ミトロ“セルピコ” 2020 マクラーレン ヴェール産カベルネ ソーヴィニヨン100% ミトロ元詰 14.5% 天才醸造家ベン グレッツァー
Mitolo Serpico [2020] Mclaren Vale 14.5%
- 生産年
2020
- 生産者ミトロ元詰
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア/ マクラーレン・ヴェイル/カベルネ・ソーヴィニヨン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- 内容量750ml
オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア カベルネ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインステート・マガジン、ワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリデー等の世界のワイン評価誌も大注目!造り手は、個性、品位、“最高の品質を持つワインを造る”という理念のもと、世界最古のブドウの木が栽培されることで知られる、マクラーレン・ヴェイルで1999年にフランク・ミトロによって設立された家族経営のワイナリー“ミトロ”!三世代続く栽培家の家系に生まれ、高品質のブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミトロが、妻のシモーネとともに「国際レベルのワインを造る」という情熱を持ってワイナリーを設立!設立2年後には彼らの姿勢に共感し、ワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏が参加!現地オーストラリア専門誌のワインコンパニオンにて最高レッド5つ星ワイナリーに選出!今年でわずか創業7年という新進ワイナリーながら、世界が大注目し、愛好家を魅了、また世界のワイン評論家も高評価をし、今、飛ぶ鳥を落とす勢いのミトロが誇るフラッグシップであり、限定生産の特別アイテム!高級マクラーレンヴェイル産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%を80%フレンチオーク、20%アメリカンオーク(新樽)100%で10ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この“セルピコ”の特徴は発酵前にカベルネ・ソーヴィニヨンを冷涼な環境で乾燥(イタリアの伝統的手法であるアマローネスタイル)100%でアマローネスタイルにすることにより果実の凝縮感、複雑性、シルキーなタンニンを与える!カシスやスモモ、様々なスパイス、煙草やスギの木を感じさせる香りの複雑なミックス感が魅力的!口当たりの良いスパイスが口の中を包み、アマローネからくる何層にも重なる味わいの複雑さが特徴の、長い余韻を楽しむことが出来るアルコール度数14.5%を誇る究極フルボディ辛口赤ワイン!フランク・ミトロ氏と天才醸造家ベン・グレッツァーの最強タッグによる造り手の最高峰赤“カベルネ”が限定で極少量入荷!
ミトロ“セルピコ” 2020 マクラーレン ヴェール産カベルネ ソーヴィニヨン100% ミトロ元詰 14.5% 天才醸造家ベン グレッツァー
Mitolo Serpico [2020] Mclaren Vale 14.5%
- 生産年
2020
- 生産者ミトロ元詰
- 生産地オーストラリア/南オーストラリア/ マクラーレン・ヴェイル/カベルネ・ソーヴィニヨン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- 内容量750ml
オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア カベルネ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインステート・マガジン、ワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリデー等の世界のワイン評価誌も大注目!造り手は、個性、品位、“最高の品質を持つワインを造る”という理念のもと、世界最古のブドウの木が栽培されることで知られる、マクラーレン・ヴェイルで1999年にフランク・ミトロによって設立された家族経営のワイナリー“ミトロ”!三世代続く栽培家の家系に生まれ、高品質のブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミトロが、妻のシモーネとともに「国際レベルのワインを造る」という情熱を持ってワイナリーを設立!設立2年後には彼らの姿勢に共感し、ワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏が参加!現地オーストラリア専門誌のワインコンパニオンにて最高レッド5つ星ワイナリーに選出!今年でわずか創業7年という新進ワイナリーながら、世界が大注目し、愛好家を魅了、また世界のワイン評論家も高評価をし、今、飛ぶ鳥を落とす勢いのミトロが誇るフラッグシップであり、限定生産の特別アイテム!高級マクラーレンヴェイル産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%を80%フレンチオーク、20%アメリカンオーク(新樽)100%で10ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この“セルピコ”の特徴は発酵前にカベルネ・ソーヴィニヨンを冷涼な環境で乾燥(イタリアの伝統的手法であるアマローネスタイル)100%でアマローネスタイルにすることにより果実の凝縮感、複雑性、シルキーなタンニンを与える!カシスやスモモ、様々なスパイス、煙草やスギの木を感じさせる香りの複雑なミックス感が魅力的!口当たりの良いスパイスが口の中を包み、アマローネからくる何層にも重なる味わいの複雑さが特徴の、長い余韻を楽しむことが出来るアルコール度数14.5%を誇る究極フルボディ辛口赤ワイン!フランク・ミトロ氏と天才醸造家ベン・グレッツァーの最強タッグによる造り手の最高峰赤“カベルネ”が限定で極少量入荷!