サンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム・ピノ・ノワール[2021]年・DOセントラル・ヴァレー
Santa Helena Alpaca Premium Pinot Noir 2021 chile(Valley-Central)
- 生産年[2021]年
- 生産者サンタ・ヘレナ
- 生産地チリ/セントラル・ヴァレー/ ピノ・ノワール
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
チリ辛口赤ワインファン大注目！旨安ワイン愛好家に朗報！チリ超お買い得のハイ・コスパ究極辛口赤ワイン！あの大人気アルパカの上級品！「豊かなアロマ、凝縮感とコク。」アルパカ・プレミアムが新登場！1942年創業のサンタ・ヘレナ社は、いち早く海外進出を果たしたチリワインにおける輸出ブランドのパイオニア！今は世界52ヵ国以上で愛飲されており、長年培ったワイン造りのノウハウをいかしつつ、より高い品質を目指し活動を開始したサンタ・ヘレナ社のワインは、今後ますます世界のワイン愛好家の注目を集めていくこと間違いなし！チリをはじめ南アメリカを代表する動物である“アルパカ”！手頃な価格ながらサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする本格派ヴァライエタルワイン！これまでのアルパカと比較して収穫量を最大30％制限し、熟度の高いブドウを厳選！豊かなアロマを最大限に表現し、凝縮感とコクを加えたワンランク上の味わいサンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム・シリーズ！このアルパカ・プレミアム・ピノ・ノワールは、100%ピノ・ノワール！ぶどうは品種ごとの完熟を見極めて収獲、時期は通常3月中旬頃に行われ、収穫されたぶどうは15度で管理！その後26度以下に管理された状態でアルコール発酵を行います！発酵中はやさしい果実味を引き出す為に1日に1～2回程ポンプオーバーを行います！冷涼産地から収獲されたぶどうはアルコール発酵の前に、フレッシュさと果実味を引き出す為に3日間、10度でコールドマセレーションを実施！発酵後もこのフレッシュさと果実感を維持するためにステンレスタンクにて管理！花崗岩母体の土壌によってもたらされるいきいきとした果実味とフレッシュさをワインに与えています！熟したプラムや新鮮なベリーの香りに微かなロースト香を持っています！なめらかな果実味と心地の良い酸を楽しめるランク上のアルパカ・プレミアム・ピノ・ノワールが遂に登場！
サンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム・ピノ・ノワール[2021]年・DOセントラル・ヴァレー
Santa Helena Alpaca Premium Pinot Noir 2021 chile(Valley-Central)
- 生産年[2021]年
- 生産者サンタ・ヘレナ
- 生産地チリ/セントラル・ヴァレー/ ピノ・ノワール
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
チリ辛口赤ワインファン大注目！旨安ワイン愛好家に朗報！チリ超お買い得のハイ・コスパ究極辛口赤ワイン！あの大人気アルパカの上級品！「豊かなアロマ、凝縮感とコク。」アルパカ・プレミアムが新登場！1942年創業のサンタ・ヘレナ社は、いち早く海外進出を果たしたチリワインにおける輸出ブランドのパイオニア！今は世界52ヵ国以上で愛飲されており、長年培ったワイン造りのノウハウをいかしつつ、より高い品質を目指し活動を開始したサンタ・ヘレナ社のワインは、今後ますます世界のワイン愛好家の注目を集めていくこと間違いなし！チリをはじめ南アメリカを代表する動物である“アルパカ”！手頃な価格ながらサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする本格派ヴァライエタルワイン！これまでのアルパカと比較して収穫量を最大30％制限し、熟度の高いブドウを厳選！豊かなアロマを最大限に表現し、凝縮感とコクを加えたワンランク上の味わいサンタ・ヘレナ・アルパカ・プレミアム・シリーズ！このアルパカ・プレミアム・ピノ・ノワールは、100%ピノ・ノワール！ぶどうは品種ごとの完熟を見極めて収獲、時期は通常3月中旬頃に行われ、収穫されたぶどうは15度で管理！その後26度以下に管理された状態でアルコール発酵を行います！発酵中はやさしい果実味を引き出す為に1日に1～2回程ポンプオーバーを行います！冷涼産地から収獲されたぶどうはアルコール発酵の前に、フレッシュさと果実味を引き出す為に3日間、10度でコールドマセレーションを実施！発酵後もこのフレッシュさと果実感を維持するためにステンレスタンクにて管理！花崗岩母体の土壌によってもたらされるいきいきとした果実味とフレッシュさをワインに与えています！熟したプラムや新鮮なベリーの香りに微かなロースト香を持っています！なめらかな果実味と心地の良い酸を楽しめるランク上のアルパカ・プレミアム・ピノ・ノワールが遂に登場！
