レ・ビュル・ラウゲ・ペティアン・ナチュレ(ペット・ナット)数量限定作品・ドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家(1991年生の若手生産者))・(プティ・マンサン種&プティ・クルビュ種)・王冠・日本への入荷わずか240本のみ・フランス・シュッドウェスト地方・VDF・サステイナブル認証のHVE・重厚ボトル・(輸入元稲葉)
Les Bulles Laougue Petillant Naturel Domaine Laougue (Mr.Sylvain Dabadie) (Piemont Pyreneen) VDF
- 生産年NV
- 生産者ドメーヌ・ラウゲ元詰 (当主シルヴァン・ダバディ家)
- 生産地フランス/シュッドウェスト地方 VDF
- タイプ白・辛口 スパークリング ペットナット
- ブドウ品種プティ・クルビュ種、プティ・マンサン種
- 内容量750ml
- JANコード4935919963961
フランス・シュッドウェスト地方からこのエリアの土着品種で造る、個性溢れるペット ナット！なんと！日本への入荷わずか240本のみ！
しかも造り手はフランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”として有名！なマディランAOCで有名なドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家(1991年生の若手生産者))・(若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、人気急上昇中の注目の若手生産者)スタイリッシュでグルメな現代的なワインを提供し、ワインジャーナリストにもよく取り上げられ、コンクールでも優勝多数。
当主シルヴァン・ダバディの今日の優先事項は、生物多様性の保全と環境への配慮です。このレ・ビュル・ラウゲ・ペティアン・ナチュレ(ペット・ナット) 数量限定作品・ドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家)は数年間にわたる試行錯誤の末に完成したドメーヌ・ラウゲの自然派・ペティアン・ナチュレでプティ・クルビュ種とプティ・マンサン種の固有品種の貴重なブレンドです。畑は南向きの斜面に位置し、粘土と砂利の混ざる土壌です。プレスした果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵の途中でボトルに移し、最終的に発酵はボトルの中で完了します。澱と共に約12ヶ月瓶熟させます。
このワインは月のカレンダーの「果実の日」にボトリングされました。アプリコットを思わせる熟した果実のアロマが広がります。柔らかな泡立ちがあり、エレガントな口当たり、非常にフレッシュで生き生きとした余韻が感じられます。
レ・ビュル・ラウゲ・ペティアン・ナチュレ(ペット・ナット)数量限定作品・ドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家(1991年生の若手生産者))・(プティ・マンサン種&プティ・クルビュ種)・王冠・日本への入荷わずか240本のみ・フランス・シュッドウェスト地方・VDF・サステイナブル認証のHVE・重厚ボトル・(輸入元稲葉)
Les Bulles Laougue Petillant Naturel Domaine Laougue (Mr.Sylvain Dabadie) (Piemont Pyreneen) VDF
- 生産年NV
- 生産者ドメーヌ・ラウゲ元詰 (当主シルヴァン・ダバディ家)
- 生産地フランス/シュッドウェスト地方 VDF
- タイプ白・辛口 スパークリング ペットナット
- ブドウ品種プティ・クルビュ種、プティ・マンサン種
- 内容量750ml
- JANコード4935919963961
フランス・シュッドウェスト地方からこのエリアの土着品種で造る、個性溢れるペット ナット！なんと！日本への入荷わずか240本のみ！
しかも造り手はフランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”として有名！なマディランAOCで有名なドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家(1991年生の若手生産者))・(若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、人気急上昇中の注目の若手生産者)スタイリッシュでグルメな現代的なワインを提供し、ワインジャーナリストにもよく取り上げられ、コンクールでも優勝多数。
当主シルヴァン・ダバディの今日の優先事項は、生物多様性の保全と環境への配慮です。このレ・ビュル・ラウゲ・ペティアン・ナチュレ(ペット・ナット) 数量限定作品・ドメーヌ・ラウゲ元詰(当主シルヴァン・ダバディ家)は数年間にわたる試行錯誤の末に完成したドメーヌ・ラウゲの自然派・ペティアン・ナチュレでプティ・クルビュ種とプティ・マンサン種の固有品種の貴重なブレンドです。畑は南向きの斜面に位置し、粘土と砂利の混ざる土壌です。プレスした果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵の途中でボトルに移し、最終的に発酵はボトルの中で完了します。澱と共に約12ヶ月瓶熟させます。
このワインは月のカレンダーの「果実の日」にボトリングされました。アプリコットを思わせる熟した果実のアロマが広がります。柔らかな泡立ちがあり、エレガントな口当たり、非常にフレッシュで生き生きとした余韻が感じられます。
3つのテロワールと3つの歴史が交わる場所で、ダバディ家は数世代にわたってDomaine Laouguのエステートを育ててきました。 昨日から... 80年代に父の後を継いだピエール・ダバディは、ドメーヌを拡大し、新しいセラーを建設しました。彼は、マディランのワインの価値を高めるために、栽培方法、特に醸造方法を見直し、アペラシオンの近代化を止めませんでした。 今日に至るまで...。 今では、シルヴァンが自分の足跡を残し、革新をもたらすことができるようになりました。スタイリッシュでグルメな現代的なワインを提供し、ワインジャーナリストにもよく取り上げられ、コンクールでも優勝しています。シルヴァンの今日の優先事項は、生物多様性の保全と環境への配慮です。
ブドウ畑は、ピレネー山脈に向かって南に面した丘の斜面に植えられています。土壌の種類が異なるため、ブドウのアロマやフレーバーの質が異なります。まず、中腹と下腹の斜面には、「グラヴェット」（小石）を含む粘土質のロームがあります。ワイナリー周辺には、南東向きの粘土ローム層の区画があり、軽めのワインができます。南向きの高い斜面は粘土石灰質で、大きな石の小石があり、より骨格のしっかりしたワインができます。
この地域は海の影響を受け、冬は暖かく、夏は暑い。ブドウ畑にとって重要な降雨は、春と秋に分散して降っています。夏の日照時間の長さと適度な降雨量は、ブドウの成熟に欠かせない要素です。
