カリフォルニア・ナパ産カベルネソーヴィニヨン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア高級ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家垂涎！2011年4月、フランシス・フォード・コッポラはナパの象徴9的なワイナリーである「イングルヌック」の商標権をザ・ワイン・グループより取得！これ以降、ナパ・ヴァレーの著名なワイナリーであるルビコン・エステートは、歴史ある名称「イングルヌック」として生まれ変わります！この同じ年から、フランスのボルドー一級シャトーの一つ、シャトー・マルゴーのディレクター、故ポール・ポンタリエの下で20年間以上キャリアを積んだ醸造家フィリップ・バスコールがイングルヌックの醸造を担当しています！バスコールは農業学の学位を持ち、モンペリエの大学院で醸造学を専攻しました！そして、2017年3月からは、フィリップ・バスコールがシャトー・マルゴーのマネジング・ディレクターとイングルヌックのディレクター・オブ・ワインメーキングを兼任します！イングルヌックのフラッグシップ・プロプライアタリー・ワインである「ルビコン」の名称は引き続き継続し、オールド・ワールド・スタイルでワイン造りをしてきたバスコールが、この偉大なニュー・ワールド・ワイン「ルビコン」に献身する醸造チームを引率します！バスコールは、ポムロールの著名な醸造コンサルタント、ステファン・デュルノンクールとコンタクトを取りながらワイン造りを進めて行きます！現在ではセカンド・ワインとして知られるカベルネ・ソーヴィニョンの他に、新しくサードワインが生産されています！また、2013ヴィンテージより敷地内に最近植えられたソーヴィニョン・ブランがラインナップに加わり、今後の発展が期待されます！このイングルヌック・ルビコン[2014]年・イングルヌック・ヴィンヤード・ラザフォード・ナパ・ヴァレーAVAでワインアドヴォケイト誌驚異94点+獲得！絶賛コメントは『自社畑100%の赤。2014年ルビコン（96％カベルネ・ソーヴィニヨン、残りはメルロとプティ・ヴェルド）は、飽和した黒紫色で、ブラックベリーとカシスのノーズに、若干の樟脳と炭の香りがある。噛み応えがあり、リッチでフルボディ、並外れた正確さと個性を持つ、驚くほど美味しく複雑なワインで、25-30年の更なる可能性を秘めている。フランシス・フォード・コッポラがイングルヌックのエステートを手に入れた当初、ルビコンという名で造られていた素朴でやや粗い赤ワインとは対極にある。劇的な改善を遂げた彼に賞賛を送りたい。すでに親しみやすいが、このワインはあと10年は本領を発揮せず、30年以上はもつだろう。今-2046年 94点+』と大絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の93点＆ファルフスタッフ誌驚異の95点獲得！あるワイン評論家のコメントは『表現力が高く、個性が際立っているルビコンです。チェリー、ブラックカラント、ダークチョコレート、樽香、トースト、野花のアロマがあります。凝縮されていて、ボリューム感がある口当たりは、破砕したダークチェリー、カシス、燻製樽、タバコの葉、スパイスのアロマと共に、フレッシュで酸が感じられるエレガントで長い余韻に続きます。長期熟成に向いているヴィンテージです。』2014年はとてもピュアなワインです！主にカベルネ・ソーヴィニョンが使われ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、そして少量のメルロがブレンドされます！素晴らしいヴィンテージで、ワインはとてもスムーズでふくよかで、きめ細かいタンニンがバランスよく感じられます！2013年と同じようにフルボディですが、2014年は黒果実と香ばしさが増して感じられます！カシス、ブラックベリー、プラム、ブラック・カラントの中にみずみずしさがあり、長く凝縮された余韻にはシガーボックス、グラファイト、アーシーなスパイスのアクセントがあります！瓶熟成と共に更に香りが増しますが、現在飲んでも魅力が感じられます！超高級カリフォルニア・ナパ産カベルネソーヴィニヨン“イングルヌック・ルビコン”が飲み頃10年熟成で限定で少量入荷！
