フリッツ サロモン グリューナー フェルトリーナー マールベアーパーク 2016 自然派 ヴァンナ チュール オーストリア 白ワイン 辛口 7年熟成品
Fritz Salomon GRUNER VELTLINER MAULBEERPARK 2016 FRITZ SALOMON Biodynamic

商品番号 0800004000804
当店特別価格 ¥ 3,401 税込
  • 自然派
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フリッツ・サロモン・グリューナー・フェルトリーナー・マールベアーパーク[2016]年・フリッツ・サロモン家元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証)・グリューナー・フェルトリーナー種100%・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァーグラム・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点(今～2033年)獲得・7年熟成品

Fritz Salomon GRUNER VELTLINER MAULBEERPARK [2016]FRITZ SALOMON Biodynamic

  • 生産年[2016]年
  • 生産者フリッツ サロモン
  • 生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム/グリューナー・フェルトリーナー100％
  • ブドウ品種ヴェルトリーナー種100％
  • 内容量750ml

オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミのグリューナー・ヴェルトリーナー種100％辛口白ワイン愛好家大注目！グリューナー・フェルトリーナー種100％で果実味があり魅惑的な味わい！エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス！典型的でクラシックなフェルトリーナーの果実味とフレッシュ感を持ち、太陽の恵み楽しめるワイン！しかもなんと！このフリッツ・サロモン・グリューナー フェルトリーナー・マールベアーパーク[2016]年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！しかもコメントは『2016年のグリューナー・ヴェルトリーナー・マウルベアパークは、そのイエローゴールドの色彩が強烈な輝きを放っています。ブーケはまだ還元的ですが、深く複雑で、スパイシーで恐ろしく新鮮なトロピカルフルーツや煮込んだジンジャーのアロマがとても濃厚で凝縮しています。フルボディでリッチ、まろやかで、わずかに甘みさえ感じる味わいは、とてもエレガントでチャーミング、豊満だが凝縮感があり、ひどくピリッとしたヴェルトリーナーである。長く洗練されたアロマティックなフィニッシュは正確で、驚くほどキビキビとした生命力のある酸とクリスタリティを備えている。2016年はまだ樽サンプルのような味わいで、かなりイースト感があり、細かい苦味とシュール・リー熟成による優しいタンニンのグリップがあります。93点。(今～2033年)』と大注目！しかも造り手は13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー！ブドウ畑は約20ha！オーナーのフリッツ・サロモンは真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者！2010年にデメテール認証を取得！マウルベアーパークの畑の名前はキルシュ・ベルグに植えられたマルベリー(桑の木)に由来！数百年前、この地はシルクの生産をしており、その桑の木がこの畑に残っていたためその名が付けられました！エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス！果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント！バランスも良く、構成もあります！典型的でクラシックなフェルトリーナーの果実味とフレッシュ感を持ち、太陽の恵み楽しめるワインの貴重な7年熟成品が正規品で限定少量入荷！6度～12度でお楽しみください。

サロモン家は1863年から オーストリア　ヴァーグラム地方に13世紀に建てられた教会を所有し、現在はワイナリーのほか、宿泊施設やレストランを併設して運営しています。

また教会の周りには農場として約100haを所有し、絶滅危惧品種のブロンド牛や鶏を飼育、野菜や果物もすべて ビオディナミで栽培しています。現当主であるフリッツ サロモン氏は、30代半ばの若手生産者の一人で、所有地内の農園と同様にビオディナミ農法でブドウ栽培、ワイン造りを行っています。

サロモン家はオーストリアで非常に有名な一族で、フリッツ サロモン氏の祖父は1930年代にオーストリアで初めて高級ワインを瓶詰した生産者の1人であり、叔父はオーストリアを代表する高品質のワインとして知られる「サロモン ウンドホフ」を経営しています。

