カリフォルニア・プレス・ピノノワール[2022]年・ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)・フレンチオーク樽100％で7ヶ月熟成・14.5％・カリフォルニア・AVAモントレー・カウンティ・テイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点
California Press Monterey County Pinot Noir 2022 Navigator Wine Collection(Taylor Case) The Tasting Panel Magazine 92P
- 生産年2022
- 生産者ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)
- 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア州 AVAモントレー・カウンティ ピノノワール
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール95％、シラー5％
- 内容量750ml
カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ピノノワール種主体(95%)&シラー種5%でフレンチオーク樽100％熟成の人気フルボディ辛口赤ワイン！ブルゴーニュ・ピノノワールファンにもおすすめ！フレッシュな赤いチェリーと熟したイチゴの魅惑的なアロマに加え、わずかにラベンダーや土のニュアンスのピノノワール種フルボディ辛口赤ワイン！
造り手のカリフォルニアのワイン業界で長いキャリアを誇るテイラー・ケース率いるナヴィゲーター・ワイン・コレクションは、ナパ、ソノマ、レイク・カウンティ、パソ・ロブレスなどトップクラスのアペラシオンの栽培家と長期契約を締結し、プレミアムワインを生産しています。小規模ながらも経験豊富なチームが品質・一貫性・長期的ビジネスをモットーに世界30ヶ国以上で取引を展開し、多くのワインはワイン・エンスージアストやデキャンタなどの著名な雑誌で高い評価を獲得しています(Wine Enthusiast, Decanter, and James Suckling,で常に90点以上)
このワイン、カリフォルニア・プレス・ピノノワール[2022]年・ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)でテイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは「力強いピノ・ノワールで、凝縮されたブラックチェリー、ピンクペッパーコーン、プラム、エスプレッソの香りがダイナミックで印象的です。」ーテイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点！』と絶賛コメント！
ワイナリーからのコメントも『2022年のカリフォルニア・プレス・ピノノワールの醸造と熟成はブドウは最適な熟度で収穫され、ピノ・ノワールに本来備わる繊細な風味と香りを引き出しました。優しく茎を取り除き破砕した後、発酵前に色と風味の抽出を高めるためにコールドソークが行われました。発酵はオープントップの発酵槽で行われ、手作業でパンチダウンを行うことでタンニンを穏やかに抽出し、複雑な風味のプロファイルを育みました。発酵後、ワインは数か月間フレンチオークの樽で熟成されました。このオーク熟成プロセスは慎重に管理され、微妙なオークのニュアンスがワインの自然な果実の風味を圧倒することなく引き立て、全体の複雑さを高め、わずかな上品さを加えました。その結果、バランスの取れたニュアンス豊かなピノ・ノワールが完成し、モントレー郡特有の表現力豊かな果実味と洗練された構造を見事に示しています。
ワインの特徴：鮮やかなルビー色でグラスに注ぐと、香りは、フレッシュな赤いさくらんぼや熟したイチゴの心地よい香りが広がり、ラベンダーのほのかな花の香りやわずかな土のニュアンスがアクセントになっています。口当たりはエレガントに構成されており、シルクのような質感と明るい果実の風味を引き立てるバランスの取れた酸味が特徴です。赤いベリー類の層がスパイスのニュアンスやほのかなオークの風味と交わり、滑らかで余韻のあるフィニッシュへと導きます。このモントレーカウンティのピノ・ノワールは、地域が複雑さと親しみやすさを兼ね備えたピノ・ノワールを生み出せる証であり、さまざまな料理(焼きサーモン、焼きマグロ、またはローストダック等)とのペアリングやそのまま楽しむのにもぴったりの万能な選択です。』とコメント！
ピノ・ノワール95％、シラー5%を醸造は穏やかに除梗・破砕後、低温浸漬！オープントップの発酵槽でパンチダウンを行いながら発酵、フレンチオーク樽（新樽20%）で7ヶ月熟成！フレッシュな赤いチェリーと熟したイチゴの魅惑的なアロマに加え、わずかにラベンダーや土のニュアンス！口当たりはエレガントで、滑らかな質感とバランスの取れた酸が果実味を引き立て長い余韻が続きます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
カリフォルニア・プレス・ピノノワール[2022]年・ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)・フレンチオーク樽100％で7ヶ月熟成・14.5％・カリフォルニア・AVAモントレー・カウンティ・テイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点
