ボルゴフルヴィア シャルドネ スプマンテ ブリュット NV クアトロ ヴァッリ ジルベール&ガイヤール2022ダブルゴールド受賞 シャルドネ100%
Borgofulvia Chardonnay Spumante Brut NV Cantine 4 Valli (Quattoro Valli) Gilbert & Gaillard 2022 Double Gold Sparkling Wine
- 生産年NV
- 生産者カンティーナ・クアトロ・ヴァッリ
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ
- タイプ白・辛口・スパークリングワイン
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目!シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングワイン!しかもジルベール&ガイヤール2022ダブルゴールド受賞(金賞ワイン100本に1本と言われる栄誉あるダブルゴールド受賞)!最高の卓越性を目指し、エミリア・ロマーニャ ピアチェンツァのブドウの伝統を高めることに取り組むカンティーナ・クアトロ・ヴァッリのブランドの1つ、ランク上の「ボルゴフルヴィア(Borgofulvia)」シリーズ!創業者フィラーリ家と樽職人で有名だったペリーニ家によって1882年からワイン造りをスタート!現在では特にコストパフォーマンスの高いスプマンテで評判のあるワイナリー!ブドウ栽培では、育種システムから土壌の状態、剪定、房の間引き、厳密な手摘みまで注意深く管理しており、わずか数年で、イタリア国内外の市場において高い評価を確立し、名声高い国際的な賞を受賞するまでに至りました!「自然を尊重しブドウ園を愛すること」が醸造担当者のモットーであり、マイクロクライメット、日照、土壌を意識し、自然環境に配慮しており、この土地のすべての植物や動物達がブドウとバランス良く生きられるように、厳しく大切に管理しています!この健康的な環境こそが、豊かな土壌と優れたワインを産み出すのです!この「ボルゴフルヴィア・シャルドネ・スプマンテ・ブリュット・NV」は、スパークリングブリュットとしてエントリーレベルのブリュットよりワンランク上の区画の優れたシャルドネ100%ブラン・ド・ブラン・ブリュット!ソフトなプレス、低温発酵、6ヶ月間の圧力タンクでの熟成を経て加圧タンクで6ヶ月間熟成!明るい麦わら色!フルーティーでフローラルなアロマティックフレーバー!繊細でドライな味わい!ボルゴフルヴィアの全てのワインは「癒し」をキーワードとして造られており、エチケットも教会のステンドグラス「天国のいごこち」をモチーフにされています!高級ボトル入りの極旨辛口スプマンテが待望入荷!前菜、魚介類を使ったメインディッシュ、魚料理との相性抜群!
ボルゴフルヴィア シャルドネ スプマンテ ブリュット NV クアトロ ヴァッリ ジルベール&ガイヤール2022ダブルゴールド受賞 シャルドネ100%
Borgofulvia Chardonnay Spumante Brut NV Cantine 4 Valli (Quattoro Valli) Gilbert & Gaillard 2022 Double Gold Sparkling Wine
- 生産年NV
- 生産者カンティーナ・クアトロ・ヴァッリ
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ
- タイプ白・辛口・スパークリングワイン
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目!シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングワイン!しかもジルベール&ガイヤール2022ダブルゴールド受賞(金賞ワイン100本に1本と言われる栄誉あるダブルゴールド受賞)!最高の卓越性を目指し、エミリア・ロマーニャ ピアチェンツァのブドウの伝統を高めることに取り組むカンティーナ・クアトロ・ヴァッリのブランドの1つ、ランク上の「ボルゴフルヴィア(Borgofulvia)」シリーズ!創業者フィラーリ家と樽職人で有名だったペリーニ家によって1882年からワイン造りをスタート!現在では特にコストパフォーマンスの高いスプマンテで評判のあるワイナリー!ブドウ栽培では、育種システムから土壌の状態、剪定、房の間引き、厳密な手摘みまで注意深く管理しており、わずか数年で、イタリア国内外の市場において高い評価を確立し、名声高い国際的な賞を受賞するまでに至りました!「自然を尊重しブドウ園を愛すること」が醸造担当者のモットーであり、マイクロクライメット、日照、土壌を意識し、自然環境に配慮しており、この土地のすべての植物や動物達がブドウとバランス良く生きられるように、厳しく大切に管理しています!この健康的な環境こそが、豊かな土壌と優れたワインを産み出すのです!この「ボルゴフルヴィア・シャルドネ・スプマンテ・ブリュット・NV」は、スパークリングブリュットとしてエントリーレベルのブリュットよりワンランク上の区画の優れたシャルドネ100%ブラン・ド・ブラン・ブリュット!ソフトなプレス、低温発酵、6ヶ月間の圧力タンクでの熟成を経て加圧タンクで6ヶ月間熟成!明るい麦わら色!フルーティーでフローラルなアロマティックフレーバー!繊細でドライな味わい!ボルゴフルヴィアの全てのワインは「癒し」をキーワードとして造られており、エチケットも教会のステンドグラス「天国のいごこち」をモチーフにされています!高級ボトル入りの極旨辛口スプマンテが待望入荷!前菜、魚介類を使ったメインディッシュ、魚料理との相性抜群!