- 生産年2021
- 生産者オーパス・ワン
- 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、カベルネ・フラン4%、カベルネ・フラン2%、メルロとマルベック各0.5%
- 内容量750ml
世界の高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家必飲アイテム!カリフォルニア最高最強辛口赤ワイン!最新ヴィンテージで高評価ヴィンテージ[2021]年が遂に入荷!ジェーン・アンソン100点満点&ジェブ・ダナック99点&ジェームス・サックリング99点&ヴィノス97点絶賛!オーパス・ワンと言えば、バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン!ナパ・ヴァレーの誇り!伝わる心意気!ロバート・モンダヴィとバロン・フィリップ・ロートシルト!二人の巨人による「作品第一番」=オーパス・ワン!この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン93%にカベルネ・フラン4%、カベルネ・フラン2%、メルロとマルベック各0.5%をフレンチオーク樽100%の新樽100%でオーク樽驚異の19ヶ月熟成!2021年について「2021年は、季節的に潤してくれるはずの雨が少なく、オーパスワン史上2番目に少ない 降水量となりました。栽培チームは、下草と水分を奪い合うのを避け、限られた水を最大限 にいかせるよう、例年より早めに土壌を耕しました。シーズン前半の気温は低く、3月後半 には降雨もありましたが、4月7日にやや遅めの萌芽を迎えました。4月、5月の暖かな 気候は理想的な新梢の成長を促し、 5月17日に開花が始まりました。降水量が少なかっ たため、ぶどうは例年より低い収量となりましたが、収穫時の果実は高い凝縮度と風味を 得ることができました。夏の間は気温が高めでしたが、38゚Cを超す猛暑日が長く続くこと はありませんでした。8月31日に始まった収穫は順調に進み、9月24日に終了しました。」とコメント!ワイナリーのコメントは「オーパスワン2021は、新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な 黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく 調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮され た味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし ます。紅茶、リコリス(甘草)、ダークチョコレートの魅力的な風味が長い余韻に感じられ、注意深くセラーで保管されると、ワインは今後何年にも渡ってお楽しみいただけます。」とコメント!ジェーン・アンソン100点満点でコメントは「オーパスのスタイルに完璧に合ったクラシカルなヴィンテージ。ゴージャスで鮮やかなプラム色、彫刻的でバランスが取れており、バラの花びら、アイリス、シャクヤクの波、柔らかくグリルされたクミン、セージ、ホワイトペッパーのスパイス。このワインに秘められた力強さと、しなやかでややチョーキーなタンニンに惚れ惚れする。緻密で層があり、伸びやかで、凝縮していながらデリケートな見事なオーパス。ナパはどうあるべきかという会話を前進させた初期のオーパスの精神を、控えめな印象で表現している。マイケル・シラッチ監督、熟成には100%新樽を使用し、現在でも非常によく溶け込んでいる。」!ジェブ・ダナック99点でコメントは「2021年のオーパス・ワンもまた、このドメーヌの魅力的なワインだ。ピュアなカシス、黒鉛、チョコレート、きれいに溶け込んだオーク、そして紛れもないミネラル感がグラスから現れ、ミディアムからフルボディのリッチさ、構築的なタンニン、素晴らしい純度と正確さ、素晴らしいフィニッシュが口の中に広がる。これはクラシックなナパ・ヴァレーのカベルネであり、うまく保存すれば20?25年は熟成するだろう。」!ジェームス・サックリング99点でコメントは「スミレ、桜の花、新鮮な青と黒の果実の魅力的なアロマと素晴らしいストラクチャーが、この美しく熟成に値するワインを特徴づけている。果実味とオークのスパイスが微妙に重なり合い、堅固できめ細かく、支えとなるタンニンが落ち着いた力強さを与えている。とてもエレガントで洗練されている。シナモンと黒鉛のニュアンスがカシスとブルーベリーの風味を際立たせ、余韻は長く続く。すでに魅力的な飲み頃だが、2029年以降がベスト。」!ヴィノス97点でコメントは「2021年のオーパス・ワンは実にゴージャスだ。2021年は、2013年や2010年のような凝縮感と深みを持ちながら、より洗練されたタンニンを持つ。濃い赤紫色の果実、ラベンダー、バラの花びら、ミント、シナモンのタッチが優雅に開く。甘い花の香りが中盤からフィニッシュへと広がり、絹のようなタンニンが全体を包み込む。2021年は信じられないほど有望なオーパス・ワンだ。」と激賞!オーパス・ワン2021年も長期にわたる熟成力が期待できます!ずばりワイン誌軒並み大絶賛!世界各国で争奪戦勃発!カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた世界に誇る究極の逸品!が高評価の最新ヴィンテージ[2021]年で超限定で極少量入荷!