塩尻メルロ[2018]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ
“Shiojiri Merlot” [2018] Suntory Winery Series
- 生産年[2018]年
- 生産者塩尻ワイナリー
- 生産地日本/長野県/塩尻市
- タイプ赤ワイン/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
純国産100％赤ワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！今！国産ワインが大人気！国産メルロー100％辛口赤ワイン！日本の赤の可能性を拓く“長野県産100%”ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！～水と、土と、人と～がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地！中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です！この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー！地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、“長野県産ぶどう100％”ワイン！ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています！中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています！日本の“赤”のポテンシャルを掘り起こす“長野塩尻”産ワイン！長野県塩尻産100％のメルロ100％を、フレンチオーク樽熟成で造る「塩尻メルロ」！究極辛口赤ワイン！標高700mの昼夜の寒暖の差が大きい塩尻地区で育てられたメルロー100％を、オーク樽熟成で造られた、華やかな果実香と力強い味わいの日本ワイン！2018年についてワイナリーは、「3～4月の気温は平年に比べて2℃ほど高く、萌芽が早まった。8月に入り、降水量は平年の47％と少なく晴天が長く続いたが、9月に入り3度の大型台風の直撃と連日の降雨により9月の降雨量は平年の2.4倍の降水量となった。晴天率が高かったことから、全体的には糖度が高く色調も濃く、種までよく熟した果実を得ることができた。ワインとしては、色が濃くはっきりした骨格と自然な甘味が余韻に残り、グレートヴィンテージを予感させるワインに仕上がった。」この[2018]年のワイナリーのテイスティングコメントは「熟したチェリーのペーストや、小豆の皮、しっとりとしたシダ植物などを連想させる香りに、湿り気を帯びた土の様な落ち着いたアーシーさと、仄かに感じられる植物の新芽のタッチ。しっかりと甘さのある果実味と、良く熟したまろやかな酸味。溶け込みつつもきちんと骨格は形作るタンニン。バランスの取れた、実に塩尻らしい味わいを持ったメルロ。」新生“ワイナリー・シリーズ”の塩尻メルロが装い(ラベル)も新たに大人気ヴィンテージ2018年で限定で少量入荷！
塩尻メルロ[2018]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ
“Shiojiri Merlot” [2018] Suntory Winery Series
- 生産年[2018]年
- 生産者塩尻ワイナリー
- 生産地日本/長野県/塩尻市
- タイプ赤ワイン/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
純国産100％赤ワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！今！国産ワインが大人気！国産メルロー100％辛口赤ワイン！日本の赤の可能性を拓く“長野県産100%”ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！～水と、土と、人と～がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地！中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です！この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー！地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、“長野県産ぶどう100％”ワイン！ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています！中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています！日本の“赤”のポテンシャルを掘り起こす“長野塩尻”産ワイン！長野県塩尻産100％のメルロ100％を、フレンチオーク樽熟成で造る「塩尻メルロ」！究極辛口赤ワイン！標高700mの昼夜の寒暖の差が大きい塩尻地区で育てられたメルロー100％を、オーク樽熟成で造られた、華やかな果実香と力強い味わいの日本ワイン！2018年についてワイナリーは、「3～4月の気温は平年に比べて2℃ほど高く、萌芽が早まった。8月に入り、降水量は平年の47％と少なく晴天が長く続いたが、9月に入り3度の大型台風の直撃と連日の降雨により9月の降雨量は平年の2.4倍の降水量となった。晴天率が高かったことから、全体的には糖度が高く色調も濃く、種までよく熟した果実を得ることができた。ワインとしては、色が濃くはっきりした骨格と自然な甘味が余韻に残り、グレートヴィンテージを予感させるワインに仕上がった。」この[2018]年のワイナリーのテイスティングコメントは「熟したチェリーのペーストや、小豆の皮、しっとりとしたシダ植物などを連想させる香りに、湿り気を帯びた土の様な落ち着いたアーシーさと、仄かに感じられる植物の新芽のタッチ。しっかりと甘さのある果実味と、良く熟したまろやかな酸味。溶け込みつつもきちんと骨格は形作るタンニン。バランスの取れた、実に塩尻らしい味わいを持ったメルロ。」新生“ワイナリー・シリーズ”の塩尻メルロが装い(ラベル)も新たに大人気ヴィンテージ2018年で限定で少量入荷！
