ジョセフ・フェルプス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・自社畑100％・オーク樽18ヶ月熟成(フレンチオーク＆アメリカンオーク)・ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ社元詰・ナパ・ヴァレー(セント・ヘレナ)・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点(今-2033年)＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ワインエンスージアスト誌驚異の94点＆ラファエル・ヴェッキオーネ94点
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019 Estate Grown Napa Valley Joseph Phelps Vineyards 14.5％
- 生産年2019
- 生産者ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ
- 生産地アメリカ/ナパ ヴァレー/セント ヘレナ
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド1%、マルベック1％、カベルネ・フラン3%、メルロー2%
- 内容量750ml
入手困難！カリフォルニア・ナパ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！カリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つこの造り手最高峰のインシグニアを世に送り出し、世界的に高い評価を得る究極フルボディ赤ワイン！しかも1970年代から造られるこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、最高峰インシグニアのセカンド的な存在として高い評価を受けています！
スタッグスリープやラザフォードの自社畑100％のカベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド1%、マルベック1％、カベルネ・フラン3%、メルロー2%、ナパヴァレーの自社農園で栽培されたセントヘレナ、南ナパ・バレー、オークノール地区、スタッグスリープ地区、ナパのラザフォードにあるエステートおよび栽培者ブドウ園 ワインは瓶詰めする前に、新樽48%(フレンチオーク樽58%、アメリカンオーク樽42%)と古いフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で18ヶ月間熟成されました！樽製造業者には、エルミタージュ、フランソワ・フレール、デンプトス(フランスとアメリカ)、カントン(アメリカ)、ダルゴー・ジャグル、オリオン、タランソーが含まれています！これらのオーク樽が非常に機能的に働き、スムーズでシルキーなフィニッシュと、やわらかなタンニンが生まれています。
このワイン、ジョセフ・フェルプス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年はワインアドヴォケイト誌で驚異の92点獲得！絶賛コメントは『2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはシガー・ボックスのようなフレンチ・オークの美しい香りを誇り、デリケートな杉とバニラのタッチがブラック・チェリーとカシスにアクセントを与えている。ミディアムからフルボディのこのワインは熟していて親しみやすいが、柔らかさや贅肉はない。濃縮感があり、骨格がしっかりした 「エントリー・レベル 」のナパ・カブであり、ジューシーでありながらベルベットのようなフィニッシュを持つ。カリストガからクームスヴィル近くの複数の畑のブレンドだ。飲み頃、2023 - 2033年 92点(今-2033年)』と絶賛！さらにワインエンスージアスト誌から驚異の94点獲得で絶賛コメントは『ジューシーな赤系果実、ドライハーブ、オールスパイスのニュアンスがあり、タンニンのストラクチャーはしっかりとしていて、豊かである。洗練された骨格を持ち、ブラックカラント、チェリー、トーストしたオークのニュアンスを示す。2029年から2034年まで楽しめる。ヴィルジニー・ブーン 94点』とこれまた大絶賛！
2019年ヴィンテージのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟れたカラントや、シガー・ボックス、レザー、鉛筆、ダーク チョコレートの香りの表現力豊かなアロマを持っています！フルボディで濃厚、ダークプラム、ブラックベリー、風味豊かなスパイスが層になっている、リッチなワインです！長期のセラー熟成に適した酸のストラクチャーと深みを備え、活気に満ち生き生きとした味わいです！これらのオーク樽が非常に機能的に働き、スムーズ＆シルキーなフィニッシュとやわらかなタンニンの官能的なテクスチャーと濃厚で複雑な果実味で愛好家を魅了します！
しかも正規代理店の輸入の素晴らしい状態で限定少量入荷！
ジョセフ・フェルプス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・自社畑100％・オーク樽18ヶ月熟成(フレンチオーク＆アメリカンオーク)・ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ社元詰・ナパ・ヴァレー(セント・ヘレナ)・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点(今-2033年)＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ワインエンスージアスト誌驚異の94点＆ラファエル・ヴェッキオーネ94点
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019 Estate Grown Napa Valley Joseph Phelps Vineyards 14.5％
- 生産年2019
- 生産者ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ
- 生産地アメリカ/ナパ ヴァレー/セント ヘレナ
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド1%、マルベック1％、カベルネ・フラン3%、メルロー2%
- 内容量750ml
入手困難！カリフォルニア・ナパ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！カリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つこの造り手最高峰のインシグニアを世に送り出し、世界的に高い評価を得る究極フルボディ赤ワイン！しかも1970年代から造られるこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、最高峰インシグニアのセカンド的な存在として高い評価を受けています！
スタッグスリープやラザフォードの自社畑100％のカベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド1%、マルベック1％、カベルネ・フラン3%、メルロー2%、ナパヴァレーの自社農園で栽培されたセントヘレナ、南ナパ・バレー、オークノール地区、スタッグスリープ地区、ナパのラザフォードにあるエステートおよび栽培者ブドウ園 ワインは瓶詰めする前に、新樽48%(フレンチオーク樽58%、アメリカンオーク樽42%)と古いフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で18ヶ月間熟成されました！樽製造業者には、エルミタージュ、フランソワ・フレール、デンプトス(フランスとアメリカ)、カントン(アメリカ)、ダルゴー・ジャグル、オリオン、タランソーが含まれています！これらのオーク樽が非常に機能的に働き、スムーズでシルキーなフィニッシュと、やわらかなタンニンが生まれています。
このワイン、ジョセフ・フェルプス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年はワインアドヴォケイト誌で驚異の92点獲得！絶賛コメントは『2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはシガー・ボックスのようなフレンチ・オークの美しい香りを誇り、デリケートな杉とバニラのタッチがブラック・チェリーとカシスにアクセントを与えている。ミディアムからフルボディのこのワインは熟していて親しみやすいが、柔らかさや贅肉はない。濃縮感があり、骨格がしっかりした 「エントリー・レベル 」のナパ・カブであり、ジューシーでありながらベルベットのようなフィニッシュを持つ。カリストガからクームスヴィル近くの複数の畑のブレンドだ。飲み頃、2023 - 2033年 92点(今-2033年)』と絶賛！さらにワインエンスージアスト誌から驚異の94点獲得で絶賛コメントは『ジューシーな赤系果実、ドライハーブ、オールスパイスのニュアンスがあり、タンニンのストラクチャーはしっかりとしていて、豊かである。洗練された骨格を持ち、ブラックカラント、チェリー、トーストしたオークのニュアンスを示す。2029年から2034年まで楽しめる。ヴィルジニー・ブーン 94点』とこれまた大絶賛！
2019年ヴィンテージのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟れたカラントや、シガー・ボックス、レザー、鉛筆、ダーク チョコレートの香りの表現力豊かなアロマを持っています！フルボディで濃厚、ダークプラム、ブラックベリー、風味豊かなスパイスが層になっている、リッチなワインです！長期のセラー熟成に適した酸のストラクチャーと深みを備え、活気に満ち生き生きとした味わいです！これらのオーク樽が非常に機能的に働き、スムーズ＆シルキーなフィニッシュとやわらかなタンニンの官能的なテクスチャーと濃厚で複雑な果実味で愛好家を魅了します！
しかも正規代理店の輸入の素晴らしい状態で限定少量入荷！
ジョセフ・フェルプスはトップ・キュヴェ「インシグニア」でその名を世界に知らしめた、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つ。テロワールに徹底してこだわり、100%自社畑だからこそ叶う圧倒的な品質で、初リリースのヴィンテージから評価誌で高得点を獲得し続ける造り手です。カリフォルニアで最も成功し、現在も高い地位を誇るワイナリー、ジョセフ・フェルプス。1973年、元々建築技師だったジョセフ・フェルプス氏は、ナパ・ヴァレー最北部セント・ヘレナのスプリング・ヴァレーに240haの牧場を購入。ワインメーカーのウォルター・シュグ氏と共に、64haのブドウ畑を開拓しワイン造りを開始しました。
ワイナリーの名を一躍世に知らしめたのが、カリフォルニア初となるボルドーブレンドのワイン「インシグニア」。そのワインは、当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。
初リリースの1974年ヴィンテージから、ワイン・アドヴォケイト誌にて94点という高得点を獲得。(2013年にロバート・パーカー氏が再試飲した際99点に更新。）その後も同誌にて実に30ヴィンテージ以上で90点を超える高得点を獲得し、そのうち4度100点を記録しています。また、2002年ヴィンテージのインシグニアは、2005年度のワイン・スペクテーター年間TOP100にて第１位を獲得。名実ともにカリフォルニアを代表する生産者のひとりとなりました。
「テロワールこそジョセフ・フェルプスのワインの全てである」とジョセフ氏が語るように、ジョセフ・フェルプスではワイン造りにおいてテロワールを最重要視しています。設立当時、カリフォルニアの多くのワイナリーでは、ブドウの育成に重要視していたのは天候でした。しかし、農業に携わる家系で生まれ育ったジョセフ氏は、雨量や日照量だけでなく土壌や水はけ、風通しを左右する地形による包括的な条件、つまりテロワールが大切だという考えを抱きます。
そのこだわりを持ち理想の畑を探し求めた結果、現在ではナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ 、ラザフォード、オークヴィル、ヨーントヴィル、スタッグス・リープ・ディストリクト、オーク・ノール・ディストリクト、カーネロス、サウスナパに合計9つ、ソノマ・コーストのフリーストーンに合計2つの自社畑を所有。地価の高騰が著しいナパ・ヴァレーでは契約農家からブドウを買い付けることが一般的ですが、自らが徹底した管理を行うことで安定した高い品質のブドウを生み出すことに成功しています。1999年からは個々のテロワールの要素をよりブドウに反映するため、徐々にビオディナミを導入。2006年以降、承認こそ得ていないものの、羊を畑に放つことにより土壌の活性化に取り組む他、天体の動きに合わせ農作業を行うなど厳格なビオディナミの工程を取り入れブドウ栽培を行っています。
