シャトー・メルシャン・城の平[2017]年・蔵出し品・城の平ヴィンヤード元詰・山梨県甲州市勝沼地区・城の平ヴィンヤード自社畑100%・年産約1,000本・日本ワイン・フルボディ・赤・辛口
Chateau Mercian Jyonohira [2017] Chateau Mercian
- 生産年[2017]年
- 生産者シャトー・メルシャン
- 生産地日本/山梨県/甲州市・勝沼地区
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難!年産わずか1,000本のみ!あの爆発人気の日本ワイン!シャトー・メルシャン城の平の[2017]年が待望の少量入荷!高級純国産100%&自社畑100%辛口赤ワイン愛好家大注目!山梨県甲州市勝沼地区の城の平(じょうのひら)ヴィンヤード産100%&自社畑100%辛口赤ワイン!2013年で日本ワインコンクール2018年度欧州系品種・赤部門にて金賞受賞!しかもなんと!年産わずか約1,000本のみの超限定少量生産!日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンから、山梨県勝沼地区にて自社管理の畑の「城の平(ジョウノヒラ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン!柔らかな酸とともになめらかなタンニンが心地よい余韻として感じられるワイン!自社管理畑で、厳しい栽培管理のもと収獲されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等をバランスよくブレンドした傑作赤ワイン![2017]年は、城の平ヴィンヤードの垣根式栽培で育てられた超厳選カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%をステンレスタンクにて28度で約14日間発酵!しかもオーク樽で驚異の18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!2017年について「春先の気温が低かったため、萌芽はやや遅く、さらに開花期の朝晩も冷涼な気候が続き、開花はゆっくりと進みました。6月の梅雨時期に降雨量が少なく、7月いっぱいまで十分な日照量があり、果粒は小さいながらも健全に生育しました。8月から一転して降雨が続き、萌芽と同様にヴェレゾンも例年より遅れました。9月は晴天日が多くブドウの成熟が進んだものの、9月末から10月の半ばにかけては気温が低く推移し、じっくりと収穫を待つこととなりました。」このシャトー・メルシャン・城の平[2017]年は、色合いは紫がかったガーネット!エッジに熟成のニュアンスが感じられます!紫のニュアンスを残すガーネットの色合い。グラスのエッジに熟成のニュアンスが感じられます。カシスやダークチェリーといった黒い果実、ドライフルーツやナツメグやクローブなどのスパイスの香り、チョコレート、タバコやヴァニラなどのオーク樽育成に由来する香りが複雑に感じられます。柔らかな酸を感じた後、なめらかでエレガントなタンニンが長い余韻とともに口中に広がる究極フルボディ辛口赤ワイン“シャトー・メルシャン・城の平”が希少ヴィンテージ[2017]年で限定で極少量入荷!
シャトー・メルシャン・城の平[2018]年・蔵出し品・城の平ヴィンヤード元詰・山梨県甲州市勝沼地区・城の平ヴィンヤード自社畑100%・年産約1,000本・日本ワイン・フルボディ・赤・辛口
Chateau Mercian Jyonohira [2018] Chateau Mercian
- 生産年[2018]年
- 生産者シャトー・メルシャン
- 生産地日本/山梨県/甲州市・勝沼地区
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難!年産わずか1,000本のみ!あの爆発人気の日本ワイン!シャトー・メルシャン城の平の[2018]年が待望の少量入荷!高級純国産100%&自社畑100%辛口赤ワイン愛好家大注目!山梨県甲州市勝沼地区の城の平(じょうのひら)ヴィンヤード産100%&自社畑100%辛口赤ワイン!2013年で日本ワインコンクール2018年度欧州系品種・赤部門にて金賞受賞!しかもなんと!年産わずか約1,500本のみの超限定少量生産!日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンから、山梨県勝沼地区にて自社管理の畑の「城の平(ジョウノヒラ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン!柔らかな酸とともになめらかなタンニンが心地よい余韻として感じられるワイン!自社管理畑で、厳しい栽培管理のもと収獲されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等をバランスよくブレンドした傑作赤ワイン![2018]年は、城の平ヴィンヤードの垣根式栽培で育てられた超厳選カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%をステンレスタンクにて28度で約14日間発酵!しかもオーク樽で驚異の18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!2018年について「春先の気温が低かったため、萌芽はやや遅く、さらに開花期の朝晩も冷涼な気候が続き、開花はゆっくりと進みました。6月の梅雨時期に降雨量が少なく、7月いっぱいまで十分な日照量があり、果粒は小さいながらも健全に生育していましたが、8月から一転して降雨が続き、萌芽と同様にヴェレゾンも例年より遅れました。9月は晴天日が多くブドウの成熟が進んだものの、9月末から10月の半ばにかけては気温が低く推移し、じっくりと収穫を待つこととなりました。 メルローは果汁成分も高く、小粒でバランスの良い房の状態で収穫を迎えることができました。しかし、10月半ばから秋雨前線と台風との影響で記録的な大雨が続き、晩熟のカベルネ・ソーヴィニヨンは1週間ほど早い収穫を余儀なくされました。」このシャトー・メルシャン・城の平[2018]年は、やや黒さを帯びたガーネット色。カシスや桑の実などの果実の香り、腐葉土やタバコ、甘草を思わせる甘いスパイスの香りなどさまざまな香りがとらえられます。口中では豊かな酸とシルキーなタンニンが感じられ、複雑な香りと調和し、心地よいアフターが感じられる究極フルボディ辛口赤ワイン“シャトー・メルシャン・城の平”が希少ヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷!