ミッシェル・ブリュット・NV・ドメーヌ・サン・ミッシェル・白・辛口・泡・スパークリングワイン・ワシントン・AVAコロンビア ヴァレー
MICHELLE BRUT NV DOMAINE STE MICHELLE
- 生産年[2015]年
- 生産者シャトー サン ミッシェル
- 生産地アメリカ/ワシントン州/AVAコロンビア ヴァレー
- タイプ白・辛口 スパークリングワイン
- ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
- 内容量750ml
- JANコード4582203094995
アメリカスパークリングワイン愛好家大注目!
ワシントンの名手が造り出すプレミアムスパークリングワイン!
フレッシュさと上品さのバランスが魅力の辛口スパークリングワイン!
1970年代よりワシントン州のワインの先駆者として名実ともにアメリカでも屈指のワイン生産者となったシャトー・サン・ミッシェル!
35年前より「ドメーヌ・サン・ミッシェル」として、本家フランスのシャンパーニュのスタイルを目指した瓶内二次発酵のプレミアムスパークリングの生産を始めました!1996年から醸造責任者を務めるリック・カスケイロ氏は、シャンパーニュでの経験を生かし、熟成感のある酸と果実味のバランスの取れたスタイルを造り出しています!
現在の醸造責任者のパウラ・イーキン氏は、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます!コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからの厳選シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエで造られるこのミッシェル・ブリュットは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られる高級スパークリング!
夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランス!
110ほどのロットからワインメーカーの試飲によって念入りに選ばれたロットをブレンド!
瓶熟期間は18ヶ月と長く、爽やかな酸味を保ちつつ複雑味を持った味わいとなる!グラスに注ぐと、きめ細かな泡が立ち上がり、青リンゴや洋梨、白桃、レモンなどを思わせる爽やかな香りが広がります!さらに、瓶内二次発酵由来のほのかなトースト香やブリオッシュのニュアンスが重なります!口当たりは軽やかでなめらか!みずみずしい果実味に、シャープすぎない程よい酸味が調和し、すっきりとした飲み心地に仕上がっています!後味にはほのかなナッツや焼き菓子のような余韻が残り、全体に上品でクリーンな印象があります!
シャンパンほど重厚ではありませんが、その分食事に寄り添いやすく、和食や魚介料理、天ぷら、前菜などとも抜群の相性を発揮する、アメリカスパークリングワイン!
気軽に楽しめる一方で、本格的なスパークリングらしい繊細さも備えた、コストパフォーマンスの高い一本!ミッシェル・ブリュットが正規品で待望入荷!
ミッシェル・ブリュット・NV・ドメーヌ・サン・ミッシェル・白・辛口・泡・スパークリングワイン・ワシントン・AVAコロンビア ヴァレー
MICHELLE BRUT NV DOMAINE STE MICHELLE
- 生産年[2015]年
- 生産者シャトー サン ミッシェル
- 生産地アメリカ/ワシントン州/AVAコロンビア ヴァレー
- タイプ白・辛口 スパークリングワイン
- ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
- 内容量750ml
- JANコード4582203094995
アメリカスパークリングワイン愛好家大注目!
ワシントンの名手が造り出すプレミアムスパークリングワイン!
フレッシュさと上品さのバランスが魅力の辛口スパークリングワイン!
1970年代よりワシントン州のワインの先駆者として名実ともにアメリカでも屈指のワイン生産者となったシャトー・サン・ミッシェル!
35年前より「ドメーヌ・サン・ミッシェル」として、本家フランスのシャンパーニュのスタイルを目指した瓶内二次発酵のプレミアムスパークリングの生産を始めました!1996年から醸造責任者を務めるリック・カスケイロ氏は、シャンパーニュでの経験を生かし、熟成感のある酸と果実味のバランスの取れたスタイルを造り出しています!
現在の醸造責任者のパウラ・イーキン氏は、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます!コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからの厳選シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエで造られるこのミッシェル・ブリュットは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られる高級スパークリング!
夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランス!
110ほどのロットからワインメーカーの試飲によって念入りに選ばれたロットをブレンド!
瓶熟期間は18ヶ月と長く、爽やかな酸味を保ちつつ複雑味を持った味わいとなる!グラスに注ぐと、きめ細かな泡が立ち上がり、青リンゴや洋梨、白桃、レモンなどを思わせる爽やかな香りが広がります!さらに、瓶内二次発酵由来のほのかなトースト香やブリオッシュのニュアンスが重なります!口当たりは軽やかでなめらか!みずみずしい果実味に、シャープすぎない程よい酸味が調和し、すっきりとした飲み心地に仕上がっています!後味にはほのかなナッツや焼き菓子のような余韻が残り、全体に上品でクリーンな印象があります!
シャンパンほど重厚ではありませんが、その分食事に寄り添いやすく、和食や魚介料理、天ぷら、前菜などとも抜群の相性を発揮する、アメリカスパークリングワイン!
気軽に楽しめる一方で、本格的なスパークリングらしい繊細さも備えた、コストパフォーマンスの高い一本!ミッシェル・ブリュットが正規品で待望入荷!
「クラシックスタイル」 と 「NWスタイル」の融合 ワシントンの代表的生産者1912年バロン・フレデリック スティムソンが農場を設立した場所に、シャトー サンミッシェルはあります。 1934年に設立したナショナルワインカンパニーが合併により54年にアメリカン ワイン グローワーズを設立し、 カリフォルニアワインのカリ スマと言われるアンドレ・チェリスチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトー サン ミッシェルをリリース。1974年にリースリングのワインが 『ロサンゼルス・タイムズ』 主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めまし た。
1983年にワシントン州初のAVA 「ヤキマ ヴァレー」、 87年に「コロンビア ヴァレー」「ワラワラ ヴァレー」が認証され、 米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー サン ミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。
1998年にはトスカーナのマルケージ アンティノリとのコラボレーションにより「コルソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト・ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。