California Press Monterey County Pinot Noir 2022 Navigator Wine Collection(Taylor Case) The Tasting Panel Magazine 92P
- 生産年2022
- 生産者ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)
- 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア州 AVAモントレー・カウンティ ピノノワール
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール95％、シラー5％
- 内容量750ml
カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ピノノワール種主体(95%)&シラー種5%でフレンチオーク樽100％熟成の人気フルボディ辛口赤ワイン！ブルゴーニュ・ピノノワールファンにもおすすめ！フレッシュな赤いチェリーと熟したイチゴの魅惑的なアロマに加え、わずかにラベンダーや土のニュアンスのピノノワール種フルボディ辛口赤ワイン！
造り手のカリフォルニアのワイン業界で長いキャリアを誇るテイラー・ケース率いるナヴィゲーター・ワイン・コレクションは、ナパ、ソノマ、レイク・カウンティ、パソ・ロブレスなどトップクラスのアペラシオンの栽培家と長期契約を締結し、プレミアムワインを生産しています。小規模ながらも経験豊富なチームが品質・一貫性・長期的ビジネスをモットーに世界30ヶ国以上で取引を展開し、多くのワインはワイン・エンスージアストやデキャンタなどの著名な雑誌で高い評価を獲得しています(Wine Enthusiast, Decanter, and James Suckling,で常に90点以上)
このワイン、カリフォルニア・プレス・ピノノワール[2022]年・ナヴィゲーター・ワイン・コレクション(テイラー・ケース家)でテイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは「力強いピノ・ノワールで、凝縮されたブラックチェリー、ピンクペッパーコーン、プラム、エスプレッソの香りがダイナミックで印象的です。」ーテイスティング・パネル・マガジン誌驚異の92点！』と絶賛コメント！
ワイナリーからのコメントも『2022年のカリフォルニア・プレス・ピノノワールの醸造と熟成はブドウは最適な熟度で収穫され、ピノ・ノワールに本来備わる繊細な風味と香りを引き出しました。優しく茎を取り除き破砕した後、発酵前に色と風味の抽出を高めるためにコールドソークが行われました。発酵はオープントップの発酵槽で行われ、手作業でパンチダウンを行うことでタンニンを穏やかに抽出し、複雑な風味のプロファイルを育みました。発酵後、ワインは数か月間フレンチオークの樽で熟成されました。このオーク熟成プロセスは慎重に管理され、微妙なオークのニュアンスがワインの自然な果実の風味を圧倒することなく引き立て、全体の複雑さを高め、わずかな上品さを加えました。その結果、バランスの取れたニュアンス豊かなピノ・ノワールが完成し、モントレー郡特有の表現力豊かな果実味と洗練された構造を見事に示しています。
ワインの特徴：鮮やかなルビー色でグラスに注ぐと、香りは、フレッシュな赤いさくらんぼや熟したイチゴの心地よい香りが広がり、ラベンダーのほのかな花の香りやわずかな土のニュアンスがアクセントになっています。口当たりはエレガントに構成されており、シルクのような質感と明るい果実の風味を引き立てるバランスの取れた酸味が特徴です。赤いベリー類の層がスパイスのニュアンスやほのかなオークの風味と交わり、滑らかで余韻のあるフィニッシュへと導きます。このモントレーカウンティのピノ・ノワールは、地域が複雑さと親しみやすさを兼ね備えたピノ・ノワールを生み出せる証であり、さまざまな料理(焼きサーモン、焼きマグロ、またはローストダック等)とのペアリングやそのまま楽しむのにもぴったりの万能な選択です。』とコメント！
ピノ・ノワール95％、シラー5%を醸造は穏やかに除梗・破砕後、低温浸漬！オープントップの発酵槽でパンチダウンを行いながら発酵、フレンチオーク樽（新樽20%）で7ヶ月熟成！フレッシュな赤いチェリーと熟したイチゴの魅惑的なアロマに加え、わずかにラベンダーや土のニュアンス！口当たりはエレガントで、滑らかな質感とバランスの取れた酸が果実味を引き立て長い余韻が続きます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
カリフォルニアのワイン業界で長いキャリアを誇るテイラー・ケース率いるナヴィゲーター・ワイン・コレクションは、ナパ、ソノマ、レイク・カウンティ、パソ・ロブレスなどトップクラスのアペラシオンの栽培家と長期契約を締結し、プレミアムワインを生産しています。小規模ながらも経験豊富なチームが品質・一貫性・長期的ビジネスをモットーに世界30ヶ国以上で取引を展開し、多くのワインはワイン・エンスージアストやデキャンタなどの著名な雑誌で高い評価を獲得しています(Wine Enthusiast, Decanter, and James Suckling,で常に90点以上)
