高畠バリック・ピノ・ノワール樫樽熟成[2021]年・高畠ワイナリー・限定醸造・生産本数わずか1,473本・樽熟成18ケ月・山形県東置賜郡高畠町産ピノ・ノワール100%・日本ワイン
TAKAHATA Pinot Noir Barrique [2021] TAKAHATA WINERY
- 生産年[2021]年
- 生産者高畠ワイナリー (村上健)
- 生産地日本/山形県/東置賜郡/高畠町/ピノノワール
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
希少!本数僅少!日本ワイン!純国産100%ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!山形県高畠町産のピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン!年産わずか1,473本のみ!オーク樽熟成も驚異の18ヶ月で造られる貴重な純国産ピノ・ノワール!山形県東置賜郡高畠町の契約農家で栽培された“ブルゴーニュの赤い宝石”ともいうべきピノ・ノワール種を選りすぐり造り上げました!2019年は天候に恵まれ、糖度が高く小粒で着色も良い凝縮した葡萄を収穫することができました!高畠バリック・ピノ・ノワール樫樽熟成[2021]年は、ピノ・ノワールらしいスミレやシナモンの香りとトースト香が融合し、凝縮された葡萄から、余韻には力強いタンニンを感じことができる力強いピノ・ノワールを表現することできました!外観はルビーレッド!熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやシナモン、バニラのニュアンスが広がります!口に含むと、落ち着きのある果実の味わいと凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく広がり、余韻に赤いバラを思わせる風味が残ります!年産僅か1,473本のみの希少高畠バリック・ピノが超限定で少量入荷!ワイナリーからのおすすめのお料理は和牛のたたき、ローストラム、チキンのトマト煮です。
高畠バリック・ピノ・ノワール樫樽熟成[2021]年・高畠ワイナリー・限定醸造・生産本数わずか1,473本・樽熟成18ケ月・山形県東置賜郡高畠町産ピノ・ノワール100%・日本ワイン
TAKAHATA Pinot Noir Barrique [2021] TAKAHATA WINERY
- 生産年[2021]年
- 生産者高畠ワイナリー (村上健)
- 生産地日本/山形県/東置賜郡/高畠町/ピノノワール
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
希少!本数僅少!日本ワイン!純国産100%ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!山形県高畠町産のピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン!年産わずか1,473本のみ!オーク樽熟成も驚異の18ヶ月で造られる貴重な純国産ピノ・ノワール!山形県東置賜郡高畠町の契約農家で栽培された“ブルゴーニュの赤い宝石”ともいうべきピノ・ノワール種を選りすぐり造り上げました!2019年は天候に恵まれ、糖度が高く小粒で着色も良い凝縮した葡萄を収穫することができました!高畠バリック・ピノ・ノワール樫樽熟成[2021]年は、ピノ・ノワールらしいスミレやシナモンの香りとトースト香が融合し、凝縮された葡萄から、余韻には力強いタンニンを感じことができる力強いピノ・ノワールを表現することできました!外観はルビーレッド!熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやシナモン、バニラのニュアンスが広がります!口に含むと、落ち着きのある果実の味わいと凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく広がり、余韻に赤いバラを思わせる風味が残ります!年産僅か1,473本のみの希少高畠バリック・ピノが超限定で少量入荷!ワイナリーからのおすすめのお料理は和牛のたたき、ローストラム、チキンのトマト煮です。