アドリアン・ドント・シャンパーニュ・オジェ ・グラン・クリュ・特級・“プラント・ドジェ”・ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2020]年・ドメーヌ・ドント・グルレ(当主アドリアン・ドント家)元詰・自然派・ビオディナミ・ル・メニル・シュール・オジェ特級のわずか0.25haの畑からの1950年と1993年植樹のVVのシャルドネ100％・バリック樽醗酵＆樽熟成(バリック8ヶ月)・瓶熟36ヶ月以上・ティラージュ・2021年5月・デゴルジュマン2024年4月・ドサージュ1g/L・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点(2024～2036年)
DHONDT-GRELLET (Adrien Dhondt) Grand Cru Oger Plantes d’Oger Millesime 2020 Blanc de Blancs Extra Brut BIO AOC Champagne
- 生産年2020年
- 生産者ドメーヌ・ドント・グルレ (当主アドリアン・ドント家) 元詰
- 生産地フランス シャンパーニュ AOC・オジェ ・グラン・クリュ・特級 ブランドブラン エクストラブリュット
- タイプ白 辛口 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
超希少！超入手困難！最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ愛好家秘蔵用シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得のスーパーグレイトヴィンテージの自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！
フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント家によるアドリアン・ドント・シャンパーニュ・オジェ ・グラン・クリュ・特級・プラント・ドジェ・ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2020]年はメニルとオジェの間に位置する単一区画、プラント・ド・オジェ畑のわずか0.25haからのブドウを使用。1950年と1993年植樹自然派ビオディナミの畑の驚異の超V.V (古木) のシャルドネ100％の限定作品！
しかも年産 (全世界) わずか1948本のみの超限定作品！
アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017でも「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！
さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！そのドント・グルレのアドリアン・ドントによる超限定作品！
自然派ビオディナミの1960年代にメニル・シュール・オジェ (ラベル名の由来) に植樹されたシャルドネ100％のみを使用！樽で自然発酵、マロラクティック発酵後、上質な澱の上で8ヶ月熟成！瓶熟成は驚異の5年間！ドザージュは0g/L！のノンドゼ！しかも樽醗酵＆樽熟成で一部、小樽熟成！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年産の単一年産100％のミレジムもの (メインラベルに表記あり)(裏ラベルにも表記あり)！ (ワインアドヴォケイト誌でシャンパーーニュに驚異の94点のスーパーグレイトヴィンテージ)
しかもドサージュわずか1g/Lの本格派最辛口エクストラ・ブリュット！しかも究極グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ特級100％・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット (デゴルジュ2024年4月のなんと！5年近くの熟成) ！「オジェ プラント・ドジェ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット」は、メニルとオジェの間に位置する単一区画、プラント・ド・オジェ畑からのブドウを使用。このドント・グルレ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メニル・シュール・オジェ特級““シャティヨン・ド・オー” のブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュの2020年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の最高評価！激賞絶賛コメントは『オジェとル・メニル・シュール・オジェの間に位置する北東向きの立地から、アドリアン・ドントが造る2020年のブラン・ド・ブラン・オジェ・レ・プランツ・ドジェは非常に良い出来栄えだ。青リンゴ、スイカズラ、ライム、洋ナシのアロマがグラスから広がる。クリスタルのようなピュアな果実味、張りのある筋肉質、電気を帯びた酸が、長く焼け付くようなチョーキーなフィニッシュへと導く、オジェの張りのある表現。コンパクトで直線的、ドライなエキス分も多く、純粋主義者を喜ばせる。アドリアン・ドント自身の名を冠した小さなネゴシアン・プロジェクトの3つのワイン（2020年ヴィンテージ）のうちの1つで、各ワインの生産量は1,276-1,984本。 飲み頃2024-2036年 94点』と大絶賛！
メニルとオジェの間に位置する1950年と1993年植樹の単一区画、プラント・ド・オジェからのブドウを使用。プラント・ドジェに植わるブドウを使用！青リンゴや洋梨、スイカズラのアロマ。純粋な果実味ながら、引き締まった筋肉質な構造と、チョークを思わせる長く鋭いフィニッシュが印象的。メニルシュール・オジェの魅力を余すところなく表現した一本！今後、さらに超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストの特級メニルシュール・オジェ100％のリューディもの！白身肉のロースト、煮込み料理、ホワイトソース、揚げ物との相性も最高！超限定アドリアン・ドントの手による全世界にわずか1672本のみの愛好家秘蔵用シャンパーニュ最高級限定生産品が蔵出し品の正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！ (ちなみにワインサーチャーではマイアミのワインショップで2025年8月現在日本円で45500円 (税込み) で推移しています)
「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。
「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。ひとつは、平均樹齢45～65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。
「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。しみじみと心に響く、深き余韻。瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。
世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽している。Wine Advocateでは「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」Vinousでは「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」と惜しみない賛辞を送られている。 シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなることは間違いない。ただ残念なことに年産は全体で50，000本程度であり、アメリカをはじめイギリスやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため日本に入ってくるのはわずかである。見かけたら絶対に抑えておくべきシャンパーニュである。
