【箱入】ジャカール・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2016]年・ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社・AOCミレジメ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ・自然派・リュット・リゾネのシャルドネ100％・白・シャンパン・辛口・750ml・専用箱付・正規輸入品・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ファルスタッフ94点＆ゴーミヨ91点高評価
Jacquart Blanc de Blancs Vintage Brut 2016 AOC Millesime Blanc de Blancs Champagne
- 生産年2016
- 生産者ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ
- タイプ白 辛口 シャンパン シャンパーニュ
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
- JANコード4901592920690
入手困難！ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ミレジメ(単一年産100％)のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ愛好家大注目！
造り手は、質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社！格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます！毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります！栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7％！膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用！しかも、独自のノウハウに基づき、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールで採れたピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを巧みにブレンド！ノーマルのブリュットでさえ15ヶ月以上熟成させればノン・ヴィンテージと謳えるところを、敢えて36ヶ月-48ヶ月以上熟成させた後に出荷するなど、他にはないこだわりが、世界中での高い評価に繋がっている！
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛！世界トップクラスの航空会社、エール・フランスやブリティッシュ・エアウェイズ等、多くの航空会社にも採用や星★付きホテルでも正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほど！(このシャンパンでもインターナショナルワインチャレンジ金賞受賞)ワインプレスも大注目！ワインアドヴォケイト誌をはじめゴーミヨ誌、リチャード・ユーリン、アシェットガイド誌、等々も大注目！
このシャンパン、ジャカール・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2016]年は、ジャカールの最も大切にしているキュヴェであるシャルドネのみを使用したミレジメ・シャンパーニュ！収穫年の特徴である若々しいフルーティーさとグラン・クリュのシャルドネの性格、震えるようなミネラルが特徴！
この2016年でもジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「香りはローストしたアーモンド、米せんべい、オレンジの皮の乾燥物、ハチの巣。口に含むと、風味豊かで熟した果実味とスパイシーな味わいが広がります。泡は柔らかく、シルキーな口当たり。余韻も長く続きます。100%シャルドネ。」！
ファルスタッフ94点でコメントは「きめ細やかな泡。非常にワインらしい、極めて繊細な香り--マンダリン、洋梨、チョーク、トフィー、ブリオッシュ、マルメロのパン、そして新鮮な有塩バターのニュアンスが織りなす、複雑で多層的な香り。空気に触れるにつれてさらに深みを増していく。口当たりは極めて生き生きとしており、ドザージュのバランスは完璧で、口当たりはシルクのように滑らか。繊細で軽やか、しなやかであり、余韻は長く、フィニッシュには上品な酵母の風味が感じられる。」！
ゴーミヨ91点でコメントは「花のブーケ、ライムの花のハチミツ、熟したフルーツサラダの香りを感じ取るには、少し時間が必要です。空気に触れさせると、より熟成感のある香りが際立ってきます。口に含むと、最初の口当たりは軽やかで、きめ細やかな泡が感じられます。口当たりは軽やかで、きめ細やかな泡が特徴ですが、味わいはフルボディで、アプリコットやエキゾチックなフルーツの香りが広がります。爽やかな余韻の背後には、シャンパーニュというよりはシャサーニュ・モンラッシェを彷彿とさせる、確かな深みが隠されています。」！
シェフ・ド・カーヴいわく『シャンパーニュ・ジャカールは若くて現代的、そしてポジティブさの溢れるメゾンです。私たちのヴィンテージシャンパンは私たちのコレクションのジュエリー。優れたクリュの数々に細工を入念に施しボトルの中に偉大な収穫年のエッセンスを閉じ込めます。シャンパーニュ・ジャカールのブラン・ド・ブランのミレジメはシャルドネのエスプリと同じくらいにテロワールの歴史が刻まれ昇華したシャンパーニュなのです。』！
