ドメーヌ・ド・ラ・コート・“ラ・コート”・ピノ・ノワール・サンタ・リタ・ヒルズ[2023]年・ドメーヌ・ド・ラ・コート元詰・アメリカ・カリフォルニア・AVAサンタ・リタ・ヒルズ・ジェームス・サックリング驚異の98点＆ワインアドヴォケイト96+点
Domaine de la Cote La Cote Pinot Noir 2023 Sta. Rita Hills
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・ド ・ラ コート元詰
- 生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAサンタ・リタ・ヒルズ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100％
- 内容量750ml
高級カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家垂涎！世界のピノファン大注目！
『サンタ・リタ・ヒルズに見いだされた白亜の土壌。艱難辛苦の末の高評価後、著名ワイナリーが周辺に畑を開墾。ワールド・クラスの評価』！サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上の自社畑からワインを造る、今、話題の銘醸ドメーヌ・ド・ラ・コートのずばり最高峰“ラ・コート・ピノ・ノワール”！
元はブルゴーニュのコント・ラフォンがコラボしてワインをオレゴンで造る「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していたが、2012年より交渉が始まり、2013年初めに、全米でも秀逸なレストラン・グループ=マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で畑を購入し、「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立！
土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス=シレックスと、ダイアトメイシャス=ダイアトム！海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い！グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす！
畑は、5つの区画「メモリアス」、「ブルームス・フィールド」、「ラ・コート」、「スー・レ・シェーヌ」、「ジュリエット」に分かれている！2022年現在、エステート内を開墾し、新しい区画を増やし、また検証を十分行った上で、品種、台木の植え替えも行っている！サンタ・イネズ川の川底から220m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約11kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない！ブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように近い将来この畑もその個性が認知されるようになるであろう！
現在、この畑の周りはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのプレミアム・ワインの生産者がこぞって畑を買い、葡萄を調達してワインを造ろうとしている！ラジャ&サシの先見の明と酒質が認められた証拠である！畑は有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない！
このドメーヌ・ド・ラ・コート・“ラ・コート”・ピノ・ノワール・サンタ・リタ・ヒルズ[2023]年は、自社畑内の3.8haの区画“ラ・コート”！上部斜面の特に砕けた頁岩が多い区画から選別！畑は南東を向き、海からの冷たい西風に直接さらされない為、自社畑の中でも一番最初に収穫！薄い表土は頁岩、その下はダイアトメイシャス、珪藻土！厳選ピノ・ノワール100％使用！天然酵母で自然のままの穏やかな発酵！コンクリートの開放発酵槽に全房 (100％) の葡萄を入れ、ゆっくりとしたパンチダウンを行う！約12日の発酵・マセレーション後プレスし、仏産樽 (エルミタージュ、新樽率60％) にて9ヶ月熟成！コンクリートタンクへ移した後、ノン・フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰！
