ブティノ・マル・ベック(マルベック)・ロゼ [2021]年・ブティノ社・ロゼワイン・フランス・ラングドック・ルーション・マルベック種100%・ヴィーガン認証
Boutinot Mal.bek Rose [2021] France Languedoc Roussillon
- 生産年[2021]年
- 生産者ブティノ社
- 生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック
- ブドウ品種マルベック種100%
- 内容量750ml
南フランス辛口・ロゼワイン愛好家大注目!南仏マルベック種辛口・ロゼワイン愛好家大注目!ワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト!ローヌの人気ドメーヌであるブティノ社が造る大人気辛口ロゼワイン!造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏!自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました!そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます!その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り!」へと発展します!飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン!その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています!ずばりブティノ社のさわやかな風香る、南仏産辛口ロゼワイン!この「ブティノ・マル・ベック・ロゼ」はラングドック・ルーションの2つの産地ミネルヴォワとベジェのエレガントで繊細なマルベック種100%使用!しかも収穫は非常に早く、午前中のみの摘み取り!ブドウは出来るだけ冷涼な状態で収穫し、白ワインのように直接プレス(直接圧搾法)!繊細なプレスの後、ステンレスタンクによる厳密な温度管理により低温で、醗酵!澱上で3~4ヶ月スタンレスタンクで熟成されフレッシュな果実味を保ったまま素早く瓶詰め!可愛らしいピンク色のミディアムボディ!繊細なアロマ、ジューシーなラズベリーの酸とのバランスが心地よくストロベリーのフレーバーや柔らかなベリー系果実のアロマ、生き生きとした柑橘系の口当たりの極旨南仏辛口ロゼワインが可愛いボトルに入って遂に登場!
ブティノ・マル・ベック(マルベック)・ロゼ [2022]年・ブティノ社・ロゼワイン・フランス・ラングドック・ルーション・マルベック種100%・ヴィーガン認証
Boutinot Mal.bek Rose [2022] France Languedoc Roussillon
- 生産年[2022]年
- 生産者ブティノ社
- 生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック
- ブドウ品種マルベック種100%
- 内容量750ml
南フランス辛口・ロゼワイン愛好家大注目!南仏マルベック種辛口・ロゼワイン愛好家大注目!ワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト!ローヌの人気ドメーヌであるブティノ社が造る大人気辛口ロゼワイン!造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏!自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました!そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます!その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り!」へと発展します!飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン!その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています!ずばりブティノ社のさわやかな風香る、南仏産辛口ロゼワイン!この「ブティノ・マル・ベック・ロゼ」はラングドック・ルーションの2つの産地ミネルヴォワとベジェのエレガントで繊細なマルベック種100%使用!しかも収穫は非常に早く、午前中のみの摘み取り!ブドウは出来るだけ冷涼な状態で収穫し、白ワインのように直接プレス(直接圧搾法)!繊細なプレスの後、ステンレスタンクによる厳密な温度管理により低温で、醗酵!澱上で3~4ヶ月スタンレスタンクで熟成されフレッシュな果実味を保ったまま素早く瓶詰め!可愛らしいピンク色のミディアムボディ!繊細なアロマ、ジューシーなラズベリーの酸とのバランスが心地よくストロベリーのフレーバーや柔らかなベリー系果実のアロマ、生き生きとした柑橘系の口当たりの極旨南仏辛口ロゼワインが可愛いボトルに入って遂に登場!