ハート＆ソイル・スムース・レッド・ブレンド[2018]年・オーストラリア・ラングホーン・クリーク・ハートランド・天才醸造家ベン・グレッツァー
Heart & Soil Smooth Red Blend [2018] AUSTRALIA LANGHORNE CREEK
- 生産年[2018]年
- 生産者 ハート・ランド
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア/ラングホーンクリーク
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！南オーストラリア愛好家大注目！ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート＆ソイル)”ハート＆ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています！ずばりラングホーンクリークの冷涼な気候にある自社畑のブドウを使い、料理に合わせやすいワインを造っています！樹齢15～20年の樹から収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン74％、シラーズ24％、ラグレイン2％を品種ごとに5日間発酵、その後2～3年使用した古樽(フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽)で12ヶ月間熟成！発酵中は低い温度が保たれ、豊かなアロマを引きだし、タンニンをソフトにしています！カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズが骨格とリッチさを与え、少量ブレンドされたラグレインがスパイシーさを与えている！プラムとブラックカラントの果実味にハーブやスパイスのニュアンスが加わり、豊かな味わいとしっかりした骨格をしています！優しく折り重なる味わいは幅広く色々なお料理と良く合う究極フルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数14.5％)が飲み頃6年熟成で限定で少量入荷！
ハート＆ソイル・スムース・レッド・ブレンド[2018]年・オーストラリア・ラングホーン・クリーク・ハートランド・天才醸造家ベン・グレッツァー
Heart & Soil Smooth Red Blend [2018] AUSTRALIA LANGHORNE CREEK
- 生産年[2018]年
- 生産者 ハート・ランド
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア/ラングホーンクリーク
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！南オーストラリア愛好家大注目！ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート＆ソイル)”ハート＆ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています！ずばりラングホーンクリークの冷涼な気候にある自社畑のブドウを使い、料理に合わせやすいワインを造っています！樹齢15～20年の樹から収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン74％、シラーズ24％、ラグレイン2％を品種ごとに5日間発酵、その後2～3年使用した古樽(フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽)で12ヶ月間熟成！発酵中は低い温度が保たれ、豊かなアロマを引きだし、タンニンをソフトにしています！カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズが骨格とリッチさを与え、少量ブレンドされたラグレインがスパイシーさを与えている！プラムとブラックカラントの果実味にハーブやスパイスのニュアンスが加わり、豊かな味わいとしっかりした骨格をしています！優しく折り重なる味わいは幅広く色々なお料理と良く合う究極フルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数14.5％)が飲み頃6年熟成で限定で少量入荷！