ブドウ畑は、約20haを所有。ブドウ畑も2010年よりDEMETER（デメテール）の認証を受けています。農場では家畜の飼育もしているため、牛肥を使ったビオディナミの調剤も自宅で作るという徹底ぶりです。同じビオディナミ農法を実践するオーストリアの生産者ニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。

フリッツ・サロモン・グリューナー・フェルトリーナー・マールベアーパーク[2016]年・フリッツ・サロモン家元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証)・グリューナー・フェルトリーナー種100%・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァーグラム・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点(今～2033年)獲得・7年熟成品

Fritz Salomon GRUNER VELTLINER MAULBEERPARK [2016]FRITZ SALOMON Biodynamic

  • 生産年[2016]年
  • 生産者フリッツ サロモン
  • 生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム/グリューナー・フェルトリーナー100％
  • ブドウ品種ヴェルトリーナー種100％
  • 内容量750ml

オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミのグリューナー・ヴェルトリーナー種100％辛口白ワイン愛好家大注目！グリューナー・フェルトリーナー種100％で果実味があり魅惑的な味わい！エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス！典型的でクラシックなフェルトリーナーの果実味とフレッシュ感を持ち、太陽の恵み楽しめるワイン！しかもなんと！このフリッツ・サロモン・グリューナー フェルトリーナー・マールベアーパーク[2016]年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！しかもコメントは『2016年のグリューナー・ヴェルトリーナー・マウルベアパークは、そのイエローゴールドの色彩が強烈な輝きを放っています。ブーケはまだ還元的ですが、深く複雑で、スパイシーで恐ろしく新鮮なトロピカルフルーツや煮込んだジンジャーのアロマがとても濃厚で凝縮しています。フルボディでリッチ、まろやかで、わずかに甘みさえ感じる味わいは、とてもエレガントでチャーミング、豊満だが凝縮感があり、ひどくピリッとしたヴェルトリーナーである。長く洗練されたアロマティックなフィニッシュは正確で、驚くほどキビキビとした生命力のある酸とクリスタリティを備えている。2016年はまだ樽サンプルのような味わいで、かなりイースト感があり、細かい苦味とシュール・リー熟成による優しいタンニンのグリップがあります。93点。(今～2033年)』と大注目！しかも造り手は13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー！ブドウ畑は約20ha！オーナーのフリッツ・サロモンは真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者！2010年にデメテール認証を取得！マウルベアーパークの畑の名前はキルシュ・ベルグに植えられたマルベリー(桑の木)に由来！数百年前、この地はシルクの生産をしており、その桑の木がこの畑に残っていたためその名が付けられました！エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス！果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント！バランスも良く、構成もあります！典型的でクラシックなフェルトリーナーの果実味とフレッシュ感を持ち、太陽の恵み楽しめるワインの貴重な7年熟成品が正規品で限定少量入荷！6度～12度でお楽しみください。

サロモン家は1863年から オーストリア　ヴァーグラム地方に13世紀に建てられた教会を所有し、現在はワイナリーのほか、宿泊施設やレストランを併設して運営しています。

また教会の周りには農場として約100haを所有し、絶滅危惧品種のブロンド牛や鶏を飼育、野菜や果物もすべて ビオディナミで栽培しています。現当主であるフリッツ サロモン氏は、30代半ばの若手生産者の一人で、所有地内の農園と同様にビオディナミ農法でブドウ栽培、ワイン造りを行っています。

サロモン家はオーストリアで非常に有名な一族で、フリッツ サロモン氏の祖父は1930年代にオーストリアで初めて高級ワインを瓶詰した生産者の1人であり、叔父はオーストリアを代表する高品質のワインとして知られる「サロモン ウンドホフ」を経営しています。

ブドウ畑は、約20haを所有。ブドウ畑も2010年よりDEMETER（デメテール）の認証を受けています。農場では家畜の飼育もしているため、牛肥を使ったビオディナミの調剤も自宅で作るという徹底ぶりです。同じビオディナミ農法を実践するオーストリアの生産者ニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。

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