2023年について「2023年はドメーヌ・ド・ラ・コートの歴史の中でもお気に入りのヴィンテージのひとつだとオーナー・ワインメーカーのサシ・ムーアマンが語る。サンタ・リタ・ヒルズは冷涼な気候の産地とされているが、2023年は特に涼しい年となった。自然と収量は抑えられ、春から夏にかけて穏やかな気候が続き、ゆるやかなペースで成熟が進んだ。長い生育期を経て、最終段階に気温の上昇に頼ることなくブドウは見事に完熟した。安定した気候により収穫のタイミングも細かく調整することができ、例年の収穫期の熱波は収穫完了後に訪れた。こうした条件はブルゴーニュの優良ヴィンテージ、85年や99年を思わせた。また、2023年は理想的なタンニンに恵まれた。通常この地では、果皮が薄く種の数が少ないためタンニンの量が課題になることあり、100％全房発酵を行い新樽比率を高めてきた。しかし、2023年は成熟した甘美なタンニンのおかげで、プレスワインの使用を減らしてもしっかりとした骨格を持つ仕上がりとなった。長期熟成に耐えうる期待に満ちたヴィンテージである。数年落ち着かせてから開けることをお勧めするが、2023年の魅力の体験を待ちきれない場合は、デカンタージュするか、大きいグラスに注いで十分空気に馴染ませ、ワインの魅力がより引き立つよう、ゆっくり時間をかけて楽しんでいただきたい。」！
この2023年でジェームス・サックリング驚異の98点でコメントは「この少量生産のボトルは、香りには強烈な旨味が立ち込め、味わいは石灰質で岩肌を思わせ、鉄分のようなニュアンスが際立つ。ブドウは急峻な自社畑の斜面上部で栽培され、三種類の土壌が混在する土壌で育った。力強い黒胡椒、灰、鉄分の風味が口中に広がる。極めて独特で際立ったスタイルのワインである。」！
ワインアドヴォケイト96+点でコメントは「瓶詰め前のテイスティングを踏まえ、2023年ピノ・ノワール・ラ・コートはラインナップ中で最も充実感と凝縮感に満ちたワインである。常に高いトーンを保つ華やかで軽やかなアロマが、ねじれたようなしなやかでシームレスなレースのようなテクスチャーと対照をなしている。余韻は軽やかでありながら力強く華やかで、美しい純粋さと驚くべき持続性をもって締めくくられる。過去のヴィンテージ同様、このワインは絶え間なく変化し、香りの奥深さ、洗練された骨格の締まり、そして完璧に調和する電気的なエネルギーを層を重ねていく様子が、まさにリアルタイムで進化の可能性を垣間見せてくれる。これは非常に印象的な出来栄えであり、その軌跡を追うのが待ち遠しい。」！
ワイナリーのテイスティングコメントは『エステートのトップ・キュヴェとなるこのワインは、畑でそのまま葡萄を食べてそのポテンシャルの高さを確信できる。ワインとなってもドメーヌ・ド・ラ・コートの畑の個性を見事に描き出し、挽きたての胡椒が香り、ハーブのニュアンスが華やかに香り、ピリッとスパイシーな赤いベリー、フレッシュなチェリー、酸味が効いたクランベリー、輝くような生き生きとした酸、エネルギーに溢れ、幾多の味わいが混ざり合う。2023年は、見事なまでに多層的で精巧、細部まで渦を巻くように複雑な表情をみせ、ラ・コートという区画の理想形とも言える仕上がりである。 生き生きとした赤系果実が弾け、ハーブや花の軽快な香りが重なり、土っぽさやミネラル感が下支えとなっている。タンニンはきめ細かく織り込まれ、レースのように繊細で、豊かな風味に満ちている。若いうちからすでに輝きを見せているが、内に備わる確かな力によって、長く美しく熟成していく。簡単に言えば、この美しくロマンティックな複雑さは、しっかりとしたボディを持つワインの頭脳とも言える。今飲むにはエアレーション（デカンタや大きなグラスでゆっくりと時間をかけて味わうこと）で印象的なワインに変化し、今後もその魅力はさらに深まっていくだろう。』
ドメーヌ・ド ・ラ コートのシングル・ヴィンヤードものでドメーヌ・ド ・ラ コートが誇る最高峰“ラ・コート・ピノ・ノワール”が正規品で限定で少量入荷！
ドメーヌ・ド・ラ・コート・“ラ・コート”・ピノ・ノワール・サンタ・リタ・ヒルズ[2023]年・ドメーヌ・ド・ラ・コート元詰・アメリカ・カリフォルニア・AVAサンタ・リタ・ヒルズ・ジェームス・サックリング驚異の98点＆ワインアドヴォケイト96+点
Domaine de la Cote La Cote Pinot Noir 2023 Sta. Rita Hills
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・ド ・ラ コート元詰
- 生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAサンタ・リタ・ヒルズ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100％
- 内容量750ml
高級カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家垂涎！世界のピノファン大注目！
