ジャニソン・バラドン・“7・C・(セット・セ)”・シャンパーニュ・ブリュット・NV(2016、2017)・蔵出し超限定作品・(シャンパーニュに許される7つブドウ品種すべて使用の究極シャンパーニュ)(1950年-2009年植樹)・R.M.生産者元詰(シリル・ジャニソン家)・ティラージュ2018年4月11日・ドザージュ2g/l・年産わずか1589本のみ・正規品
JANISSON BARADON Champagne 7 C (Cuvee 7 Cepages) NV (2016&2017) R.M AOC Champagne
- 生産年NV
- 生産者ジャニソン・バラドン (シリル・ジャニソン家)
- 生産地フランス シャンパン ランス AOC シャンパーニュ
- タイプ白 辛口 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%
- 内容量750ml
超入手困難!幻の7つの品種すべてで造られるシャンパーニュ!超こだわり!R.M.生産者元詰めシャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎!超レアもの!なんと!シャンパーニュの生産に許されるブドウ品種 (セパージュ) 7種 (ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%) のすべて (しかも1950年、1970年、1974年、1981年、2001年、2009年にすべて植樹) を使用して造られた究極R.Mシャンパーニュ!その名も“7・C”セブン (セット) セパージュがついに入荷!なんと全生産量 (全世界に) なんと!1589本のみ!しかも[2016]年、[2017]年の2つのミレジメもの!の希少作品!
アシェット・ガイド誌常連掲載! Le Guide Larousse Champagneでも3つ星評価!ベタンヌ&ドゥソーヴやR.V.F誌、各ワイン誌高評価で大注目!!!
ジャニソン・バラドンによる2017年にリリースされた新作キュヴェ!マロラクティック醗酵なし、ドザージュは2g/lの本格派!しかもバックラベルにシリアルナンバーが入っています!作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種(Cepage)をすべて使用していることから命名!また、ラベルにはシャンパーニュにまつわる「Cで始まる7つのワード」が記載されています!しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!
ジャニソン・バラドン・“7・C・(セット・セ)”・シャンパーニュ・ブリュット・NV(2016、2017)・蔵出し超限定作品・(シャンパーニュに許される7つブドウ品種すべて使用の究極シャンパーニュ)(1950年-2009年植樹)・R.M.生産者元詰(シリル・ジャニソン家)・ティラージュ2018年4月11日・ドザージュ2g/l・年産わずか1589本のみ・正規品
JANISSON BARADON Champagne 7 C (Cuvee 7 Cepages) NV (2016&2017) R.M AOC Champagne
- 生産年NV
- 生産者ジャニソン・バラドン (シリル・ジャニソン家)
- 生産地フランス シャンパン ランス AOC シャンパーニュ
- タイプ白 辛口 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%
- 内容量750ml
超入手困難!幻の7つの品種すべてで造られるシャンパーニュ!超こだわり!R.M.生産者元詰めシャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎!超レアもの!なんと!シャンパーニュの生産に許されるブドウ品種 (セパージュ) 7種 (ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%) のすべて (しかも1950年、1970年、1974年、1981年、2001年、2009年にすべて植樹) を使用して造られた究極R.Mシャンパーニュ!その名も“7・C”セブン (セット) セパージュがついに入荷!なんと全生産量 (全世界に) なんと!1589本のみ!しかも[2016]年、[2017]年の2つのミレジメもの!の希少作品!
アシェット・ガイド誌常連掲載! Le Guide Larousse Champagneでも3つ星評価!ベタンヌ&ドゥソーヴやR.V.F誌、各ワイン誌高評価で大注目!!!
ジャニソン・バラドンによる2017年にリリースされた新作キュヴェ!マロラクティック醗酵なし、ドザージュは2g/lの本格派!しかもバックラベルにシリアルナンバーが入っています!作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種(Cepage)をすべて使用していることから命名!また、ラベルにはシャンパーニュにまつわる「Cで始まる7つのワード」が記載されています!しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!
1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40~45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。
なんと生産量の70%はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30%はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。
ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価!ゴーミヨ誌2018年版では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)!R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価!セラー・トラッカー誌でも大注目!ワイナート誌や「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目!