- 生産年[2019
- 生産者パウエル&サン (ネルドナー ロード)ワイナリー デヴィッド&カラム・パウエル
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種シラーズ
- 内容量750ml
- JANコード4543190603478
オーストラリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア州・バロッサ・ヴァレー・シラーズ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのオーストラリアワインの雄「トルブレック」のワインビジネスをゼロから立ち上げた伝説の男、デヴィッド・パウエル!(若かりし頃、スコットランドの高地で木こりとして働き、後に故郷の南オーストラリアに帰郷するとピーター・レーマンやロックフォードのようなオーストラリアワインの業界大手で働き、スコットランドで妻と出会った思い出の場所に因んで「トルブレック」と命名。たちまち世界的な評価を得るに至りました。そのワインは、「まるで一方の足を北半球に置きつつ、もう一方の足を南半球に置いているかのようなワイン」と評されました。)その彼が2014年に息子のカラムと共にワイナリーを立ち上げたのがパウエル&サンと名付けられたこのワイナリー!このパウエル&サン バロッサ ヴァレー シラーズ[2019]年でパーカーポイント驚異の93点獲得!絶賛コメントは『複雑さとフレッシュ感を湛えた風味豊かな味わい。素晴らしいコスパワイン。(「Excellent Value」(素晴らしいコスパワイン))ピュアで濃密な果実味と溶け合う心地よいスパイスのニュアンスが特徴的!≪飲み頃:2022~2032年 93点』と大注目!ジェームス・サックリングからも驚異の94点の高評価を獲得!絶賛コメントは『ジューシーかつ重層的な味わいで、ブラックベリー、リコリス、黒鉛の香りと風味が広がる。ミディアム~フルボディで、洗練されたタンニンと心地よい後味が印象的。綺麗な仕上がり。今が飲み頃。94点』とこれまた大注目!南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリージョン:マラナンガ、セッペルツフィールド、リンドック・ヴァレーの畑(粘土質の下層土に暗い赤茶色の砂と赤い粘土が連なる)で育つ平均樹齢:30年以上のシラーズ種100%を手摘みして開放型コンクリートタンクで発酵させ、バスケット・プレスで圧搾!フレッシュな果実味を出すため容量4500Lのフレンチオークのフードルで15~18ヶ月熟成させた後、無濾過・無清澄でビン詰め!2019VT収穫日:2月23日、3月15日で造られます!バロッサ・ヴァレーのテロワールを最もピュアに表現した芳醇でスパイシーなこのワインは黒鉛、タール、塩漬け肉、熟れた黒果実を思わせる深みのある香り!口に含むと熟れた果実味を持つフルボディの味わいが感じられ、旨味のあるニュアンスと乾いた塵っぽいタンニンが脇をしっかりと固めている!豊かな黒果実と白胡椒を思わせるスパイスの風味が後味に広がる!今後、15年間が飲み頃!どんな肉料理とも最高の相性!(特にステーキや赤身の肉と最高の相性です。)