クライン オランジェリー ピノタージュ 2023 SAブティノ社 南アフリカ W.O.ウエスタン ケープ サステナブル農法
Kleine Oranjerie Fauna&Flora Pinotage 2023 Boutinot W.O. Western Cape (South Africa)
2023
- 生産者SAブティノ社
- 生産地南アフリカ/W.O.ウエスタン・ケープ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・タージュ100%
- 内容量750ml
- JANコード4997678210366
南アフリカワイン愛好家大注目!ピノ・タージュ愛好家大注目!ローヌの名門ブティノが南アフリカのテロワールに魅了され生んだブランド!“クライン・オランジェリー”!南アフリカ独自の生態系をテラリウムのようにボトルに詰め込んだ、醸造家の想いが詰まったブランド!カジュアルでありながらも、野生酵母・無清澄で造るナチュラルなワイン造りで好評!造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏!自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました!そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます!その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り!」へと発展します!飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン!その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています!今日ブティノ社のワインは多くの支持を集め、彼らのワイン造りは国境を超え、世界各国の有名ワイン産地にまで広がりました!中でも注目したい産地の一つがこの南アフリカ!このクライン・オランジェリーはブティノ社が手掛ける南アフリカ産のブランド!銘醸地パールやエルギンのブドウをふんだんに使用した大人気シリーズ!この「クライン・オランジェリー・ピノタージュ」は、サステナブル農法!花崗岩の畑からの平均樹齢21年のピノ・タージュ100%(南アフリカの独自性を主張する希少品種!1924年にステレンボッシュ大学のアブラハム・イサク・ペロルド教授によりサンソーの雌花にピノ・ノワールを交配させて誕生した大人気品種ピノタージュ!)をステンレスタンク(全房醗酵40%)!ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ9ヶ月(新樽30%)熟成で造られるミディアムボディ辛口赤ワイン!この2023年でジルベール&ガイヤール2024金賞受賞!エチケットの動物は「ホシヤブガメ」!鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ!口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地良く続きます!アルコール度数14%、コスパ抜群の南アフリカ産ピノ・タージュが限定で少量入荷!
クライン オランジェリー ピノタージュ 2023 SAブティノ社 南アフリカ W.O.ウエスタン ケープ サステナブル農法
Kleine Oranjerie Fauna&Flora Pinotage 2023 Boutinot W.O. Western Cape (South Africa)
2023
- 生産者SAブティノ社
- 生産地南アフリカ/W.O.ウエスタン・ケープ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・タージュ100%
- 内容量750ml
- JANコード4997678210366
南アフリカワイン愛好家大注目!ピノ・タージュ愛好家大注目!ローヌの名門ブティノが南アフリカのテロワールに魅了され生んだブランド!“クライン・オランジェリー”!南アフリカ独自の生態系をテラリウムのようにボトルに詰め込んだ、醸造家の想いが詰まったブランド!カジュアルでありながらも、野生酵母・無清澄で造るナチュラルなワイン造りで好評!造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏!自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました!そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます!その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り!」へと発展します!飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン!その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています!今日ブティノ社のワインは多くの支持を集め、彼らのワイン造りは国境を超え、世界各国の有名ワイン産地にまで広がりました!中でも注目したい産地の一つがこの南アフリカ!このクライン・オランジェリーはブティノ社が手掛ける南アフリカ産のブランド!銘醸地パールやエルギンのブドウをふんだんに使用した大人気シリーズ!この「クライン・オランジェリー・ピノタージュ」は、サステナブル農法!花崗岩の畑からの平均樹齢21年のピノ・タージュ100%(南アフリカの独自性を主張する希少品種!1924年にステレンボッシュ大学のアブラハム・イサク・ペロルド教授によりサンソーの雌花にピノ・ノワールを交配させて誕生した大人気品種ピノタージュ!)をステンレスタンク(全房醗酵40%)!ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ9ヶ月(新樽30%)熟成で造られるミディアムボディ辛口赤ワイン!この2023年でジルベール&ガイヤール2024金賞受賞!エチケットの動物は「ホシヤブガメ」!鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ!口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地良く続きます!アルコール度数14%、コスパ抜群の南アフリカ産ピノ・タージュが限定で少量入荷!