【豪華箱入】ゴッセ シャンパーニュ セレブリス エクストラ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し シャンパーニュ 箱入 正規代理店輸入品
GOSSET “Celebris” Millesime [2012] Extra Brut Champagne AOC Millesime Champagne Gift BOX
- 生産年[2012
- 生産者ゴッセ
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジメ シャンパーニュ
- タイプ高級泡 シャンパン 辛口
- ブドウ品種シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％
- 内容量750ml
- 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
最高級プレステージ・シャンパーニュ愛好家大注目！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！ゴッセ社が誇る最高峰キュヴェで400年の歴史の中でも指折りの年のひとつとなった偉大ヴィンテージ[2012]年ものが正規品で待望入荷！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点付け、アシェットガイド誌2025年版でも18/20点の最高評価の歴史的スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾン！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴで、「ベアトリス・コアントローによって再興されたゴッセは、ワインらしく凝縮感があり、力強いが、数年熟成させてはじめて向上するシャンパーニュを得意とするようになった。今日、その頂点に位置するのが豊満で深みのあるキュヴェ“セレブレス”である。」と絶賛！ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンをつくる。特級銘柄のゴセ・セレブレス」と大注目！アイとシュイイのグラン・クリュにブジーとヴェルジーのグラン・クリュ、そしてクラマンのグラン・クリュのシャルドネ56％にピノ・ノワール46％！しかもドサージュ5.5g/Lのエクストラ・ブリュット(最辛口)しかもマロ発酵なしの究極ミレジメ・プレスティージュ・シャンパーニュ！この偉大な[2012]年にワインエンスージアスト誌驚異の96点で絶賛！ 絶賛コメントは『本格的に熟成したシャンパーニュで、このヴィンテージのセレブリスは果実味が豊かで、現在は柔らかくなっている。豊かな酸味とともに、ワインは丸みを帯び、美しいテクスチャーの飲み頃を迎えている。96点』と絶賛！ワインアドヴォケイト誌驚異の95点＋獲得！大絶賛コメントは『柑橘系オイル、バーベナ、焼きたてのパン、青リンゴ、湿った石のアロマがグラスの中で広がり、ミディアムからフルボディで深みがあり、切れ味鋭い味わいは、層があり、凝縮感があり、張りがあり、このメゾンのトレードマークであるピリッとした酸味の背骨があり、長く塩辛い余韻が続く。飲み頃、今- 2038年 95点＋』と大注目！ヴィノム誌でも驚異の19/20点の最高評価！ 大絶賛コメントは『まだ熟成しそうなワインの非常に控えめなアロマ、青リンゴ、新鮮なハーブ：クリスタルのような出だし、ゆったりとしているが力強く、ジューシーでクリスピーな展開、ユニークなレース、終わりのないフィナーレ：まだ長く熟成しそうな偉大なワインで、過去最高のセレブレスに属する。19/20点』と激賞！イギリスのデカンタ誌でも驚異95点獲得！大絶賛コメントは『2012年のセレブリスは、ここ最近のメゾンのリリースの中で最も素晴らしいものであり、張りのある正確なシャルドネ(冷涼なクリュのキュイとグラウヴのフレッシュさを含む)と、香り高いピノ・ノワールの骨格が、繊細でありながら持続的に複雑な効果をもたらす。トーストしたアーモンド、柑橘類の皮、熟した洋ナシが、甘く香ばしいチェリー、イチゴのタルト、オレンジの花のノートによって前面に押し出され、骨格は細いが、繊細なヌガーのリッチさとパウダリーでチョーキーな余韻で満たされている。静かでエレガントなムース。一体感があり、集中力があり、熟成に値する。シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％、ランス南部と東部のモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン産、澱とともに10年熟成。95点』と大絶賛！The Wine Independent誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『セレブリス2012ブリュットは、グラスから優雅に立ち昇り、ポーチド・イエロー・アップル、金柑、シュークリーム、バニラクリームの香りが漂う。ミディアムからフルボディの味わいは、浮き立つような酸のフレッシュさと明るい塩味がジューシーな赤い果実、モレロチェリー、柑橘系のノートを際立たせている。このシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドは、最低10年間セラーで熟成され、1リットルあたり5.5グラムのドサージュで仕上げられ、リリース前にさらに9ヶ月間セラーで熟成される。95点』と激賞！Ay, Chouilly, Bouzy, Verzy, Cramant(G Cru) グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。発酵はステンレスタンクで18℃から始め約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12 月に 200以上の原酒をアッサンブラージュ。最低 120ヶ月間、澱と一緒に瓶内で熟成させる。ドザージュ5.5g/L。「最も小さく最も偉大なシャンパン・メゾン」と呼ばれるゴッセが、その思想を極限まで実現した最高傑作!「セレブリス」における、さらに上を行く最高級レンジのプレステージシャンパン！しかもシャンパン愛好家のためにゴッセの集大成とも言える最高傑作！が400年の歴史の中でも最高の年のひとつとなった偉大ヴィンテージ[2012]年もので豪華箱入りで正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！
ゴッセ社は1584年設立。シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。
世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。