『サンタ・リタ・ヒルズに見いだされた白亜の土壌。艱難辛苦の末の高評価後、著名ワイナリーが周辺に畑を開墾。ワールド・クラスの評価』！サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上の自社畑からワインを造る、今、話題の銘醸ドメーヌ・ド・ラ・コートのずばり最高峰“ラ・コート・ピノ・ノワール”！
元はブルゴーニュのコント・ラフォンがコラボしてワインをオレゴンで造る「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していたが、2012年より交渉が始まり、2013年初めに、全米でも秀逸なレストラン・グループ=マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で畑を購入し、「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立！
土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス=シレックスと、ダイアトメイシャス=ダイアトム！海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い！グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす！
畑は、5つの区画「メモリアス」、「ブルームス・フィールド」、「ラ・コート」、「スー・レ・シェーヌ」、「ジュリエット」に分かれている！2022年現在、エステート内を開墾し、新しい区画を増やし、また検証を十分行った上で、品種、台木の植え替えも行っている！サンタ・イネズ川の川底から220m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約11kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない！ブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように近い将来この畑もその個性が認知されるようになるであろう！
現在、この畑の周りはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのプレミアム・ワインの生産者がこぞって畑を買い、葡萄を調達してワインを造ろうとしている！ラジャ&サシの先見の明と酒質が認められた証拠である！畑は有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない！
このドメーヌ・ド・ラ・コート・“ラ・コート”・ピノ・ノワール・サンタ・リタ・ヒルズ[2023]年は、自社畑内の3.8haの区画“ラ・コート”！上部斜面の特に砕けた頁岩が多い区画から選別！畑は南東を向き、海からの冷たい西風に直接さらされない為、自社畑の中でも一番最初に収穫！薄い表土は頁岩、その下はダイアトメイシャス、珪藻土！厳選ピノ・ノワール100％使用！天然酵母で自然のままの穏やかな発酵！コンクリートの開放発酵槽に全房 (100％) の葡萄を入れ、ゆっくりとしたパンチダウンを行う！約12日の発酵・マセレーション後プレスし、仏産樽 (エルミタージュ、新樽率60％) にて9ヶ月熟成！コンクリートタンクへ移した後、ノン・フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰！
2023年について「2023年はドメーヌ・ド・ラ・コートの歴史の中でもお気に入りのヴィンテージのひとつだとオーナー・ワインメーカーのサシ・ムーアマンが語る。サンタ・リタ・ヒルズは冷涼な気候の産地とされているが、2023年は特に涼しい年となった。自然と収量は抑えられ、春から夏にかけて穏やかな気候が続き、ゆるやかなペースで成熟が進んだ。長い生育期を経て、最終段階に気温の上昇に頼ることなくブドウは見事に完熟した。安定した気候により収穫のタイミングも細かく調整することができ、例年の収穫期の熱波は収穫完了後に訪れた。こうした条件はブルゴーニュの優良ヴィンテージ、85年や99年を思わせた。また、2023年は理想的なタンニンに恵まれた。通常この地では、果皮が薄く種の数が少ないためタンニンの量が課題になることあり、100％全房発酵を行い新樽比率を高めてきた。しかし、2023年は成熟した甘美なタンニンのおかげで、プレスワインの使用を減らしてもしっかりとした骨格を持つ仕上がりとなった。長期熟成に耐えうる期待に満ちたヴィンテージである。数年落ち着かせてから開けることをお勧めするが、2023年の魅力の体験を待ちきれない場合は、デカンタージュするか、大きいグラスに注いで十分空気に馴染ませ、ワインの魅力がより引き立つよう、ゆっくり時間をかけて楽しんでいただきたい。」！