40％アヴィーズ村、35％シュイイ村、15％クラマン村、10％オジェ村の特級100％の村からのシャルドネ100％を最低でも驚異の4-6年間のカーヴ内熟成で造られるドザージュ7g/Lの本格派ヴィンテージ・シャンパーニュ！
メゾンからのコメントは『光沢のあるややさらりとした外観で、メタリックな淡いイエローがかったレモンイエローの色合いです。細やかで生き生きとした泡が立ち昇ります。香りの第一印象は濡れた石灰岩のミネラル、ヨード香、カレンサックの甘草、それに湯むきしたアーモンド、レモンの果実の皮、そして生のブドウのほのかな香りが混じり合っています。シャンパーニュは微かに皮の付いたレモンのような酸味が感じられる、ジューシーな果実のフルーティーな味わいへと発展していきます。全体的には豊かなミネラルとフルーティーなフレッシュさが特徴的。適切な温度：9-14度でお楽しみください。』！
グラスからはレモンやグレープフルーツ、青リンゴ、洋梨などの爽やかな果実の香りに、白い花やブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、トースト、ほのかなハチミツのニュアンスが重なります！口に含むと、きめ細かくクリーミーな泡立ちとともに、生き生きとした酸と豊かなミネラルが広がり、熟した果実味を美しく引き締めます！長期熟成による奥行きとコクがありながらも重さを感じさせず、シャルドネらしいピュアで伸びやかな味わいが魅力です！フィニッシュには柑橘の爽やかさとほのかな塩味、香ばしい酵母由来の風味が長く続き、上品で洗練された余韻を楽しめる！シャルドネ本来の透明感と熟成による複雑さを高い次元で調和させた高級ミレジム・シャンパーニュが正規品で少量入荷！
【箱入】ジャカール・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2016]年・ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社・AOCミレジメ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ・自然派・リュット・リゾネのシャルドネ100％・白・シャンパン・辛口・750ml・専用箱付・正規輸入品・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ファルスタッフ94点＆ゴーミヨ91点高評価
Jacquart Blanc de Blancs Vintage Brut 2016 AOC Millesime Blanc de Blancs Champagne
- 生産年2016
- 生産者ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ
- タイプ白 辛口 シャンパン シャンパーニュ
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
- JANコード4901592920690
入手困難！ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ミレジメ(単一年産100％)のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ愛好家大注目！
造り手は、質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社！格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます！毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります！栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7％！膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用！しかも、独自のノウハウに基づき、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールで採れたピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを巧みにブレンド！ノーマルのブリュットでさえ15ヶ月以上熟成させればノン・ヴィンテージと謳えるところを、敢えて36ヶ月-48ヶ月以上熟成させた後に出荷するなど、他にはないこだわりが、世界中での高い評価に繋がっている！
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛！世界トップクラスの航空会社、エール・フランスやブリティッシュ・エアウェイズ等、多くの航空会社にも採用や星★付きホテルでも正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほど！(このシャンパンでもインターナショナルワインチャレンジ金賞受賞)ワインプレスも大注目！ワインアドヴォケイト誌をはじめゴーミヨ誌、リチャード・ユーリン、アシェットガイド誌、等々も大注目！
このシャンパン、ジャカール・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2016]年は、ジャカールの最も大切にしているキュヴェであるシャルドネのみを使用したミレジメ・シャンパーニュ！収穫年の特徴である若々しいフルーティーさとグラン・クリュのシャルドネの性格、震えるようなミネラルが特徴！