アドリアン・ドント・シャンパーニュ・オジェ ・グラン・クリュ・特級・“プラント・ドジェ”・ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2020]年・ドメーヌ・ドント・グルレ(当主アドリアン・ドント家)元詰・自然派・ビオディナミ・ル・メニル・シュール・オジェ特級のわずか0.25haの畑からの1950年と1993年植樹のVVのシャルドネ100％・バリック樽醗酵＆樽熟成(バリック8ヶ月)・瓶熟36ヶ月以上・ティラージュ・2021年5月・デゴルジュマン2024年4月・ドサージュ1g/L・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点(2024～2036年)
DHONDT-GRELLET (Adrien Dhondt) Grand Cru Oger Plantes d’Oger Millesime 2020 Blanc de Blancs Extra Brut BIO AOC Champagne
- 生産年2020年
- 生産者ドメーヌ・ドント・グルレ (当主アドリアン・ドント家) 元詰
- 生産地フランス シャンパーニュ AOC・オジェ ・グラン・クリュ・特級 ブランドブラン エクストラブリュット
- タイプ白 辛口 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
超希少！超入手困難！最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ愛好家秘蔵用シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得のスーパーグレイトヴィンテージの自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！
フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント家によるアドリアン・ドント・シャンパーニュ・オジェ ・グラン・クリュ・特級・プラント・ドジェ・ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2020]年はメニルとオジェの間に位置する単一区画、プラント・ド・オジェ畑のわずか0.25haからのブドウを使用。1950年と1993年植樹自然派ビオディナミの畑の驚異の超V.V (古木) のシャルドネ100％の限定作品！
しかも年産 (全世界) わずか1948本のみの超限定作品！
アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017でも「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！
さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！そのドント・グルレのアドリアン・ドントによる超限定作品！
自然派ビオディナミの1960年代にメニル・シュール・オジェ (ラベル名の由来) に植樹されたシャルドネ100％のみを使用！樽で自然発酵、マロラクティック発酵後、上質な澱の上で8ヶ月熟成！瓶熟成は驚異の5年間！ドザージュは0g/L！のノンドゼ！しかも樽醗酵＆樽熟成で一部、小樽熟成！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年産の単一年産100％のミレジムもの (メインラベルに表記あり)(裏ラベルにも表記あり)！ (ワインアドヴォケイト誌でシャンパーーニュに驚異の94点のスーパーグレイトヴィンテージ)
しかもドサージュわずか1g/Lの本格派最辛口エクストラ・ブリュット！しかも究極グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ特級100％・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット (デゴルジュ2024年4月のなんと！5年近くの熟成) ！「オジェ プラント・ドジェ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット」は、メニルとオジェの間に位置する単一区画、プラント・ド・オジェ畑からのブドウを使用。このドント・グルレ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メニル・シュール・オジェ特級““シャティヨン・ド・オー” のブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュの2020年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の最高評価！激賞絶賛コメントは『オジェとル・メニル・シュール・オジェの間に位置する北東向きの立地から、アドリアン・ドントが造る2020年のブラン・ド・ブラン・オジェ・レ・プランツ・ドジェは非常に良い出来栄えだ。青リンゴ、スイカズラ、ライム、洋ナシのアロマがグラスから広がる。クリスタルのようなピュアな果実味、張りのある筋肉質、電気を帯びた酸が、長く焼け付くようなチョーキーなフィニッシュへと導く、オジェの張りのある表現。コンパクトで直線的、ドライなエキス分も多く、純粋主義者を喜ばせる。アドリアン・ドント自身の名を冠した小さなネゴシアン・プロジェクトの3つのワイン（2020年ヴィンテージ）のうちの1つで、各ワインの生産量は1,276-1,984本。 飲み頃2024-2036年 94点』と大絶賛！
メニルとオジェの間に位置する1950年と1993年植樹の単一区画、プラント・ド・オジェからのブドウを使用。プラント・ドジェに植わるブドウを使用！青リンゴや洋梨、スイカズラのアロマ。純粋な果実味ながら、引き締まった筋肉質な構造と、チョークを思わせる長く鋭いフィニッシュが印象的。メニルシュール・オジェの魅力を余すところなく表現した一本！今後、さらに超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストの特級メニルシュール・オジェ100％のリューディもの！白身肉のロースト、煮込み料理、ホワイトソース、揚げ物との相性も最高！超限定アドリアン・ドントの手による全世界にわずか1672本のみの愛好家秘蔵用シャンパーニュ最高級限定生産品が蔵出し品の正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！ (ちなみにワインサーチャーではマイアミのワインショップで2025年8月現在日本円で45500円 (税込み) で推移しています)
「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。
「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。ひとつは、平均樹齢45～65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。
「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。しみじみと心に響く、深き余韻。瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。
世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽している。Wine Advocateでは「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」Vinousでは「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」と惜しみない賛辞を送られている。 シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなることは間違いない。ただ残念なことに年産は全体で50，000本程度であり、アメリカをはじめイギリスやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため日本に入ってくるのはわずかである。見かけたら絶対に抑えておくべきシャンパーニュである。
