BORN・TO・MAKE・WINE／ 本物を造っているから成功した 「コート・デュ・ローヌ南部の スーパースター」 ドメーヌ・ド ラ・モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなどの見事なワインを産出しています。テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。
「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。サンタ・デュックのイヴ・グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。
評価：ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」、ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。」ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」
【商品名】タヴェル ロゼ ラ プリュム デュ パントル 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック認証
【英名】Tavel Rose La Plume du Peintre Domaine de La Mordoree AOC Tavel Rose (Grenache, Syrah, etc) Biologique
【商品説明】超入手困難！最高級ローヌ辛口ロゼワイン愛好家大注目！最高級タヴェル・ロゼ愛好家大注目！ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰愛好家垂涎！ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者のドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！による日本入荷量わずか12本の希少なタヴェル！(世界の高級レストランとの争奪戦！)偉大な年に限定数のみ生産される非の打ちどころのない特別な最高峰キュヴェ！モルドレの最高傑作”プリュム デュ パントル”！その名も「画家の羽根ペン」と言う名前が付けられた特別なキュヴェです！タヴェルの他にリラック、シャトーヌフ・デュ・パプもこのシリーズ名で良い年のみ限定数が生産されます！土壌は砂質粘土の上に「ガレ・ルレ」と呼ばれる大きな丸石が見られる組成です！収穫は100％手摘みで行い、厳しく選別します！100％除梗し、発酵前に低温で48時間マセラシオンを行います！圧搾し、18度に温度コントロールされたステンレスタンクで発酵後、樽で12ヶ月熟成させます！しっかりと濃い色合い、赤い果実の複雑で豊かなアロマが広がります！非常にバランスの良い酸があり、極めて洗練されたエレガントな口当たりです！長い余韻が感じられます！非の打ちどころのない完成された美しさ、まさにタヴェルの最高峰です！年産少量のモルドレ愛好家にはたまらない一本です！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
【タイプ】ロゼ・辛口
【生産年】2022
【生産者】ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰
【生産地】フランス/コート・デュ・ローヌ/A.O.C.タヴェル・ロゼ
【内容量】750ml
【注意文】4935919962612
【JANコード】0105001008205
