目線で選ばれたワインは、どれも納得のクオリティ。スペインらしさが感じられる品種やスタイルも楽しみのひとつです。
