登美・赤[2019]年・(サントリーフロムファームシンボルシリーズ)特別醸造蔵出し限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ブドウ園 100%・フレンチオーク樽100%で長期熟成・(全生産本数3,600本のみ)・日本ワイン・GI Yamanashi取得
TOMI AKA [2019] Suntory Tomi No Oka Winery
- 生産年[2019]年
- 生産者サントリー登美の丘ワイナリー
- 生産地日本 山梨県 甲府盆地 登美の丘
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難!純国産(日本ワイン)ワインの最高峰!全生産本数(製造本数)3600本のみのリリース!登美の丘ワイナリーのフラッグシップ!「登美 赤」の新ヴィンテージ[2019]年!世界を感動させる“日本ワイン”を!日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100%”のプレミアムワイン!サントリー日本ワインから新発売!~水と、土と、人と~がコンセプトの「フロムファーム」の最高峰シンボル・シリーズ!「登美・赤」!あの『神の雫』にも登場(2008年VT No.390話(2013年6月13日号))!登美の丘ワイナリーの標高500~600mの自家ぶどう園産のプティ・ヴェルド驚異の68%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%、メルロ5%をフレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成の長期熟成!この2019年の「登美」赤へのワイナリーのコメントは、「2019年は3月までの気温が低めに推移たため、萌芽が例年よりも遅かったが、5月は天候が回復し、順調に開花した。6月~7月は天候が不安定であったが、8月は天候が回復し、成熟期に入った。9月に入ると好転が続き、この傾向は10月上旬までみられた。例年より糖度や香りの出方が緩やかであったため、できる限り収穫を遅らせる対応をとった。成熟を見極めながら、完熟を待ち、10月上旬以降プティ・ヴェルドを収穫した。」とコメント!登美の丘ワイナリー所長 庄内文雄氏はこの2019年の最高峰“登美”について「私たちは日本らしい質感で世界を感動させる品質を目指し技術の継承と革新を続けています。登美の丘ワイナリーの50以上の区画から厳選された畑で収穫したぶどうを、匠の技で磨け上げる「登美 赤」。変わりゆく風土と向き合う中、この土地の魅力を最も表現できるワインを求めて2019年は果実の完熟を追求し、特にプティ・ヴェルドは高い質感を実現することが出来ました。そのプティ・ヴェルドを主体にブレンドし、黒系果実やスパイスの印象、クレーム・ド・カシスを想起させる甘やかさ、凝縮した果実味と豊かなタンニンが魅力のワインに仕上げました。登美の丘ワイナリーの最高峰『登美 赤2019』をお愉しみください。」とコメント!色は黒を帯びた濃いガーネット!黒系果実の鮮烈な香りが立ち、次いでホワイトペッパーを想起させるスパイスの香りが現れる!口中ではクレームドカシスのような甘さを彷彿させる香りが広がる!味わいの前半は凝縮した果実の強さが感じられ、中盤からはやさしさ、自然な甘さの中に豊かだが細かいタンニンと骨格が感じられる!登美の丘ワイナリーの全力を結集した逸品中の逸品!プティ・ヴェルドの品質が高く過去指折りの高比率となった2019年もの!高級フルボディ辛口赤ワインが待望の最新ヴィンテージで限定極少量入荷!高級「日本ワイン」の辛口赤ワインが限定でしかもワイナリー蔵出しで、当社セラーへの直行の素晴らしい状態で限定少量入荷!
登美・赤[2019]年・(サントリーフロムファームシンボルシリーズ)特別醸造蔵出し限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ブドウ園 100%・フレンチオーク樽100%で長期熟成・(全生産本数3,600本のみ)・日本ワイン・GI Yamanashi取得
TOMI AKA [2019] Suntory Tomi No Oka Winery
- 生産年[2019]年
- 生産者サントリー登美の丘ワイナリー
- 生産地日本 山梨県 甲府盆地 登美の丘
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難!純国産(日本ワイン)ワインの最高峰!全生産本数(製造本数)3600本のみのリリース!登美の丘ワイナリーのフラッグシップ!「登美 赤」の新ヴィンテージ[2019]年!世界を感動させる“日本ワイン”を!日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100%”のプレミアムワイン!サントリー日本ワインから新発売!~水と、土と、人と~がコンセプトの「フロムファーム」の最高峰シンボル・シリーズ!「登美・赤」!あの『神の雫』にも登場(2008年VT No.390話(2013年6月13日号))!登美の丘ワイナリーの標高500~600mの自家ぶどう園産のプティ・ヴェルド驚異の68%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%、メルロ5%をフレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成の長期熟成!この2019年の「登美」赤へのワイナリーのコメントは、「2019年は3月までの気温が低めに推移たため、萌芽が例年よりも遅かったが、5月は天候が回復し、順調に開花した。6月~7月は天候が不安定であったが、8月は天候が回復し、成熟期に入った。9月に入ると好転が続き、この傾向は10月上旬までみられた。例年より糖度や香りの出方が緩やかであったため、できる限り収穫を遅らせる対応をとった。成熟を見極めながら、完熟を待ち、10月上旬以降プティ・ヴェルドを収穫した。」とコメント!登美の丘ワイナリー所長 庄内文雄氏はこの2019年の最高峰“登美”について「私たちは日本らしい質感で世界を感動させる品質を目指し技術の継承と革新を続けています。登美の丘ワイナリーの50以上の区画から厳選された畑で収穫したぶどうを、匠の技で磨け上げる「登美 赤」。変わりゆく風土と向き合う中、この土地の魅力を最も表現できるワインを求めて2019年は果実の完熟を追求し、特にプティ・ヴェルドは高い質感を実現することが出来ました。そのプティ・ヴェルドを主体にブレンドし、黒系果実やスパイスの印象、クレーム・ド・カシスを想起させる甘やかさ、凝縮した果実味と豊かなタンニンが魅力のワインに仕上げました。登美の丘ワイナリーの最高峰『登美 赤2019』をお愉しみください。」とコメント!色は黒を帯びた濃いガーネット!黒系果実の鮮烈な香りが立ち、次いでホワイトペッパーを想起させるスパイスの香りが現れる!口中ではクレームドカシスのような甘さを彷彿させる香りが広がる!味わいの前半は凝縮した果実の強さが感じられ、中盤からはやさしさ、自然な甘さの中に豊かだが細かいタンニンと骨格が感じられる!登美の丘ワイナリーの全力を結集した逸品中の逸品!プティ・ヴェルドの品質が高く過去指折りの高比率となった2019年もの!高級フルボディ辛口赤ワインが待望の最新ヴィンテージで限定極少量入荷!高級「日本ワイン」の辛口赤ワインが限定でしかもワイナリー蔵出しで、当社セラーへの直行の素晴らしい状態で限定少量入荷!