エグリウーリエシャンパーニュブリュットプルミエクリュ一級レヴィーニュドヴリニーピノムニエ100％(ブランドノワール)(38ヶ月熟成)AOCプルミエクリュ一級シャンパーニュ
EGLY-OURIET Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut

商品番号 0103004006662

当店特別価格 ¥ 10,742 税込

シャンパン
フランス

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エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級“レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニー”・ピノ・ムニエ100％(ブラン・ド・ノワール)・AOCプルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュ・ワインアドヴォケイト誌驚異91点獲得

EGLY-OURIET Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut AOC Champagne R.M

生産者フランシス・エグリ家
生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ
タイプ辛口・白　シャンパーニュ　高級泡
内容量750ml

シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュでは今やジャック・セロスと並んで二大巨頭とも言うべき人気と実力も最高のR.Mシャンパーニュ！他の生産者も「完全主義者」と崇め、「アンボネイにエグリ・ウーリエあり」と讃えるほどの造り手！ワイナート誌21号では、「完全主義的な造りがテロワールの本質を描き出す、シャンパーニュ最高のRM」と大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)はボランジェとサロンとクリュッグとこのエグリ・ウーリエの4社に最高評価の満点★★★3つ星をつけ、「フランシス・エグリは一段と磨きをかけグラン・クリュしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。」と大絶賛！またエグリ・ウーリエによる「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ」2008年は、2020年5月1日発行のワイン・アドヴォケイト誌で「シャンパーニュとしては初めて」となる　「100点満点」を獲得し、さらにちょうどその一年後となる2021年5月1日号で改めて「100点満点」評価を得たことも、大いに話題になりました！R.V.F.誌5つ星満点！マイケル・エドワーズ3つ星！さらにベタンヌ＆ドゥソーヴのLe Meilleurs vins de France誌の2022年版では、オーナーのフランシス・エグリ氏が画像付きで満点★★★★★5つ星を獲得！(クライエールVVが99点を獲得！)「その厳格な仕事ぶり、オリとともに長期にわたって熟成させたストックの水準。デゴルジュマンの日付とオリとともに熟成させた期間を記載した正確なラベルで、フランシス・エグリはシャンパーニュのブドウ栽培すべてに手本を示している」と絶賛し、このプルミエ・クリュに高得点で絶賛！ゴーミヨ誌も満点7つ星で絶賛！ファルスタッフ誌でも、この一級が94点で高評価！ロバート・パーカー氏も、満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、このプルミエ・クリュに91点の高評価！(2021～ 2035年)で絶賛！近年のレコルタン・マニピュラン人気を支えるジャック・セロスが畑・ブドウ樹の関係を自然に融合させ、絶妙なハーモニーを奏でさせる「ブドウ畑のコンダクター」に例えられるなら、エグリ・ウーリエは収量を徹底的に抑え、シャンパーニュでは数少ないグリーン・ハーベストを行い、ブドウにとって最適だと思われる自己流を貫き通し、作品によってその集大成を表現する「畑上のピアニスト」と表現できそう。低収量！遅摘みで収穫されたピノ・ムニエ種100％でオリとともに36ヶ月熟成！でリリースされる究極ブラン・ド・ノワール！しかもドサージュわずか1g/Lの本格派！クリーンでありながら、驚くほどの凝縮感としっかりとしたボディを持つ、賞賛に値する長い余韻の究極シャンパーニュが、限定で少量入荷！

ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3～4.5g/lのドザージュしか必要としない。

また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。

「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。

レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌はエグリ・ウーリエについて「エグリ家の畑は、シャンパーニュ地方にしては珍しく日照条件に恵まれ、その畑で丹精を込めて育てられたブドウからは、テロワールのよさ（アンボネ村、ブージィ村、ヴェルズネ村）を反映した上質のシャンパンが造られている。父、ミシェル・エグリの跡を継いだフランシス・エグリは、醸造および熟成方法に一段と磨きをかけ、グラン・クリュにしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。」とコメント。

エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級“レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニー”・ピノ・ムニエ100％(ブラン・ド・ノワール)・AOCプルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュ・ワインアドヴォケイト誌驚異91点獲得

EGLY-OURIET Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut AOC Champagne R.M

生産者フランシス・エグリ家
生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ
タイプ辛口・白　シャンパーニュ　高級泡
内容量750ml

シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュでは今やジャック・セロスと並んで二大巨頭とも言うべき人気と実力も最高のR.Mシャンパーニュ！他の生産者も「完全主義者」と崇め、「アンボネイにエグリ・ウーリエあり」と讃えるほどの造り手！ワイナート誌21号では、「完全主義的な造りがテロワールの本質を描き出す、シャンパーニュ最高のRM」と大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)はボランジェとサロンとクリュッグとこのエグリ・ウーリエの4社に最高評価の満点★★★3つ星をつけ、「フランシス・エグリは一段と磨きをかけグラン・クリュしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。」と大絶賛！またエグリ・ウーリエによる「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ」2008年は、2020年5月1日発行のワイン・アドヴォケイト誌で「シャンパーニュとしては初めて」となる　「100点満点」を獲得し、さらにちょうどその一年後となる2021年5月1日号で改めて「100点満点」評価を得たことも、大いに話題になりました！R.V.F.誌5つ星満点！マイケル・エドワーズ3つ星！さらにベタンヌ＆ドゥソーヴのLe Meilleurs vins de France誌の2022年版では、オーナーのフランシス・エグリ氏が画像付きで満点★★★★★5つ星を獲得！(クライエールVVが99点を獲得！)「その厳格な仕事ぶり、オリとともに長期にわたって熟成させたストックの水準。デゴルジュマンの日付とオリとともに熟成させた期間を記載した正確なラベルで、フランシス・エグリはシャンパーニュのブドウ栽培すべてに手本を示している」と絶賛し、このプルミエ・クリュに高得点で絶賛！ゴーミヨ誌も満点7つ星で絶賛！ファルスタッフ誌でも、この一級が94点で高評価！ロバート・パーカー氏も、満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、このプルミエ・クリュに91点の高評価！(2021～ 2035年)で絶賛！近年のレコルタン・マニピュラン人気を支えるジャック・セロスが畑・ブドウ樹の関係を自然に融合させ、絶妙なハーモニーを奏でさせる「ブドウ畑のコンダクター」に例えられるなら、エグリ・ウーリエは収量を徹底的に抑え、シャンパーニュでは数少ないグリーン・ハーベストを行い、ブドウにとって最適だと思われる自己流を貫き通し、作品によってその集大成を表現する「畑上のピアニスト」と表現できそう。低収量！遅摘みで収穫されたピノ・ムニエ種100％でオリとともに36ヶ月熟成！でリリースされる究極ブラン・ド・ノワール！しかもドサージュわずか1g/Lの本格派！クリーンでありながら、驚くほどの凝縮感としっかりとしたボディを持つ、賞賛に値する長い余韻の究極シャンパーニュが、限定で少量入荷！

ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3～4.5g/lのドザージュしか必要としない。

また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。

「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。

レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌はエグリ・ウーリエについて「エグリ家の畑は、シャンパーニュ地方にしては珍しく日照条件に恵まれ、その畑で丹精を込めて育てられたブドウからは、テロワールのよさ（アンボネ村、ブージィ村、ヴェルズネ村）を反映した上質のシャンパンが造られている。父、ミシェル・エグリの跡を継いだフランシス・エグリは、醸造および熟成方法に一段と磨きをかけ、グラン・クリュにしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。」とコメント。

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