ローノワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“セヴェリンヌ”ブラン・ド・ブラン・フュ・ド・シェーヌ(樽発酵&樽熟成)・蔵出し・R.M・生産者元詰(ローノワ・ペール・エ・フィス家元詰)・AOCグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ
Launois Champagne Grand Cru Severine R.M. Launois Pere & Fils AOC Grand Cru Champagne
- 生産年N.V.
- 生産者ローノワ・ペール・エ・フィス
- 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
- タイプ辛口 白 シャンパーニュ
- 内容量750ml
高級シャンパーニュ愛好家大注目!R.M.シャンパーニュファン大注目!当店大人気ローノワ家が誇る高級キュヴェ!樽発酵&樽熟成の究極特級シャンパーニュ!造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌でも、特級ミレジムの2005年ものが★星付きで大注目(掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!この“セヴェリンヌ”は、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル、シュル・オジェの特級シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかもアカシア製の新樽100%(通常、ワインの熟成にはオーク樽が使われることが多いのですが、こちらのキュヴェは珍しいアカシアの大樽で10ヶ月間熟成させています。アカシアは材質としてオークよりも固いという特徴があり、その分気品のあるフレーヴァーが得られるということもあり、特に白ワインの熟成に重宝されるようです!)で発酵&10ヶ月間熟成!しかもミレジメ表記はございませんが、単一年産100%のミレジメもの(ミレジム表記なし)!しかもドサージュ7g/Lの本格派!ローノワ家の最高峰スペシャル・キュヴェ“セヴェリンヌ”!究極辛口シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
ローノワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“セヴェリンヌ”ブラン・ド・ブラン・フュ・ド・シェーヌ(樽発酵&樽熟成)・蔵出し・R.M・生産者元詰(ローノワ・ペール・エ・フィス家元詰)・AOCグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ
Launois Champagne Grand Cru Severine R.M. Launois Pere & Fils AOC Grand Cru Champagne
- 生産年N.V.
- 生産者ローノワ・ペール・エ・フィス
- 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
- タイプ辛口 白 シャンパーニュ
- 内容量750ml
高級シャンパーニュ愛好家大注目!R.M.シャンパーニュファン大注目!当店大人気ローノワ家が誇る高級キュヴェ!樽発酵&樽熟成の究極特級シャンパーニュ!造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌でも、特級ミレジムの2005年ものが★星付きで大注目(掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!この“セヴェリンヌ”は、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル、シュル・オジェの特級シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかもアカシア製の新樽100%(通常、ワインの熟成にはオーク樽が使われることが多いのですが、こちらのキュヴェは珍しいアカシアの大樽で10ヶ月間熟成させています。アカシアは材質としてオークよりも固いという特徴があり、その分気品のあるフレーヴァーが得られるということもあり、特に白ワインの熟成に重宝されるようです!)で発酵&10ヶ月間熟成!しかもミレジメ表記はございませんが、単一年産100%のミレジメもの(ミレジム表記なし)!しかもドサージュ7g/Lの本格派!ローノワ家の最高峰スペシャル・キュヴェ“セヴェリンヌ”!究極辛口シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!