- 生産年[2018]年
- 生産者キスラー・ヴィンヤード
- 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ソノマ・コースト・ピノノワール
- タイプ赤ワイン
- テイスト辛口 フルボディ
- 内容量750ml
超入手困難！大人気！高級カリフォルニアソノマ産ピノノワール100％辛口赤ワイン愛好家垂涎！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！世界中のワイン愛好家が絶賛するカリフォルニアソノマを代表する生産者！ロバートパーカー満点5つ星生産者！「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるワイナリー、キスラーから濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いスタンダード・キュヴェ！1978年創設！スティーブ・キスラー氏を中心とするキスラーファミリーにより、ソノマ(ロシアン・ヴァレー)に創設！ブルゴーニュを主体にしたワイン造りで“カリフォルニアのシャルドネ王”と呼ばれ、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュも凌駕する」と言われ、世界最高峰！と言われるピノ・ノワールとシャルドネを生産！世界各国のワイン誌やワイン愛好家が大絶賛！まさに愛好家垂涎のレアワインとも言えます。事実！キスラーは今や名実ともに最も手に入れにくいカリフォルニアワインであり、世界最大のピノ・ノワールと言えます！このキスラー・ソノマ・コースト・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられた、ソノマ・コースト！にある複数の畑からのピノ・ノワール100％で造られます！カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニアであるキスラー！こちらは、そのキスラーが手掛けるラインナップの中で、最もスタンダードなピノ・ノワール！テロワール由来の濃い果実味と大地のようなニュアンスを持ち、凝縮感と複雑味が魅力の1本です！キスラーの2018年ヴィンテージは、キスラーのワインメーカーの一人である、ジェイソン・ケスナー氏が「2018年は偉大な可能性を持つヴィンテージ。」と語るほどの出来栄えとなりました！穏やかな気候が続いたことで、熟しすぎずバランスに優れたブドウの収穫に成功！緻密な骨格と上質な酸を備えた、非常にバランスが良いワインが造られました！その一方で、ここ数年に起きた熱波や山火事などの影響によりブドウの収量が減少しており、キスラーにおいても収量が減少。単一畑銘柄のように元々生産量の少ないキュヴェは、今後一層入手困難になること必至です！紫がかった深いルビーの美しい色調！香りはブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴！口に含むと滑らかなタンニンと共に、黒・赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象！上質な酸が味わいをエレガントに演出します！ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます！バランスの取れた味わいとエレガントさを追求したスタイルは、ブルゴーニュのグラン・ヴァンファンをも虜にする希少品！が限定で待望の少量入荷！皆様、お急ぎください！
オーナー兼ワインメーカーのスティーヴ・キスラー氏と助手のマーク・ビクスラー氏が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノノワール極少量手掛けるワイナリー。キスラー・ヴィンヤーズはキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。キスラーヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。
キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことにDuttonRanchのものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年にDurellとLes Pierresを、1988年McCreaでシャルドネをプロデュースしました。1993年にはMcCreaのワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑HudsonとHydeでシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分たちでピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。
キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100％除梗された完熟果実を、100％天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。キスラーではブルゴーニュを手本としたシャルドネとピノ・ノワールのワインを造っていますが、その出来はときにブルゴーニュのグラン・クリュを凌駕するとも言われています。生産量の少なさも手伝いカルトワインと呼ばれているキスラーは、もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインのひとつと言えるでしょう。ファーストヴィンテージは1979年。現在は総生産量25,000ケース。
