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  5. 【3本以上ご購入で送料 代引無料】ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ No.744 エクストラ ブリュット (2016年メイン) AOCシャンパーニュ ジャクソン社 ドザージュ0.75g/LJacquesson Champagne Cuvee No 744 Extra Brut 2016 Dos 0.75g/L AOC Champagne

【3本以上ご購入で送料 代引無料】ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ No.744 エクストラ ブリュット (2016年メイン) AOCシャンパーニュ ジャクソン社 ドザージュ0.75g/L
Jacquesson Champagne Cuvee No 744 Extra Brut 2016 Dos 0.75g/L AOC Champagne

商品番号 0103004010058
当店特別価格 ¥ 9,707 税込
  • シャンパン
  • フランス
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ジャクソン・シャンパーニュ・キュヴェ・No.744・エクストラ・ブリュット・(2016年メイン)・AOCシャンパーニュ・ジャクソン社・(ドザージュ0.75g/L)・パーカーポイント驚異の94点&RVF誌94点

Jacquesson Champagne Cuvee No 744 Extra Brut (2016) Dos 0.75g/L AOC Champagne

  • 生産年(2016年メイン)
  • 生産者ジャクソン シャンパーニュ シケ家
  • 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
  • タイプ白・辛口・シャンパーニュ
  • 内容量750ml

大人気シャンパーニュ愛好家大注目!高評価シャンパーニュ愛好家垂涎!今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン!200年以上の歴史を持ち、かのナポレオン皇帝も自身の結婚式に振舞ったと言う逸話を持ち、その最高の栄誉を賞され皇帝からメダイユ・ドールを献上されたという大人気シャンパーニュ!創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓「ミュズレ」を開発したご本人であるとのこと。「完璧なほど安定した品質を保っている」との評価を受けながらも、生産量を増やすことはせず、ラベルに各キュヴェの生産ボトル本数やティラージュの日付を明記するなど、品質への徹底したこだわり!当然、各ワインプレスの高評価ぶりはすばらしいの一言につきます!ロバート・パーカー氏はジャクソンに最高評価の5つ星★★★★★(バイヤーズ)をつけています(これはサロンやクリュッグ、ジャック・セロス他)!しかもこのキュヴェ744は、ロバート・パーカーWAで驚異の94点(今~2035年)の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2022年版でも高評価を獲得!フランス R.V.F誌2022年版でも満点3つ星★★★でこのキュヴェ・744に94点の高評価!イギリスのデカンタ誌でも93点で大注目!キュヴェ744は、<700番シリーズのなかでも最高作>との呼び声が高い驚異的な熟成のポテンシャル崇高な気品と堂々たるエネルギー感を併せ持つ最高キュヴェ!イタリアにおけるシャンパーニュの権威、アルベルト・ルペッティ氏も「743に比べやや細身だが、743よりテンションがあり、驚異的な熟成のポテンシャルを感じさせる“700番シリーズ最高作”」と大絶賛!2016年VTを主体に極上に仕上がったコート・デ・ブランの特級アヴィス・特級とオワリー特級のシャルドネ主体(Avize、Oiryで全体の45%)に、これまた1級(オーヴィレール主体)にAy、Dizyの葡萄のみ使用!しかも一部の畑ではビオロジック栽培の認証も得る!樽醗酵、シュール・リーで週一度のバトナージュを行いながら約12カ月間の樽熟成(主に大樽)!しかも最低驚異の4年以上の熟成!リッチで素晴らしい構造のシャルドネ40%に厚みのある味わいと長い余韻のピノ・ノワール40%(とりわけピノ・ノワールの出来が秀逸で極めてエレガント、ピュアリティと高いテンションを備えたワインとなった。)に、フルーティーで緻密さのあるピノ・ムニエ20%!レゼルヴワインは全体の20%で造られます!しかもドサージュはドザージュ0.75g/Lのエクストラ・ブリュットの最辛口!ガストロノミー界でもほとんどの星付レストランでも採用の大人気シャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家!大注目の逸品が限定で極少量入荷!

