超入手困難!年産わずか2,400本のみ!日本入荷わずか60本のみの超限定入荷!インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤードの新たな挑戦!初のボルドー品種で造るインド産赤ワインの最高峰!“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン!その名もヒンズー語で“ネクター(神の酒)のエッセンス”を意味するスラ・ヴィンヤーズが誇る、高級プレミアムワイン!ディンドリ・リザーヴを超えるスラ・ヴィンヤーズ最上・最高の赤ワイン。複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた、ヒンディ語で「ネクター(=御酒)のエッセンス」を意味する“ラサ”の名を冠したプレミアム・シリーズ。ブドウの最良作年に限り生産。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、スラが初めて取り組んだボルドー品種。ヴィンテージ2019より、スラ・ヴィンヤーズの醸造チームが、インドで最高の赤ワインを造ることを目標に、醸造からラベリングに至るまでを再考し、全力を注ぎ込んで完全リニューアル。最良のブドウが出来た年だけ限定リリースする、記念すべき希少カベルネ・ソーヴィニヨン!カベルネ・ソーヴィニヨン100%をバリック樽100%(新樽25%)で14ヶ月熟成(100%除梗したブドウを72時間の低温マセレーションの後、ステンレス・タンクで発酵。発酵温度は25-28度。この間、初日は3回、徐々に回数を2-1回と減らしながら、ポンピング・オーバーを実施。発酵期間は15-16日。ブレンドの後、2-5日の果皮浸漬を行う。その後、フレンチ・バリックに移し、マロラクティック発酵と熟成(期間:14ヶ月)。熟成は100%バリック(新樽25%)を使用。無清澄で瓶詰め。)で造られるインド産赤ワインの最高峰!チェダーやタバコのヒントを伴うダーク・フルーツやカシスのフレーバーが凝縮されており、しっかりとした骨格を持ち合わせている複雑さと同時に、パワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワイン!限定生産でインド国内でも入手困難なプレミアムワイン!(ファースト・ヴィンテージは2013年。30分前に開栓をお勧め。サーヴィスは16-18度で。)日本入荷分少量!という希少イン産フルボディ辛口ドワインが正規品の素晴らしい状態で限定極少量入荷!