ボデガス・アテカはフミーリヤ地方のジルー家とホルフェ・オルドネーズによって設立されたワイナリーです。このワイナリーは、55ヘクタールの畑を所有しています。このワインのブドウはとても丹念に厳選されており、そして1855年~1925年に植えられた最も質の良い古樹となっています。場所は、カラタユド地域の高台、標高915メートルの丘の上に位置しています。
1ヘクタールあたり1000K未満という非常に少ない収量(1本あたり1kg未満)により、ワインに強さと深い色味をもたらしています。畑は主に粘板岩と重たい粘土質の土壌です。この地域では降水量が非常に少ないのですが(年間350ml程)粘土質の土壌がブドウに水分を与え、乾いた環境での成育を可能にしています。
収穫は非常に注意深く手作業で行われ、衛生面においてとてもよい環境の中で非常に成熟したブドウのみを厳選しています。また二次選別の際は選別台を使用して行われます。
【ワイン名】オノロ・ベラ ロサド [2023] ボデガス・アテカ
【ワインについて】スペイン産ロゼワイン愛好家大注目!年に一度の桜の季節の辛口ロゼ!毎年即完売!抜群の品質とラベルのインパクト!大人気の赤ワインと白ワインに続き、オノロ・ベラシリーズのロゼが遂に入荷!ヴィノス90点獲得!テンプラニーリョとシラー50%ずつのブレンド。果汁はプレスのものとセニエの両方を使用。キリッとした心地良い酸のあるさわやかな味わい、親しみやすく飲みやすいワイン。赤い果実やチェリーのフレイバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレーバーも感じられます。しっかりと冷やしてお召し上がりください。非常にすっきりした味わいで、様々な料理によく合うロゼが限定で極少量入荷!お花見や女子会、レストラン等の業務店様にもうってつけの1本!きれいな女性のラベルの大人気ロゼ!新ヴィンテージが少量入荷!
【ワインのタイプ】ロゼワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ジル一家・ホルフェ・オルドネス
【ブドウの収穫年】2023年
【内容量】750ml