【専用箱入】ペンフォールド・“セント・ヘンリー(アンリ)”・シラーズ[2014]年・ペンフォールド社・ワインアドヴォケイト誌驚異94点・正規代理店輸入品
Penfolds“St.Henri Shiraz”[2014]
- 生産年[2014]年
- 生産者ペンフォールズ
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
大人気オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級オーストラリア辛口赤ワイン最高峰!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”を生み、「オーストラリアワインの父」と呼ばれる初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートの良きライバルであったジョン・ダヴォレンにより1957年に生まれた究極フルボディ辛口赤ワイン!“グランジ”の影にあったもう一つの傑作”セント・アンリ”!セント・アンリは長期熟成で真価を発揮する独自のスタイルを持つシラーズワインで、グランジと面白い対比を見せています!熟成は数十年使用している古い大樽で行い、オークの特徴を最小限に抑えています!若干のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしますが、セント・アンリはシラーズに焦点を当てたワイン!わずかにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えた、シラーズを50年以上の古い大樽で12ヶ月熟成!ペンフォールドのワインとしては例外的に樽の影響を受けていない、グランジとは別の顔!熟成したシラーズ本来の風味を表現したワインで、ペンフォールドの社内にも多くのファンを持つ大人気“セント・ヘンリー・シラーズ”!畑は、バロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、サザン・フルーイオ、ラットンブリー、マクラーレン・ヴェイルのシラーズ96%(一部、50年以上の樹齢)にカベルネ・ソーヴィニヨン4%をヘッダーダウンボード付きステンレスタンクを使用!樽で発酵!フレンチオークの大樽(1460L)で12ヶ月熟成(全て古樽を使用)!ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2014年のセント・ヘンリー・シラーズがワインアドヴォケイト誌驚異94点の高評価(飲み頃2018~2034年)を獲得!色調は深みのあるマゼンタ!ローストした鹿肉、スターアニス、黒甘草に加え、スワリングをすることでセント・アンリらしいダークチョコレート、ガナッシュの香りも出てくる!シルキーなタンニンとブラックベリーのような黒系果実が、時間を置くことで複雑さを増し、スムーズな味わいにさらに変化していく!セント・ヘンリーらしいエレガントさ!バランスとしっかりとした骨格!やさしい口当たりの超高級フルボディ赤ワインが専用箱入で正規品で限定で少量入荷!
【専用箱入】ペンフォールド・“セント・ヘンリー(アンリ)”・シラーズ[2014]年・ペンフォールド社・ワインアドヴォケイト誌驚異94点・正規代理店輸入品
Penfolds“St.Henri Shiraz”[2014]
- 生産年[2014]年
- 生産者ペンフォールズ
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
大人気オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級オーストラリア辛口赤ワイン最高峰!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”を生み、「オーストラリアワインの父」と呼ばれる初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートの良きライバルであったジョン・ダヴォレンにより1957年に生まれた究極フルボディ辛口赤ワイン!“グランジ”の影にあったもう一つの傑作”セント・アンリ”!セント・アンリは長期熟成で真価を発揮する独自のスタイルを持つシラーズワインで、グランジと面白い対比を見せています!熟成は数十年使用している古い大樽で行い、オークの特徴を最小限に抑えています!若干のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしますが、セント・アンリはシラーズに焦点を当てたワイン!わずかにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えた、シラーズを50年以上の古い大樽で12ヶ月熟成!ペンフォールドのワインとしては例外的に樽の影響を受けていない、グランジとは別の顔!熟成したシラーズ本来の風味を表現したワインで、ペンフォールドの社内にも多くのファンを持つ大人気“セント・ヘンリー・シラーズ”!畑は、バロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、サザン・フルーイオ、ラットンブリー、マクラーレン・ヴェイルのシラーズ96%(一部、50年以上の樹齢)にカベルネ・ソーヴィニヨン4%をヘッダーダウンボード付きステンレスタンクを使用!樽で発酵!フレンチオークの大樽(1460L)で12ヶ月熟成(全て古樽を使用)!ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2014年のセント・ヘンリー・シラーズがワインアドヴォケイト誌驚異94点の高評価(飲み頃2018~2034年)を獲得!色調は深みのあるマゼンタ!ローストした鹿肉、スターアニス、黒甘草に加え、スワリングをすることでセント・アンリらしいダークチョコレート、ガナッシュの香りも出てくる!シルキーなタンニンとブラックベリーのような黒系果実が、時間を置くことで複雑さを増し、スムーズな味わいにさらに変化していく!セント・ヘンリーらしいエレガントさ!バランスとしっかりとした骨格!やさしい口当たりの超高級フルボディ赤ワインが専用箱入で正規品で限定で少量入荷!