ヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年・蔵出し限定品・D.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カルメネール種100%★ティム・アトキン驚異の93点獲得
Casa Silva S7 Carmenere [2020] D.O Vinedo De Los Lingues Valle De Colchagua
- 生産年[2020]年
- 生産者ヴィーニャ・カサ・シルヴァ
- 生産地チリ/D.O.コルチャグア・ヴァレー/ロスリンゲス・ヴィンヤード
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
人気爆発チリ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！優れた赤ワインを生産する素晴らしいテロワールであるD.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのブドウ園にあるシングル・ブロック・S7の最高級カルメネール種にちなんで名付けられました！D.Oコルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードからの葡萄に敬意を表して造られたフルボディ辛口赤ワイン！1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワインアワード」で5年連続“ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙！チリのワイン雑誌VITIS 2016年ランキングで「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」として紹介されている著名なワイナリー！サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます！現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目！同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます！また、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる “ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家マリオ・ガイセ氏が担当！同社のワイン造りの哲学は、「テロワールとエレガンス」！テロワールの特徴を最大限に表現し、チリにおける新世代プレミアムワインのリーダー的存在として高品質ワインを造ることに努めています！このヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年は、シルバ家が素晴らしいワインを造り出してきた100年以上のうち、5世代の功績に敬意を表し、現在の6世代が限定生産でリリースした記念ワイン！コルチャグア・バレーDOのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カベルネ・ソーヴィニヨン種100%!しかも手摘み100%で収穫！さらにフレンチオーク樽80%＆ステンレスタンク20%で12ヶ月熟成＆セラーで瓶熟5ヶ月の17月間熟成で造られるこのS7・カルメネール[2020]年で、ティム・アトキン驚異の93点獲得！このワインは強烈で濃い赤紫色熟したカシスやブラックプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマにシガーやなめし革、黒コショウ、ハーブなどの複雑な香りを感じさせます！黒系果実の濃厚なアクセントと甘やかなスパイスのバランスが素晴らしく、余韻が長く続き、上品でまろやかなタンニンと程良い酸味が完璧なバランスを造り上げています！まさに真のテロワール・ド・カルメネールの可能性を最大限に表現したワイン“S7”！寛大で強烈でスパイシーで複雑なワインが限定で極少量入荷！
ヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年・蔵出し限定品・D.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カルメネール種100%★ティム・アトキン驚異の93点獲得
Casa Silva S7 Carmenere [2020] D.O Vinedo De Los Lingues Valle De Colchagua
- 生産年[2020]年
- 生産者ヴィーニャ・カサ・シルヴァ
- 生産地チリ/D.O.コルチャグア・ヴァレー/ロスリンゲス・ヴィンヤード
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
人気爆発チリ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！優れた赤ワインを生産する素晴らしいテロワールであるD.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのブドウ園にあるシングル・ブロック・S7の最高級カルメネール種にちなんで名付けられました！D.Oコルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードからの葡萄に敬意を表して造られたフルボディ辛口赤ワイン！1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワインアワード」で5年連続“ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙！チリのワイン雑誌VITIS 2016年ランキングで「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」として紹介されている著名なワイナリー！サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます！現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目！同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます！また、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる “ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家マリオ・ガイセ氏が担当！同社のワイン造りの哲学は、「テロワールとエレガンス」！テロワールの特徴を最大限に表現し、チリにおける新世代プレミアムワインのリーダー的存在として高品質ワインを造ることに努めています！このヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年は、シルバ家が素晴らしいワインを造り出してきた100年以上のうち、5世代の功績に敬意を表し、現在の6世代が限定生産でリリースした記念ワイン！コルチャグア・バレーDOのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カベルネ・ソーヴィニヨン種100%!しかも手摘み100%で収穫！さらにフレンチオーク樽80%＆ステンレスタンク20%で12ヶ月熟成＆セラーで瓶熟5ヶ月の17月間熟成で造られるこのS7・カルメネール[2020]年で、ティム・アトキン驚異の93点獲得！このワインは強烈で濃い赤紫色熟したカシスやブラックプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマにシガーやなめし革、黒コショウ、ハーブなどの複雑な香りを感じさせます！黒系果実の濃厚なアクセントと甘やかなスパイスのバランスが素晴らしく、余韻が長く続き、上品でまろやかなタンニンと程良い酸味が完璧なバランスを造り上げています！まさに真のテロワール・ド・カルメネールの可能性を最大限に表現したワイン“S7”！寛大で強烈でスパイシーで複雑なワインが限定で極少量入荷！