この2016年でもジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「香りはローストしたアーモンド、米せんべい、オレンジの皮の乾燥物、ハチの巣。口に含むと、風味豊かで熟した果実味とスパイシーな味わいが広がります。泡は柔らかく、シルキーな口当たり。余韻も長く続きます。100%シャルドネ。」！
ファルスタッフ94点でコメントは「きめ細やかな泡。非常にワインらしい、極めて繊細な香り--マンダリン、洋梨、チョーク、トフィー、ブリオッシュ、マルメロのパン、そして新鮮な有塩バターのニュアンスが織りなす、複雑で多層的な香り。空気に触れるにつれてさらに深みを増していく。口当たりは極めて生き生きとしており、ドザージュのバランスは完璧で、口当たりはシルクのように滑らか。繊細で軽やか、しなやかであり、余韻は長く、フィニッシュには上品な酵母の風味が感じられる。」！
ゴーミヨ91点でコメントは「花のブーケ、ライムの花のハチミツ、熟したフルーツサラダの香りを感じ取るには、少し時間が必要です。空気に触れさせると、より熟成感のある香りが際立ってきます。口に含むと、最初の口当たりは軽やかで、きめ細やかな泡が感じられます。口当たりは軽やかで、きめ細やかな泡が特徴ですが、味わいはフルボディで、アプリコットやエキゾチックなフルーツの香りが広がります。爽やかな余韻の背後には、シャンパーニュというよりはシャサーニュ・モンラッシェを彷彿とさせる、確かな深みが隠されています。」！
シェフ・ド・カーヴいわく『シャンパーニュ・ジャカールは若くて現代的、そしてポジティブさの溢れるメゾンです。私たちのヴィンテージシャンパンは私たちのコレクションのジュエリー。優れたクリュの数々に細工を入念に施しボトルの中に偉大な収穫年のエッセンスを閉じ込めます。シャンパーニュ・ジャカールのブラン・ド・ブランのミレジメはシャルドネのエスプリと同じくらいにテロワールの歴史が刻まれ昇華したシャンパーニュなのです。』！
40％アヴィーズ村、35％シュイイ村、15％クラマン村、10％オジェ村の特級100％の村からのシャルドネ100％を最低でも驚異の4-6年間のカーヴ内熟成で造られるドザージュ7g/Lの本格派ヴィンテージ・シャンパーニュ！
メゾンからのコメントは『光沢のあるややさらりとした外観で、メタリックな淡いイエローがかったレモンイエローの色合いです。細やかで生き生きとした泡が立ち昇ります。香りの第一印象は濡れた石灰岩のミネラル、ヨード香、カレンサックの甘草、それに湯むきしたアーモンド、レモンの果実の皮、そして生のブドウのほのかな香りが混じり合っています。シャンパーニュは微かに皮の付いたレモンのような酸味が感じられる、ジューシーな果実のフルーティーな味わいへと発展していきます。全体的には豊かなミネラルとフルーティーなフレッシュさが特徴的。適切な温度：9-14度でお楽しみください。』！
グラスからはレモンやグレープフルーツ、青リンゴ、洋梨などの爽やかな果実の香りに、白い花やブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、トースト、ほのかなハチミツのニュアンスが重なります！口に含むと、きめ細かくクリーミーな泡立ちとともに、生き生きとした酸と豊かなミネラルが広がり、熟した果実味を美しく引き締めます！長期熟成による奥行きとコクがありながらも重さを感じさせず、シャルドネらしいピュアで伸びやかな味わいが魅力です！フィニッシュには柑橘の爽やかさとほのかな塩味、香ばしい酵母由来の風味が長く続き、上品で洗練された余韻を楽しめる！シャルドネ本来の透明感と熟成による複雑さを高い次元で調和させた高級ミレジム・シャンパーニュが正規品で少量入荷！
世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。
質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社（アリアンス・シャンパーニュ・グループ）。その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC（現地呼称統制）法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。
厳選に厳選を重ねて造る高品質。
毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります。栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7％。膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用しているのです。
伝統と現代の洗練された調和を目指すジャカール。
1964年に創業されたメゾン・シャンパーニュ・ジャカールは、この石造りの中世の面影の残る建物を本社にしています。この建物は”ブリモン邸”と呼ばれていた建造物で、名門シャンパーニュ メゾンが軒を並べる由緒ある場所、ランス市のランディ大通りにあります。19世紀末にパリ市の大改造に取り組んだオスマン男爵の腹心だったポール・ブロンデルが設計しました。ルイ15世様式で控えめでありながら、荘厳さを兼ね備えた本社社屋は、見事な装飾の施された鉄製の格子の後ろに建てられており、内部には、応接室が5室あります。格式張らずに上品さと風格を出せるようにと考えられたインテリアは、訪れる人々にくつろぎを与えます 。