『我々のシャンパーニュは長期瓶内熟成が必要。シャープで質の高いリンゴ酸は若い内はやや攻撃的だが、瓶内熟成させると次第に旨みに変化する』 長期間の瓶内熟成が、彼等のシャンパーニュに独自の旨みをもたらします。 一般的なシャンパーニュは15ヶ月の瓶内熟成後直ぐにリリースされるが、「ゴッセ」ではベーシックな「グラン・ド・レゼルヴ」でも最低48ヶ月。 平均60ヶ月以上の長期瓶内熟成を行っています。
【商品名】【豪華箱入】ゴッセ シャンパーニュ セレブリス エクストラ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し シャンパーニュ 箱入 正規代理店輸入品
【英名】GOSSET “Celebris” Millesime [2012] Extra Brut Champagne AOC Millesime Champagne Gift BOX
【商品説明】最高級プレステージ・シャンパーニュ愛好家大注目！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！ゴッセ社が誇る最高峰キュヴェで400年の歴史の中でも指折りの年のひとつとなった偉大ヴィンテージ[2012]年ものが正規品で待望入荷！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点付け、アシェットガイド誌2025年版でも18/20点の最高評価の歴史的スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾン！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴで、「ベアトリス・コアントローによって再興されたゴッセは、ワインらしく凝縮感があり、力強いが、数年熟成させてはじめて向上するシャンパーニュを得意とするようになった。今日、その頂点に位置するのが豊満で深みのあるキュヴェ“セレブレス”である。」と絶賛！ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンをつくる。特級銘柄のゴセ・セレブレス」と大注目！アイとシュイイのグラン・クリュにブジーとヴェルジーのグラン・クリュ、そしてクラマンのグラン・クリュのシャルドネ56％にピノ・ノワール46％！しかもドサージュ5.5g/Lのエクストラ・ブリュット(最辛口)しかもマロ発酵なしの究極ミレジメ・プレスティージュ・シャンパーニュ！この偉大な[2012]年にワインエンスージアスト誌驚異の96点で絶賛！ 絶賛コメントは『本格的に熟成したシャンパーニュで、このヴィンテージのセレブリスは果実味が豊かで、現在は柔らかくなっている。豊かな酸味とともに、ワインは丸みを帯び、美しいテクスチャーの飲み頃を迎えている。96点』と絶賛！ワインアドヴォケイト誌驚異の95点＋獲得！大絶賛コメントは『柑橘系オイル、バーベナ、焼きたてのパン、青リンゴ、湿った石のアロマがグラスの中で広がり、ミディアムからフルボディで深みがあり、切れ味鋭い味わいは、層があり、凝縮感があり、張りがあり、このメゾンのトレードマークであるピリッとした酸味の背骨があり、長く塩辛い余韻が続く。飲み頃、今- 2038年 95点＋』と大注目！ヴィノム誌でも驚異の19/20点の最高評価！ 大絶賛コメントは『まだ熟成しそうなワインの非常に控えめなアロマ、青リンゴ、新鮮なハーブ：クリスタルのような出だし、ゆったりとしているが力強く、ジューシーでクリスピーな展開、ユニークなレース、終わりのないフィナーレ：まだ長く熟成しそうな偉大なワインで、過去最高のセレブレスに属する。19/20点』と激賞！イギリスのデカンタ誌でも驚異95点獲得！大絶賛コメントは『2012年のセレブリスは、ここ最近のメゾンのリリースの中で最も素晴らしいものであり、張りのある正確なシャルドネ(冷涼なクリュのキュイとグラウヴのフレッシュさを含む)と、香り高いピノ・ノワールの骨格が、繊細でありながら持続的に複雑な効果をもたらす。トーストしたアーモンド、柑橘類の皮、熟した洋ナシが、甘く香ばしいチェリー、イチゴのタルト、オレンジの花のノートによって前面に押し出され、骨格は細いが、繊細なヌガーのリッチさとパウダリーでチョーキーな余韻で満たされている。静かでエレガントなムース。一体感があり、集中力があり、熟成に値する。シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％、ランス南部と東部のモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン産、澱とともに10年熟成。95点』と大絶賛！The Wine Independent誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『セレブリス2012ブリュットは、グラスから優雅に立ち昇り、ポーチド・イエロー・アップル、金柑、シュークリーム、バニラクリームの香りが漂う。ミディアムからフルボディの味わいは、浮き立つような酸のフレッシュさと明るい塩味がジューシーな赤い果実、モレロチェリー、柑橘系のノートを際立たせている。このシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドは、最低10年間セラーで熟成され、1リットルあたり5.5グラムのドサージュで仕上げられ、リリース前にさらに9ヶ月間セラーで熟成される。95点』と激賞！Ay, Chouilly, Bouzy, Verzy, Cramant(G Cru) グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。発酵はステンレスタンクで18℃から始め約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12 月に 200以上の原酒をアッサンブラージュ。最低 120ヶ月間、澱と一緒に瓶内で熟成させる。ドザージュ5.5g/L。「最も小さく最も偉大なシャンパン・メゾン」と呼ばれるゴッセが、その思想を極限まで実現した最高傑作!「セレブリス」における、さらに上を行く最高級レンジのプレステージシャンパン！しかもシャンパン愛好家のためにゴッセの集大成とも言える最高傑作！が400年の歴史の中でも最高の年のひとつとなった偉大ヴィンテージ[2012]年もので豪華箱入りで正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！
【タイプ】高級泡 シャンパン 辛口
【生産年】2012
【生産者】ゴッセ
【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジメ シャンパーニュ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％
【内容量】750ml
【JANコード】※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【JANコード】0103004016371