今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン。古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で、常に「革新」の精神を抱き、シャンパーニュの頂点を究め続ける、シャンパーニュ・ジャクソン。200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すのが、このジャクソン。ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持つ。また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを与えられた。かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後、自身のメゾンを設立したという歴史もある。

「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。栽培はリュット・レゾネで、葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠らない。醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾される。自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、プルミエタイユは他のネゴシアンに売ってしまう。

ジャクソンのシャンパーニュ造りに対するフィロソフィーは、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となった。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、ロバート・パーカーから5つ星、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで五ツ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けている。

ジャクソン・シャンパーニュ・キュヴェ・No.744・エクストラ・ブリュット・(2016年メイン)・AOCシャンパーニュ・ジャクソン社・(ドザージュ0.75g/L)・パーカーポイント驚異の94点&RVF誌94点

Jacquesson Champagne Cuvee No 744 Extra Brut (2016) Dos 0.75g/L AOC Champagne

  • 生産年(2016年メイン)
  • 生産者ジャクソン シャンパーニュ シケ家
  • 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
  • タイプ白・辛口・シャンパーニュ
  • 内容量750ml

大人気シャンパーニュ愛好家大注目!高評価シャンパーニュ愛好家垂涎!今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン!200年以上の歴史を持ち、かのナポレオン皇帝も自身の結婚式に振舞ったと言う逸話を持ち、その最高の栄誉を賞され皇帝からメダイユ・ドールを献上されたという大人気シャンパーニュ!創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓「ミュズレ」を開発したご本人であるとのこと。「完璧なほど安定した品質を保っている」との評価を受けながらも、生産量を増やすことはせず、ラベルに各キュヴェの生産ボトル本数やティラージュの日付を明記するなど、品質への徹底したこだわり!当然、各ワインプレスの高評価ぶりはすばらしいの一言につきます!ロバート・パーカー氏はジャクソンに最高評価の5つ星★★★★★(バイヤーズ)をつけています(これはサロンやクリュッグ、ジャック・セロス他)!しかもこのキュヴェ744は、ロバート・パーカーWAで驚異の94点(今~2035年)の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2022年版でも高評価を獲得!フランス R.V.F誌2022年版でも満点3つ星★★★でこのキュヴェ・744に94点の高評価!イギリスのデカンタ誌でも93点で大注目!キュヴェ744は、<700番シリーズのなかでも最高作>との呼び声が高い驚異的な熟成のポテンシャル崇高な気品と堂々たるエネルギー感を併せ持つ最高キュヴェ!イタリアにおけるシャンパーニュの権威、アルベルト・ルペッティ氏も「743に比べやや細身だが、743よりテンションがあり、驚異的な熟成のポテンシャルを感じさせる“700番シリーズ最高作”」と大絶賛!2016年VTを主体に極上に仕上がったコート・デ・ブランの特級アヴィス・特級とオワリー特級のシャルドネ主体(Avize、Oiryで全体の45%)に、これまた1級(オーヴィレール主体)にAy、Dizyの葡萄のみ使用!しかも一部の畑ではビオロジック栽培の認証も得る!樽醗酵、シュール・リーで週一度のバトナージュを行いながら約12カ月間の樽熟成(主に大樽)!しかも最低驚異の4年以上の熟成!リッチで素晴らしい構造のシャルドネ40%に厚みのある味わいと長い余韻のピノ・ノワール40%(とりわけピノ・ノワールの出来が秀逸で極めてエレガント、ピュアリティと高いテンションを備えたワインとなった。)に、フルーティーで緻密さのあるピノ・ムニエ20%!レゼルヴワインは全体の20%で造られます!しかもドサージュはドザージュ0.75g/Lのエクストラ・ブリュットの最辛口!ガストロノミー界でもほとんどの星付レストランでも採用の大人気シャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家!大注目の逸品が限定で極少量入荷!

今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン。古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で、常に「革新」の精神を抱き、シャンパーニュの頂点を究め続ける、シャンパーニュ・ジャクソン。200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すのが、このジャクソン。ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持つ。また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを与えられた。かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後、自身のメゾンを設立したという歴史もある。

「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。栽培はリュット・レゾネで、葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠らない。醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾される。自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、プルミエタイユは他のネゴシアンに売ってしまう。

ジャクソンのシャンパーニュ造りに対するフィロソフィーは、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となった。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、ロバート・パーカーから5つ星、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで五ツ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けている。

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