ウニコ・ベガ・シシリア[2015]年・ボデガス・ベガ・シシリア(スペインの最高峰・至宝ワイン)・収量驚異の25.2hl/ha・(大樽で1年&フレンチオークの小樽100%の新樽100%&古樽4年&瓶熟成含む最低10年以上熟成)・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ(グラン・レセルバ)・ジェブ・ダナック驚異の100点満点&ジェームス・サックリング98点&ヴィノス98点&ワインアドヴォケイト97点・14.5%・正規代理店輸入品
VEGA SICILIA UNICO 2015 Bodegas y Vinedos Vega Sicilia D.O Ribera del Duero
- 生産年[2015]年
- 生産者ボデガス・ベガ・シシリア アルバレス家
- 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種テンプラニーリョ96%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%
- 内容量750ml
- JANコード4573542533443
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。
入手困難!スペイン最高級フルボディ辛口赤ワインの最高峰!最高級フルボディ辛口赤ワイン!スペインの「至宝」と称される最高級赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「引っ張りだこのこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12~15年以上たったものが最良。」と絶賛し、満点★★★★4つ星獲得!なんとロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!ブドウの出来の良い年しか造られない“ベガ・シシリア・ウニコ”!
この[2015]年でジェブ・ダナック驚異の100点満点でコメントは『スペインで最も有名で愛されているワインの一つであるこのヴィンテージ、2015年産の「ウニコ」は、例年通り、樽とタンクで5年間、さらに瓶内熟成で5年間熟成されました。2021年5月に瓶詰めされました。ベガ・シシリアの自社畑(通常は樹齢40年以上の同じ区画)産のテンプラニーリョ96%とカベルネ・ソーヴィニヨン4%をブレンドしたこのワインは、しなやかでシルキーなタンニンと明るい酸味に支えられ、表現力豊かでジューシー、そして豊潤なザクロやダークチェリーの香りが広がります。余韻の長さと構造は際立っています。ブドウは「アル・デンテ」の状態、つまりシャキッとしていてフレッシュでジューシー、完璧に熟したタイミングで収穫されました。ワインの酸味とフレッシュさ、そしてフルボディの力強さの間には、素晴らしいバランスが感じられます。このワインは60年の熟成に耐えるポテンシャルを秘めており、醸造家ゴンサロ・イトゥリアガにとって初のヴィンテージとなります。』!
ジェームス・サックリング98点でコメントは『今すぐ開けるなら、ゆったりと腰を落ち着けてこのユニコをお楽しみください。ブラックベリー、チョコレート、鉄分、お香、スミレの香りが解き放たれた後、エキゾチックなスパイスやバルサム、クミンのニュアンスが立ち上ります。きめ細やかで洗練された口当たり。口いっぱいに広がるベルベットのようなタンニンは、非常にまとまりがあり、密接に絡み合いながらも、まだ反応性を保っています。完璧な構造を持ち、垂直的な味わいの後、極めて長く、直線的な余韻へと続きます。鉄分のようなミネラル感と素朴さをほのかに漂わせ、魅了する一貫したユニコです。』!
ヴィノス98点でコメントは『2015年ヴィンテージのベガ・シシリア・ウニコは、リベラ・デル・ドゥエロ産のティンタ・デル・パイスに4%のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたワインです。香りは複雑で、バルサミコのニュアンス、森の土の香り、ローズマリーやタイムといった繊細なハーブの香りに加え、バニラ、マラスキーノチェリー、ドライフルーツといった熟成感あふれる香りが感じられます。口当たりはシルキーで層を成しており、チョークのようなタンニンと滑らかなテクスチャーが特徴で、深みとニュアンスを感じさせます。ほのかなオークの香り、フレッシュなプラム、ハーブの風味が調和し、長く洗練された余韻をもたらします。エレガントなリベラ・デル・ドゥエロの典型的な表現と言えるでしょう。』!
ワインアドヴォケイト97点でコメントは『2015年ヴィンテージの「ウニコ」は、果実の成熟が早かった年のもので、果実のシャキッとした食感を保つために早めの収穫が必要でした。これは、ワインメーカーのゴンサロ・イトゥリアガが100%手掛けた初めての収穫です。熟成は、オーク樽で5年間、そのうち1年半を樽で、3年半をオークタンクで行いました。96%のティント・フィノと4%のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られた、力強いヴィンテージです。熟成感があり、アルコール度数は14.5%、pHは3.88、酸度は4.8gです。ブドウは1日間冷却され、その後房を選別し、タンク内でピエ・ド・キュヴを用いて発酵させました。熟成感と凝縮感に富んだヴィンテージで、表現力豊かで香り高く、開放的な、クラシックかつモダンなベガ・シシリアらしい香りを放ち、ダークチェリー、スパイス、シガーボックスのニュアンスが感じられます。ミディアムからフルボディの口当たりで、きめ細やかなタンニンが豊富にあり、バランスが良く、最高級のリベラ・デル・ドゥエロならではの素朴なエレガンスを備えています。』!
ウニコは10年未満のブドウは使わず、しかも収穫から10年以上の熟成を終えないとリリースしないという究極のこだわり!ニール・ベケット氏「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中で、1970年もののベガ・シシリアが登場!(なんと25年目にリリースされた)
このワインについて「ベガ・シシリアが真のスペインの頂点に君臨するワイナリーであることを疑う人はいないだろう。色は深く、くらくらするような芳香を放ち、ヴェルヴェットのような質感で、新鮮で清澄、滑らかで鮮烈、バランスが取れ優美、複雑で純粋、輪郭のはっきりした深く長い余韻」と絶賛!
スペインがこれまで生み出したものの中で最高のワインであると多くの人が認めている至宝!(ずばり50年の寿命)ずばりスペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えた、究極のフルボディ赤ワインの大人気グレイトヴィンテージで新ヴィンテージのリリースが10年熟成以上という愛好家垂涎のコレクター作品が驚異の[2015]年もので正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!