クレマン ド ロワール ブリュット グラシアン エ メイエ フランス ロワール AOCクレマン ド ロワール 正規 750ml

商品番号 0106004000630
当店特別価格 ¥ 1,964 税込
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1864年、美しいロワール渓谷沿いの街ソミュールに若干23歳のアルフレッド・グラシアンにより設立された生産者です。ワイナリーはこの街の象徴で、世界遺産にも登録されているソミュール城から南東に約3km、ロワール川南岸の丘の斜面にあります。この時アルフレッドは20haのブドウ畑と数年間打ち捨てられていた全長5kmに及ぶ石灰岩のトンネルを購入しました。トンネルは12世紀から石灰岩の採石場として使われ、ソミュール城の建設や多くの記念碑的な建築物に使われたものでした。現在この天然のカーヴでは同社のクレマンが長期間、静かに熟成されています。




ソミュールにワイナリーを開いたのと同じ年、アルフレッドはシャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立しました。これがシャンパーニュ・アルフレッド・グラシアンです。創業から10年後に加入したアルザス出身の醸造家ジャン・アルベール・メイエはアルフレッドの右腕となり、2人の情熱はロワールとシャンパーニュ、二つの地域の2つのワイナリーを飛躍的に発展させました。ソミュールにシャトーを建てることを目指したアルフレッドですが、シャトーが完成する前年の1884年にこの世を去ります。彼の未亡人はジャン・アルベール・メイエを支配人に指名し、1986年には社名をグラシアン・エ・メイエと改めます。




2000年からはドイツのヘンケルグループの一員となり、セラーの改修や醸造施設の刷新、「ロワールのバルコニー」と呼ばれるレセプションなどに大きな投資を行い、未来へ向けてさらなる品質向上を目指しています。





クレマン・ド・ロワール ブリュット グラシアン・エ・メイエ テュフォーと呼ばれる石灰質土壌畑。シュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%。 ブドウは全て手摘み。一番搾り果汁のみ使用。シュール・リーの状態で2年間石灰岩のカーヴで熟成し、デゴルジュマン後18ヶ月以上瓶熟成。淡い麦わら色。 美しく立ち上る真珠のような泡立ち。豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り!シュール・リーに由来するイースト香も感じられる。フレッシュでクリスピーな酸が感じられる。





クレマン・ド・ロワール  ブリュット  グラシアン・エ・メイエ  750ml  (フランス  ロワール  スパークリングワイン  白)  家飲み


1864年、美しいロワール渓谷沿いの街ソミュールに若干23歳のアルフレッド・グラシアンにより設立された生産者です。ワイナリーはこの街の象徴で、世界遺産にも登録されているソミュール城から南東に約3km、ロワール川南岸の丘の斜面にあります。この時アルフレッドは20haのブドウ畑と数年間打ち捨てられていた全長5kmに及ぶ石灰岩のトンネルを購入しました。トンネルは12世紀から石灰岩の採石場として使われ、ソミュール城の建設や多くの記念碑的な建築物に使われたものでした。現在この天然のカーヴでは同社のクレマンが長期間、静かに熟成されています。


クレマン・ド・ロワール  ブリュット  グラシアン・エ・メイエ  750ml  (フランス  ロワール  スパークリングワイン  白)  家飲み


ソミュールにワイナリーを開いたのと同じ年、アルフレッドはシャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立しました。これがシャンパーニュ・アルフレッド・グラシアンです。創業から10年後に加入したアルザス出身の醸造家ジャン・アルベール・メイエはアルフレッドの右腕となり、2人の情熱はロワールとシャンパーニュ、二つの地域の2つのワイナリーを飛躍的に発展させました。ソミュールにシャトーを建てることを目指したアルフレッドですが、シャトーが完成する前年の1884年にこの世を去ります。彼の未亡人はジャン・アルベール・メイエを支配人に指名し、1986年には社名をグラシアン・エ・メイエと改めます。


クレマン・ド・ロワール  ブリュット  グラシアン・エ・メイエ  750ml  (フランス  ロワール  スパークリングワイン  白)  家飲み


2000年からはドイツのヘンケルグループの一員となり、セラーの改修や醸造施設の刷新、「ロワールのバルコニー」と呼ばれるレセプションなどに大きな投資を行い、未来へ向けてさらなる品質向上を目指しています。



【ワイン名】クレマン・ド・ロワール・ブリュット(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)・グラシアン・エ・メイエ・手摘み100%・テット・ド・キュヴェのみ使用・AOCクレマン・ド・ロワール
【ワインについて】シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級クレマンシャンパン方式愛好家大注目!スパークリング愛好家必買!超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン!造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の伝統的シャンパーニュメゾン!クリュッグ・ボランジェと並び樽遣いの名門!小樽で醗酵・熟成させる、長く力の衰えない上質のシャンパンとして定評のアルフレッド・グラシアン!1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏が同年に高品質のクレマンを造るためにロワールのソミュールに設立したワイナリー!その10年後にはジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となり発展を遂げました!テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのシュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%を手摘み100%!しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用!石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリースされる、ドサージュ11.4g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール!淡い麦わら色。美しく立ち上る真珠のような泡立ち!豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り!シュール・リーに由来するイースト香も感じられる!フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級クレマン・ド・ロワール!料理との相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手!シャンパン・メゾンとしても有名なアルフレッド・グラシアンのフィロソフィーと醸造家ジャン・アルベール・メイエ氏の思いが詰まった高品質クレマン・ド・ロワールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口・シャンパン方式・クレマン・スパークリング
【生産者】グラシアン・エ・メイエ
【ブドウの品種】シュナン・ブラン45%/シャルドネ45%/ピノ・ノワール10%
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / ロワール / AOCクレマン・ド・ロワール
【内容量】750ml

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