この2023年でジェームス・サックリング驚異の98点でコメントは「この少量生産のボトルは、香りには強烈な旨味が立ち込め、味わいは石灰質で岩肌を思わせ、鉄分のようなニュアンスが際立つ。ブドウは急峻な自社畑の斜面上部で栽培され、三種類の土壌が混在する土壌で育った。力強い黒胡椒、灰、鉄分の風味が口中に広がる。極めて独特で際立ったスタイルのワインである。」！
ワインアドヴォケイト96+点でコメントは「瓶詰め前のテイスティングを踏まえ、2023年ピノ・ノワール・ラ・コートはラインナップ中で最も充実感と凝縮感に満ちたワインである。常に高いトーンを保つ華やかで軽やかなアロマが、ねじれたようなしなやかでシームレスなレースのようなテクスチャーと対照をなしている。余韻は軽やかでありながら力強く華やかで、美しい純粋さと驚くべき持続性をもって締めくくられる。過去のヴィンテージ同様、このワインは絶え間なく変化し、香りの奥深さ、洗練された骨格の締まり、そして完璧に調和する電気的なエネルギーを層を重ねていく様子が、まさにリアルタイムで進化の可能性を垣間見せてくれる。これは非常に印象的な出来栄えであり、その軌跡を追うのが待ち遠しい。」！
ワイナリーのテイスティングコメントは『エステートのトップ・キュヴェとなるこのワインは、畑でそのまま葡萄を食べてそのポテンシャルの高さを確信できる。ワインとなってもドメーヌ・ド・ラ・コートの畑の個性を見事に描き出し、挽きたての胡椒が香り、ハーブのニュアンスが華やかに香り、ピリッとスパイシーな赤いベリー、フレッシュなチェリー、酸味が効いたクランベリー、輝くような生き生きとした酸、エネルギーに溢れ、幾多の味わいが混ざり合う。2023年は、見事なまでに多層的で精巧、細部まで渦を巻くように複雑な表情をみせ、ラ・コートという区画の理想形とも言える仕上がりである。 生き生きとした赤系果実が弾け、ハーブや花の軽快な香りが重なり、土っぽさやミネラル感が下支えとなっている。タンニンはきめ細かく織り込まれ、レースのように繊細で、豊かな風味に満ちている。若いうちからすでに輝きを見せているが、内に備わる確かな力によって、長く美しく熟成していく。簡単に言えば、この美しくロマンティックな複雑さは、しっかりとしたボディを持つワインの頭脳とも言える。今飲むにはエアレーション（デカンタや大きなグラスでゆっくりと時間をかけて味わうこと）で印象的なワインに変化し、今後もその魅力はさらに深まっていくだろう。』
ドメーヌ・ド ・ラ コートのシングル・ヴィンヤードものでドメーヌ・ド ・ラ コートが誇る最高峰“ラ・コート・ピノ・ノワール”が正規品で限定で少量入荷！
サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上の自社畑からワインを造る、今、話題の銘醸ドメーヌ・ド・ラ・コート！元はブルゴーニュのコント・ラフォンがコラボしてワインをオレゴンで造る「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していたが、2012年より交渉が始まり、2013年初めに、全米でも秀逸なレストラン・グループ=マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で畑を購入し、「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立！
土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス=シレックスと、ダイアトメイシャス=ダイアトム！海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い！グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす！畑は、5つの区画「メモリアス」、「ブルームス・フィールド」、「ラ・コート」、「スー・レ・シェーヌ」、「ジュリエット」に分かれている！
2022年現在、エステート内を開墾し、新しい区画を増やし、また検証を十分行った上で、品種、台木の植え替えも行っている！サンタ・イネズ川の川底から220m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約11kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない！ブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように近い将来この畑もその個性が認知されるようになるであろう！現在、この畑の周りはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのプレミアム・ワインの生産者がこぞって畑を買い、葡萄を調達してワインを造ろうとしている！ラジャ&サシの先見の明と酒質が認められた証拠である！畑は有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない！
