グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ・“シグネチャー・デュ・アモー”・ブリュット・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)・(セラーで最低3年熟成&ヴァンドレゼルヴ(樽熟)驚異の40%)・AOCシャンパーニュ(トロワシィ村=Troissy )・(自然派・ビオ&リュット・レゾネ)・(アシェットガイド誌2025年版星付★生産者)・ティム・アトキン90点
XAVIER LECONTE Champagne Signature du Hameau brut R.M AOC Champagne (ALEXIS LECONTE)
- 生産年NV
- 生産者グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ (オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)
- 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ
- タイプ白 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%
- 内容量750ml
希少!入手困難!生産者元詰・R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエに輝いたフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」でもオンリスト!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2esGrandsvinsclassesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!
日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!
創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」(シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に位置しています。具体的には、マルヌ川の南岸(左岸)にあり、隣接する村としては東にマルイユ=ル=ポール、西にドルマン、南東にネスル=ル=ルポン、南西にイニー=コンブリージーなどがあります。この地域はシャンパーニュのブドウ栽培で有名で、特にピノ・ムニエ種が多く栽培されています。トロワシィ村は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの自然豊かな丘陵地帯に広がっており、マルヌ川を挟んで北側にはヴァンディエールやヴェルヌイユといった村が位置しています)に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”(ALEXISLECONTE)は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!
アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!
彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!
所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!
この“シグネチャー・デュ・アモー”は、粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%のアッサンブラージュ!単一年が60%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の40%使用!イノックスと木樽で醸造、30%は288リットルと400リットルのバリック樽で発酵・熟成!瓶熟最低36ヶ月!ドサージュ8g/Lの本格派!
グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“シグネチャー・デュ・アモー”ブリュットは『金色の光沢を持つ黄褐色。香りは熟した黄色い果実、桃、ミラベルのノートに、バター、バニラ、モカのニュアンスが加わっています。味わいはアタックは豊かで、口の中では熟した果物とドライフルーツ(アプリコット、ヘーゼルナッツ、桃)のアロマが融合します。フィニッシュは持続的で、ローストしたノートに変わります。このシャンパンの素晴らしい香りの複雑さは、どんなシーンでも楽しめます。』
もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し作品(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷!
グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ・“シグネチャー・デュ・アモー”・ブリュット・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)・(セラーで最低3年熟成&ヴァンドレゼルヴ(樽熟)驚異の40%)・AOCシャンパーニュ(トロワシィ村=Troissy )・(自然派・ビオ&リュット・レゾネ)・(アシェットガイド誌2025年版星付★生産者)・ティム・アトキン90点
XAVIER LECONTE Champagne Signature du Hameau brut R.M AOC Champagne (ALEXIS LECONTE)
- 生産年NV
- 生産者グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ (オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)
- 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ
- タイプ白 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%
- 内容量750ml
希少!入手困難!生産者元詰・R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエに輝いたフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」でもオンリスト!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2esGrandsvinsclassesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!
日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!
創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」(シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に位置しています。具体的には、マルヌ川の南岸(左岸)にあり、隣接する村としては東にマルイユ=ル=ポール、西にドルマン、南東にネスル=ル=ルポン、南西にイニー=コンブリージーなどがあります。この地域はシャンパーニュのブドウ栽培で有名で、特にピノ・ムニエ種が多く栽培されています。トロワシィ村は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの自然豊かな丘陵地帯に広がっており、マルヌ川を挟んで北側にはヴァンディエールやヴェルヌイユといった村が位置しています)に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”(ALEXISLECONTE)は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!
アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!
彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!
所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!
この“シグネチャー・デュ・アモー”は、粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%のアッサンブラージュ!単一年が60%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の40%使用!イノックスと木樽で醸造、30%は288リットルと400リットルのバリック樽で発酵・熟成!瓶熟最低36ヶ月!ドサージュ8g/Lの本格派!
グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“シグネチャー・デュ・アモー”ブリュットは『金色の光沢を持つ黄褐色。香りは熟した黄色い果実、桃、ミラベルのノートに、バター、バニラ、モカのニュアンスが加わっています。味わいはアタックは豊かで、口の中では熟した果物とドライフルーツ(アプリコット、ヘーゼルナッツ、桃)のアロマが融合します。フィニッシュは持続的で、ローストしたノートに変わります。このシャンパンの素晴らしい香りの複雑さは、どんなシーンでも楽しめます。』
もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し作品(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷!
「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のトロワシィ=ブキニィ村に長く続くRMで、2009年以降、5代目アレクシ・アナイスを中心に栽培とシャンパン造りを行っています。
彼は、ボーヌ、サンテミリオン、アルザスの醸造ラボに勤務していたプロのエノログです。アルザスではビオディナミの指導も行っており、「グザヴィエ・ルコント」も2013年から、醸造にビオディナミの手法を採り入れはじめました。
所有面積は10.5ha。畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。栽培は厳格なリュット・レゾネ栽培です。商品によって一部をバリックで発酵・熟成し、ヴァン・ド・レゼルヴはすべてフードル(25HLと40HLの大樽)で貯蔵しています。
販売先はすべてフランスを中心とするEU各国およびスイスで、個人のシャンパン愛好家が80%、レストランやワインショップが20%です。
日本でも有名な、1992年度世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリストされています。
「シャンパンは香りが命だと思います。それぞれの品種の香りを大切にし、心を込めて造っています」(アレクシ)ガイドや受賞歴は、生産者のサイトが詳しいです。「ギド・アシェット」、「ソムリエ・インターナショナル」、「デュセール・ジルベール」等に掲載実績があります。